La ciencia detrás de la adicción al azúcar – WPB 2018

la-ciencia-detrás-de-la-adicción-al-azúcar-nicole-avenaicono de juego

Nicole Avena

La Dra. Nicole Avena es psicóloga investigadora y neurocientífica experta en los campos de la nutrición, la dieta y las adicciones. Recibió un doctorado en Psicología y Neurociencia de la Universidad de Princeton en 2006, seguido de una beca postdoctoral en la Universidad Rockefeller. El Dr. Avena actualmente ocupa un puesto docente en la Facultad de Medicina Mount Sinai de Nueva York. Ha publicado más de 70 artículos en revistas académicas sobre temas relacionados con la dieta, la nutrición y la alimentación excesiva. Sus logros en investigación han sido honrados con premios de grupos como la Academia de Ciencias de Nueva York, la Asociación Estadounidense de Psicología y el Instituto Nacional sobre el Abuso de Drogas.

El libro del Dr. Avena, Qué comer cuando estás embarazada, proporciona una guía completa para las mujeres sobre qué nutrientes son clave durante el embarazo y qué alimentos puede comer para obtenerlos, para garantizar un aumento de peso saludable para usted y un desarrollo saludable para su bebé. El otro libro del Dr. Avena, Why Diets Fail (2014, Ten Speed ​​Press) revisa la investigación sobre la adicción a la comida y proporciona una manera en la que las personas pueden eliminar los azúcares y carbohidratos agregados de su dieta.

La Dra. Avena regularmente habla en público para discutir sus investigaciones y descubrimientos en los Estados Unidos, Europa y Asia. Regularmente se le pide que hable ante grupos de intereses especiales, grupos industriales y escuelas. Ha aparecido en varios programas de noticias de televisión, así como en programas de televisión diurnos, incluidos The Doctors y The Dr. Oz Show. El trabajo del Dr. Avena también ha aparecido en muchos foros impresos populares, incluidos Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week y Men's Health. Vive en Nueva Jersey y también es madre de dos niñas, esposa y nativa de Nueva Jersey. La Dra. Avena tiene un blog sobre Psychology Today y también puedes seguirla en Twitter o Facebook.

Para encontrar al Dr. Avena en línea, vaya a:  www.DrNicoleAvena.com, Facebook, YouTube, Twitter.

Libros y otro material de este orador

Por qué fallan las dietas La ciencia explica cómo acabar con los antojos, perder peso y estar saludable

Si eres como la mayoría de las personas, habrás probado algunas (o quizás muchas) dietas diferentes sin éxito. La verdad es que la mayoría de las dietas funcionan durante un tiempo, pero suele llegar un punto en el que las restricciones dietéticas se vuelven demasiado difíciles de mantener. ¿Por qué? Porque, ya sea que estés siguiendo una dieta baja en carbohidratos, paleo, sin gluten o incluso una dieta a base de jugos verdes completamente líquidos, la naturaleza adictiva del azúcar hace que los antojos se apoderen de ti y sabotee tu dieta del momento. Por qué fallan las dietas, La Dra. Nicole M. Avena y John R. Talbott revelan pruebas definitivas de que el azúcar es adictivo y presentan el primer programa con base científica para detener los antojos y perder peso, de forma permanente.

Qué comer cuando estás embarazada Una guía semanal para apoyar su salud y el desarrollo de su bebé

Una nueva investigación sugiere que los alimentos que consume durante el embarazo pueden tener efectos duraderos en el desarrollo y el comportamiento del cerebro de su bebé, así como en su cintura. Partiendo de los campos de la medicina, la nutrición y la psicología, esta guía fácil de seguir, que también incluye 50 recetas, le brinda una comprensión clara de lo que hace su cuerpo. realmente necesidades y cómo ciertos alimentos contribuyen al desarrollo de un bebé sano y feliz.

Qué alimentar a su bebé y a su niño pequeño Una guía mes a mes para apoyar la salud y el desarrollo de su hijo

Neurocientífico investigador de renombre mundial, experto en nutrición y autor de Qué comer cuando estás embarazada La Dra. Nicole M. Avena presenta una guía esencial para nuevos padres sobre la alimentación de los bebés durante sus críticos primeros dos años. Respondiendo preguntas comunes sobre los niños quisquillosos con la comida, las alergias alimentarias, la diversificación del apetito del bebé, comer fuera o mientras viaja, alimentar al bebé en la guardería o cuando está con otro cuidador y la seguridad alimentaria, esta guía integral ofrece planes de alimentación mensuales sencillos y nutrientes aptos para el bebé. ricas recetas diseñadas para apoyar los hitos del desarrollo de su bebé.

Keto-Mojo participa en algunos programas de afiliados y algunos de los enlaces anteriores generarán una pequeña comisión si realiza una compra a través del enlace de un producto en nuestro sitio. Esto no tiene costo para usted y todos los ingresos se destinan directamente a la Ketogenic Foundation sin fines de lucro [501(c)3 pendiente] para ayudar con su misión de financiar la educación y la investigación sobre la dieta y el estilo de vida cetogénicos. Keto-Mojo no obtiene ningún beneficio de estos enlaces.

folleto-cta

Suscríbete a nuestros boletines semanales y recibe nuestro libro electrónico de recetas cetogénicas.

Desde nuevos hallazgos de investigaciones y artículos hasta excelentes recetas cetogénicas, ¡le entregamos las mejores noticias y recetas cetogénicas directamente a usted!

X