De la adicción al azúcar a la adicción a la comida

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Vera Tarman, MD

La Dra. Vera Tarman es la directora médica de uno de los centros de tratamiento por abuso de sustancias más grandes de Canadá. Es una experta en adicción a la comida de renombre mundial que escribe, habla y trata a personas que sufren adicción a la comida (azúcar y harina). Es copresentadora del exitoso Junkies Podcast, junto con Molly Painschab y Clarissa Kennedy. También puedes encontrarla en su grupo gratuito de Facebook “I'm Sweet Enough: Sugar-Free for Life”.

La Dra. Tarman es una adicta a la comida en recuperación y ha perdido y mantenido una pérdida de peso de 100 libras durante más de doce años. No ha consumido azúcar, harina ni cereales durante más de siete años.

Para encontrar a Vera Tarman en línea, vaya a: Página web, Facebook, Twitter, LinkedIn, Youtube,

Libros y otro material de este orador

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Comer en exceso, atracones, obesidad, anorexia y bulimia. adictos a la comida aborda el complejo y poco comprendido tema de la adicción a la comida desde la perspectiva de un investigador médico y docenas de sobrevivientes. ¿Qué es exactamente la adicción a la comida? ¿En qué se diferencia de un trastorno alimentario como la bulimia o los atracones? ¿Es posible trazar una línea clara entre satisfacer los antojos de "comida reconfortante" y abusar de sustancias? Para las personas que luchan contra la adicción a la comida, reconocer su condición sigue siendo una batalla frustrante. El diagnóstico y el tratamiento escapan al sufrimiento del adicto a la comida.

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