Dr. Keith Berkowitz
El Dr. Keith Berkowitz, MD, es el fundador y director médico del Centro para la Salud Equilibrada en la ciudad de Nueva York, donde se especializa en el tratamiento de afecciones metabólicas como la obesidad, la diabetes, los problemas de tiroides y los desequilibrios hormonales. Antes de fundar el Centro para la Salud Equilibrada, el Dr. Berkowitz fue director médico del Centro Atkins de Medicina Complementaria, donde trabajó en estrecha colaboración con el Dr. Atkins hasta el momento de su muerte. También trabajó durante muchos años en el cuerpo docente de la Universidad de North Shore y la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva York. Forma parte del Consejo Asesor Médico de la Fundación Nacional para la Conciencia Celíaca y PUAH.
Se le cita con frecuencia en los medios impresos, realizando entrevistas para Newsweek, New York Magazine, Newsday, The Sunday London Times, Associated Press, INC Magazine, am NY, Wins 1010 online y The New York Post. Ha aparecido en ABC News, CNN, WOR Radio, WCBS Radio y RAI TV. Es coautor de Medical School Companion de Princeton Review (Random House, 1995), The Stubborn Fat Fix (Rodale, 2009) y The Complete Idiot's Guide to Flour Free Eating (Alpha Books, 2010).
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