Ya sea que hayas crecido comiendo sándwiches clásicos de PB&J o macarrones con queso, probablemente recuerdes exactamente dónde guardaban tus padres el frasco de mantequilla de maní. Ahora bien, esta crema para untar es la favorita repleta de proteínas para muchos, pero ¿la mantequilla de maní es cetogénica o está prohibida para las personas que siguen este estilo de vida?
Primero, un resumen rápido: la dieta cetogénica enfatiza llenar el plato con más grasas y menos carbohidratos.. Después de dos a siete días, entras en un estado llamado cetosis, donde tu cuerpo se da cuenta de que no tiene suficientes carbohidratos para usarlos como energía y, en cambio, quema grasa para seguir funcionando.
Las necesidades de cada uno son diferentes. Pero como regla general, la dieta cetogénica recomienda obtener del 60 al 75 por ciento de las calorías de las grasas, del 15 al 30 por ciento de las proteínas y del cinco al 10 por ciento de los carbohidratos. Esto se traduce en comer un máximo de 50 gramos de carbohidratos al día. Algunos fanáticos estrictos de la dieta cetogénica se limitan a solo 20 gramos al día.
Haga clic en AQUÍ para leer mas
