Hay un gran revuelo en línea sobre las píldoras de dieta cetogénicas, pero no por la razón que podría pensar. Quizás hayas escuchado que han estado en Tanque de tiburones. O tal vez has visto promociones en línea promocionando que celebridades como Chrissy Tiegen y Demi Lovato son fanáticas. Pero esas promociones son el epítome de las "noticias falsas". De hecho, son completamente información ficticia presentada como verdad.

Desafortunadamente, con Internet ultrarrápido y de gran alcance, es casi imposible eliminar estas afirmaciones falsas ahora que están en el mundo, por lo que los consumidores continúan confundidos acerca de las píldoras cetogénicas.

Entonces, ¿cuál es la verdad sobre ceto? píldoras para bajar de peso o suplementos de cetonas (que, por cierto, contienen cetonas)? ¿Te ayudan a perder peso, mantenerte en forma y aumentar tus niveles de energía como prometen? Si bien no es del todo exageración, la mayor parte lo es, especialmente en las dosis actuales de las píldoras. Siga leyendo para encontrar la ciencia real detrás de demasiado bueno para ser verdad suplementos cetogénicos, cómo se comparan con la dieta cetogénica y por qué las píldoras cetogénicas pueden incluso ralentizar la pérdida de peso.

¿Qué son las cetonas exógenas?

“Píldoras cetogénicas” es la abreviatura de cetonas exógenas. Las cetonas exógenas, que son solo cetonas que se originan fuera de su cuerpo, vienen empaquetadas en forma de píldora, polvo y líquido (piense en el aceite MCT).

Cuando consume cetonas exógenas, literalmente está consumiendo moléculas de beta-hidroxibutirato (BHB), la principal cetona energética producida por su cuerpo en una dieta cetogénica. Cuando consume BHB, sus niveles de cetonas en sangre aumentan en consecuencia.

Hay dos tipos de suplementos de cetonas exógenas: sales de cetonas y ésteres de cetonas. Ambos elevan los niveles de cetonas en sangre. La principal diferencia es que las sales de cetonas están unidas a un mineral (como el sodio) y los ésteres de cetonas están unidos a una molécula de alcohol. La mayoría de los suplementos de ceto son sales de cetonas.  

¿Qué hacen las cetonas exógenas?

¿Cuál es el atractivo de tomar cetonas exógenas? Han sido estudiados en una variedad de contextos y se ha demostrado que:

  • Bajos niveles de glucosa en sangre
  • Reduce la acumulación de lactato durante el ciclo de resistencia (un signo de resistencia muscular)
  • Mejora la cognición en ratas
  • Reduce las convulsiones epilépticas

Todo esto suena genial, pero ¿cómo se comparan los suplementos de cetona (también conocidos como píldoras cetogénicas) con la dieta cetogénica? ¿Son igualmente beneficiosos? ¿Cual es la diferencia? Vamos a explorar. 

Cetosis nutricional vs. Cetosis artificial

En una dieta cetogénica baja en carbohidratos, limita severamente la ingesta de carbohidratos y se concentra en una dieta alta en grasas en la que su cuerpo quema grasa como combustible. Esta restricción de carbohidratos, a su vez, mantiene baja la hormona insulina. También obliga a su cuerpo a buscar energía en otra parte, principalmente al alentar al hígado a quemar grasa para producir cetonas para obtener energía. Esto se llama cetosis nutricional. Cuando estás en cetosis nutricional, tienes un nivel bajo de azúcar en la sangre y un aumento de los ácidos grasos libres para usar como energía. 

Aprendiste anteriormente que las cetonas exógenas también reducen el azúcar en la sangre, pero ¿también aumentan los ácidos grasos libres? Aquí es donde la diferencia entre la cetosis nutricional y artificial (tomar cetonas exógenas) se vuelve clara. 

En la cetosis nutricional, su cuerpo separa la grasa corporal a través de lipólisis, (la descomposición de la grasa corporal) en ácidos grasos, luego esos ácidos grasos terminan en su sangre, listos para ser quemados como energía.

Pero tomando suplementos de cetonas disminuye ácidos grasos libres. Lo que significa que hay menos grasa disponible para quemar. En otras palabras, su cuerpo consume menos grasa propia. 

Hay una razón para esto; elevar rápidamente sus niveles de cetonas al tomar suplementos de cetonas le dice a su cuerpo: Oye, nos estamos adentrando demasiado en la cetosis, dejamos de quemar grasa y de producir cetonas! Este mecanismo de seguridad es una defensa natural diseñada para protegerlo de niveles anormalmente altos de cetonas, lo que puede resultar en una condición peligrosa (y rara y difícil de lograr si no tiene diabetes tipo 1). cetoacidosisPara ser claros, tomar dosis normales de cetonas exógenas probablemente no causará cetoacidosis, pero sí será Reduce la descomposición de la grasa corporal.

