Fuego amigo. Los desafíos de la enseñanza de la reducción de carbohidratos en instituciones académicas

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Mark Cucuzzella, MD, FAAFP

El Dr. Mark Cucuzzella es profesor en la Facultad de Medicina de la Universidad de West Virginia. También es un LtCol en la Fuerza Aérea de EE. UU. Diseñando programas para promover la salud y una mejor condición física en el ejército con el Proyecto de Carrera Eficiente de la USAF. En la comunidad militar y civil ha sido un incansable promotor de movimientos saludables, intervenciones nutricionales en pacientes con cualquier espectro del síndrome metabólico y entrenamiento sin lesiones para correr. Fue el autor principal de una de las primeras becas que apoyan la educación de estudiantes de medicina en nutrición y actividad física en la Facultad de Medicina. Mark también lidera una gran subvención del USDA para duplicar los beneficios de SNAP en Farmers Markets; el objetivo es reducir la inseguridad alimentaria como una barrera para una alimentación más saludable.

Dr. Cucuzzella ha sido un corredor competitivo durante más de 30 años, con más de 100 finales de maratón y ultramaratón, y continúa compitiendo como corredor de Masters a nivel nacional. Ha ganado dos veces el Air Force Marathon. Es el director de carreras de la serie Freedom's Run en West Virginia y director del Natural Running Center, un portal educativo diseñado para enseñar carreras más saludables. El Dr. Cucuzzella también es el propietario de Two Rivers Treads, un centro para correr y caminar de forma natural en su ciudad natal de Shepherdstown, W.Va.

La visión de Mark de un futuro de salud se encuentra en su sitio www.drmarksdesk.com. El trabajo e historia innovadores de Mark han aparecido en el New York Times, NPR, Outside Magazine, Running Times, Runners World, Air Force Times, el Washington Post, JAMA, Blue Ridge Outdoors y otros medios médicos y de medios.

Para encontrar al Dr. Cucuzzella en línea, vaya a: Sitio web.

Libros y otro material de este orador

Corre por tu vida Cómo correr, caminar y moverse sin dolor ni lesiones y lograr una sensación de bienestar y alegría

A pesar de nuestra capacidad natural y nuestra necesidad humana de correr, cada año más de la mitad de todos los corredores sufren lesiones. El dolor y el desánimo siguen inevitablemente. El libro de Cucuzzella describe las técnicas prácticas y comprobadas para evitar lesiones y alcanzar el objetivo de la aptitud personal y la salud en general. En Corre por tu vida, El Dr. Mark Cucuzzella nos brinda una mirada directa y fácil de seguir a la anatomía, biomecánica y nutrición de correr.

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