El viaje de un adicto al azúcar

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karen thomson

Karen Thomson es la fundadora de The Sugar Free Revolution y es autora y embajadora de salud y bienestar. Karen tiene 10 años de experiencia trabajando en The Harmony Addictions Group en Hout Bay, Ciudad del Cabo. Fundó HELP: Harmony Eating & Lifestyle Program, el primer programa de adicción al azúcar y los carbohidratos para pacientes hospitalizados que utiliza un enfoque nutricional bajo en carbohidratos y alto en grasas, con el profesor Tim Noakes en 2013. Su pasión radica en identificar el interés profundamente arraigado en la relación entre las personas. creencias y sus adicciones y ayudarlos a empoderarse en cuerpo, mente y espíritu.

Karen es la autora del libro más vendido 'Sugar Free: 8 semanas para liberarse de la adicción al azúcar y los carbohidratos', publicado por Jonathan Ball Publishers en febrero de 2015. El éxito de HELP y su experiencia en adicción a la comida la inspiraron a iniciar el libro inaugural Low. Cumbre de expertos en carbohidratos ricos en grasas en Ciudad del Cabo, en 2015. La convención buscaba llevar los hábitos alimentarios saludables a la vanguardia de la nutrición global. “¡Es su entusiasmo inagotable y su profundo optimismo por el futuro frente a la lógica lo que la convierte en una persona tan especial!” dice la profesora Noakes cuando se le pregunta qué aporta a la fiesta. “Ella fue la estrella de la convención. Su coraje para defender sus ideas sobre la adicción al azúcar, a pesar de las críticas, es lo que le dio a la convención su impulso inicial”.

Para encontrar a Karen Thomson en línea, vaya a: Página web, Facebook, Instagram, YouTube, Twitter.

Libros y otro material de este orador

Sin azúcar 8 semanas para liberarse de la adicción al azúcar y los carbohidratos

¿Eres adicto al azúcar? ¿Se te antojan dulces, pan, pasta y comida cargada de salsas? ¿Experimenta letargo y cambios de humor como resultado de picos y caídas de glucosa en sangre? ¿Su peso oscila de manera inmanejable? Si la respuesta es sí a cualquiera de estas preguntas, tu salud está en riesgo. Mientras que la grasa solía ser el enemigo, los científicos ahora señalan que la enorme cantidad de azúcar que consumimos nos hace poco saludables. Sin azúcar está repleto de investigaciones científicas recientes y consejos nutricionales para ayudarlo a comprender la adicción al azúcar y los carbohidratos. Proporciona ocho semanas de planes de alimentación, tanto vegetarianos como no vegetarianos, elaborados por la nutricionista Emily Macguire, e incluye ejercicios diarios para ayudarle a liberarse de las trampas mentales, físicas y emocionales de los viejos patrones alimentarios.

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