En la búsqueda de encontrar sustitutos satisfactorios para la pasta y el arroz tradicionales (¡porque a quién no le encanta la pasta y el arroz!), hemos probado nuestra parte de fideos shirataki. No todos son igual de buenos. ¡Pero hemos encontrado un ganador!
¿Qué son los fideos Shirataki?
Los fideos Shirataki vienen en una variedad de formas que reflejan la pasta tradicional y se parecen más a los fideos de vidrio en apariencia, sabor y textura, lo que los hace ideales para recetas de inspiración asiática. Están elaborados a partir de la raíz de la planta konjac que crece en Japón, China y el sudeste asiático. Algunas marcas pueden agregar tofu a los ingredientes.
Bajo en carbohidratos, bajo en calorías
Los fideos Shirataki contienen mucha agua, son extremadamente bajos en calorías y tienen casi cero carbohidratos netos. Las marcas que incluyen tofu entre sus ingredientes tienen un poco más de calorías y carbohidratos netos, pero no mucho.
Por qué preferimos la marca Thrive Market
Nos encanta que Thrive Market ofrezca tantas variedades de fideos, desde cabello de ángel, espaguetis y fettuccine hasta arroz (que es muy difícil de encontrar). Y no tiene el olor a pescado que pueden tener otras marcas. Thrive Market tampoco utiliza tofu en sus fideos, lo que significa que las calorías y los carbohidratos son casi nulos. No contienen OGM, gluten, veganos, paleo, kosher, levadura, soja ni conservantes, y no tienen ingredientes artificiales. También tienen una vida útil bastante larga.
También nos gustan los valores de la empresa. Al igual que Keto-Mojo, están en un misión para hacer que una vida saludable sea fácil y asequible para todos.
Fácil de preparar
Escurrir, enjuagar y calentar durante 1 minuto en el microondas o sancochar durante 2-3 minutos.
Puntos de venta
Para comprar debe convertirse en miembro de Thrive Market. Si inicia su membresía a través de MiMercadoMojo, obtendrás un regalo gratis con un valor de $22. Una vez que seas miembro, podrás comprar los fideos shirataki por alrededor de $2.50 la bolsa de 7oz que sirve para 2.
Keto-Mojo participa en algunos programas de afiliados y algunos de los enlaces en MyMojoMarket generarán una comisión de afiliado sin costo para usted, si realiza una compra. TODAS estas comisiones van directamente a The Ketogenic Foundation, una organización benéfica pública 501 (c)(3) para ayudar con su misión de financiar y promover la investigación sobre la dieta y el estilo de vida cetogénicos.
