Mark Cucuzzella, MD

El Dr. Mark Cucuzzella, teniente coronel retirado de la Reserva de la Fuerza Aérea, ejerce actualmente en una zona rural del norte de Maine. Como profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad de West Virginia, Mark desarrolló e implementó un protocolo de hospitalización con una dieta baja en carbohidratos para pacientes con obesidad, prediabetes y diabetes tipo 2. Predicando con el ejemplo, el hospital eliminó todas las bebidas azucaradas. Mark también fue fundamental para la introducción de MEDCHEFS en la Facultad de Medicina de la WVU en 2014, con especial atención a la comprensión de la resistencia a la insulina.

Mark, defensor de las políticas y la educación basadas en la evidencia, es miembro fundador de The Nutrition Coalition , miembro de la junta directiva de The Society of Metabolic Health Practitioners y de The Hypoglycemia Foundation , y forma parte del comité asesor de Coalition for Metabolic Health.

Los intereses de investigación actuales de Mark se centran en la remisión de la diabetes, el uso de monitores continuos de glucosa y la reducción de carbohidratos para la obesidad pediátrica grave. También dirige un grupo clínico llamado “Grupo de Trabajo Internacional Multidisciplinario para la Remisión de la Diabetes”, que recientemente completó un capítulo de un libro de texto para Ketogenic sobre la reducción de la medicación en la diabetes tipo 2, adaptado del artículo “ Adaptación de la medicación para la diabetes tipo 2 a una dieta baja en carbohidratos ”.

Mark también experimentó una transformación en su salud tras ser diagnosticado con diabetes de inicio en la madurez en jóvenes (MODY) y se convirtió en uno de los primeros en adoptar los monitores continuos de glucosa y la modificación de la dieta para lograr la remisión de la enfermedad. Su libro «Run For Your Life» resume la ciencia y la esencia del running, la nutrición y la actividad física para ayudarte a mantener una vida plena y activa. Visita el sitio web de Mark en www.DrMarksdesk.com.

Para conocer algunas de las opiniones de Mark sobre política alimentaria, puedes leer su artículo en dos partes sobre la infancia aquí y aquí , el futuro de nuestra seguridad nacional y de qué no se hablaba durante la pandemia.