Adele Hite, PhD
Adele Hite fue candidata a doctorado en comunicación, retórica y medios digitales en la Universidad Estatal de Carolina del Norte. También fue dietista registrada con experiencia en epidemiología nutricional y tiene maestrías en nutrición para la salud pública e inglés. Su trabajo abarcó estudios retóricos y culturales de política alimentaria, ciencia de la nutrición y salud pública. Su disertación examinó los contextos históricos, sociales y políticos que rodearon la creación y evolución de las Pautas dietéticas para estadounidenses de EE. UU. Fue coautora de un libro de cocina de planificación de comidas mixtas, Dinner Plans: Easy Vintage Meals.
