David Ludwig, MD, PhD
David S. Ludwig es endocrinólogo e investigador en el Boston Children's Hospital. Tiene el rango de Profesor de Pediatría en la Escuela de Medicina de Harvard y Profesor de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard. El Dr. Ludwig es fundador del programa Optimal Weight for Life (OWL) en Children's Hospital, una de las clínicas multidisciplinarias más antiguas y más grandes del país para el cuidado de niños con sobrepeso. Su investigación se centra en los efectos de la dieta sobre las hormonas, el metabolismo y el peso corporal. En particular, desarrolló una nueva dieta de "baja carga glucémica" (es decir, una baja el azúcar en la sangre y la insulina después de las comidas) para el tratamiento de la obesidad y la prevención de la diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón.
Descrito como un "guerrero de la obesidad" por la revista Time, el Dr. Ludwig ha luchado por cambios fundamentales en las políticas para mejorar el entorno alimentario. El Dr. Ludwig es investigador principal en numerosas subvenciones de los Institutos Nacionales de Salud, ha publicado más de 150 artículos científicos. Ha escrito 3 libros para el público, incluido el éxito de ventas #1 del New York Times ¿Siempre hambriento? Conquiste los antojos, vuelva a entrenar sus células grasas y pierda peso permanentemente (Grand Central Publishing, 2016).
Para encontrar al Dr. Ludwig en línea, vaya a: Sitio web, Facebook, Youtube, Gorjeo.
