¿Un plan de alimentación bajo en carbohidratos mejora la adicción a la comida?

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Jen Unwin, Licenciatura, Maestría, DPsy, FBPsS

La Dra. Jen Unwin es psicóloga de salud clínica, ex presidenta de la Asociación de Práctica Centrada en Soluciones en el Reino Unido y ganadora del premio Karen Ehlert Lifetime Achievement Award en psicología de la salud clínica de la Sociedad Británica de Psicología. Ha pasado su vida profesional interesada en el papel de la esperanza en las enfermedades crónicas y cómo se puede utilizar para lograr cambios de comportamiento.

Los conocimientos de la Dra. Jen Unwin combinaron perfectamente con los intereses del Dr. David Unwin de lograr la remisión de la diabetes tipo 2 sin medicamentos. Para ello llevan seis años realizando sesiones grupales en atención primaria, hasta el momento con 71 pacientes. Esta combinación también ha funcionado online: 450,000 personas han realizado el programa bajo en carbohidratos que ayudaron a diseñar en Diabetes.co.uk. Ambos médicos aparecieron en un documental de televisión de la BBC 'La verdad sobre los carbohidratos' que fue visto por 3.7 millones de espectadores.

Para encontrar a Jen Unwin en línea, vaya a: Página web, Instagram, Twitter, LinkedIn.

Libros y otro material de este orador

Bifurcación en el camino Una guía esperanzadora para la libertad alimentaria Tapa blanda

La Dra. Jen Unwin es psicóloga clínica. Y un adicto a los carbohidratos de toda la vida. Bifurcación en el camino lo guía de manera clara para identificar si tiene adicción a los carbohidratos, encontrar la motivación para cambiar su vida, comprender cómo desarrollar el plan de alimentación diario correcto, las estrategias para el éxito a largo plazo y dónde acudir para obtener más información y apoyo. En este libro bellamente ilustrado, Jen se asocia con los mejores médicos en el campo y con personas creativas bajas en carbohidratos que comparten lo que han aprendido sobre cómo liberarse de los peligros emocionales y físicos de comer en exceso azúcares, harinas y alimentos procesados. Haga hoy su 'bifurcación en el camino' hacia la salud y la libertad alimentaria

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