La conclusión es que las píldoras ceto, a diferencia de la dieta ceto, no son adecuadas para estimular la pérdida de grasa. ¿Todavía no está claro por qué? Permítanos explicarlo.

Problemas con las pastillas de ceto (y otros suplementos de cetona)

Existen varios inconvenientes para confiar en la cetosis artificial lograda a través de píldoras y otros suplementos de cetonas en lugar de la cetosis nutricional: 

  • Adaptación de grasa alterada

    Cuando vas a keto, tu cuerpo necesita tiempo para "adaptado gordo. " Se utiliza para eliminar la glucosa (azúcar), y ahora debe pasar a la quema de ácidos grasos como combustible. 

    Es por eso que los ácidos grasos se elevan con una dieta cetogénica; la grasa corporal se descompone, se liberan ácidos grasos y se producen cetonas. Esta es una excelente manera de eliminar las reservas de grasa, y es una de las razones por las que la dieta cetogénica ha demostrado ser tan efectiva para perder peso y otros beneficios para la salud. Pero dado que la ingesta de cetonas exógenas disminuye la lipólisis, es poco probable que acelere la adaptación de la grasa y, en consecuencia, disminuya la cantidad de grasa quemada para lograr y mantener la cetosis.

  • Resultados de dosis bajas en niveles de cetosis menos efectivos

    Las dosis clínicamente probadas de cetonas exógenas (típicamente administradas en forma de polvo) varían de alrededor de 10 a 25 gramos de BHB. Se ha demostrado que estas dosis aumentan de manera confiable los niveles de cetonas en humanos. Sin embargo, una píldora cetogénica típica solo contiene alrededor de 400 miligramos de cetonas exógenas. Para alcanzar el extremo inferior del rango terapéutico, necesitaría aparecer ... espere ... 25 píldoras ceto. Tomar tantas pastillas podría ser molesto. Y caro. Lo que nos lleva al siguiente problema:

  • Costo

    En Amazon.com, una botella de píldoras cetogénicas cuesta entre $15 y $50. Digamos que encuentra una botella en el extremo inferior del espectro de precios: 60 píldoras (400 mg BHB) por $20. Si desea tomar dosis clínicas diarias, esté preparado para gastar alrededor de $3,000 por año. Las matemáticas no mienten. 25 pastillas por día = $8.33. $8.33 x 365 = $3,040.45. Uf. Eso es un precio doloroso. 

  • Falta de regulación

    El mercado de suplementos no está estrictamente regulado. En general, debe confiar en que una marca sigue las Buenas Prácticas de Fabricación (GMP) al producir sus píldoras. A menudo, las marcas no lo hacen. Por ejemplo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió recientemente una advertencia a Let's Talk Health, Inc. (una marca que vende suplementos de curcumina y vitamina C) por violar múltiples reglas de GMP.

    Además, dado que la FDA no supervisa los suplementos, debe confiar en que el suplemento elegido contiene los niveles anunciados de su ingrediente activo. ConsumerLab.com, un organismo de control externo, ha probado varios suplementos para asegurarse de que cumplan sus promesas; comparten sus hallazgos por una pequeña tarifa.

  • Desafortunadamente, en el momento de escribir este artículo, ConsumerLab.com aún no ha revisado las píldoras cetogénicas, por lo que nadie sabe realmente lo que obtienen con estos suplementos.

La palabra final

Has visto las píldoras ceto. Has escuchado los reclamos. Fácil peso pérdida, potencia mental mejorada para quemar grasa.  

Sin embargo, estas afirmaciones no resisten el escrutinio. Sí, se ha demostrado que los suplementos dietéticos de cetonas exógenas estimulan los cuerpos cetónicos en el cuerpo humano, pero necesitaría tomar docenas de píldoras a la vez para lograr dosis clínicas y obtener una cantidad significativa que afectaría positivamente su estado de cetosis. Las empresas que venden píldoras cetogénicas no incluyen un descargo de responsabilidad sobre este hecho en las etiquetas de los productos. En cambio, hablan sobre la pérdida de peso, el control del peso y sus propiedades como quemagrasas. Pero las cetonas exógenas no son, por ningún tramo de la imaginación, un suplemento para bajar de peso. De hecho, disminuyen la cantidad de ácidos grasos libres en la sangre. Este tipo de suplementación no es una buena fórmula para perder grasa o para el bienestar general. La decisión de tomar las píldoras cetogénicas depende de usted. Si ha leído hasta aquí, debería tener suficiente información para elegir sabiamente. Independientemente, siempre es una buena idea consultar a un nutricionista o su médico de atención primaria antes de tomar cualquier píldora o una nueva dieta dramática. 

 

Referencias

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