Claro, en una dieta cetogénica puede omitir el relleno, la salsa de arándanos y los dulces con crema batida como el pastel de queso de calabaza y concentrarse en el pavo y las verduras sin carbohidratos que haya en la mesa. Pero, ¿por qué sacrificarse cuando puedes disfrutar todos la bondad tradicional de Acción de Gracias y mantente ceto?
Aquí, compartimos exactamente cómo tener el Día de Acción de Gracias cetogénico definitivo, ya sea que sea el anfitrión del evento o un invitado. Si se está preguntando qué tan bueno puede ser, considere esto: incluso el relleno y la tarta están de vuelta en el menú con nuestras recetas bajas en carbohidratos del Día de Acción de Gracias.
Cómo organizar un Día de Acción de Gracias Keto
Si sigue una dieta cetogénica, albergar y cocinar recetas cetogénicas para el Día de Acción de Gracias es la forma más fácil de asegurarse de participar por completo en la fiesta y permanecer en cetosis. ¿La mejor parte? La comida es tan deliciosa que incluso los comensales no cetogénicos estarán encantados con tu variedad.
A continuación se incluyen recetas cetogénicas para el banquete de Acción de Gracias para todo, desde ceto de pavo y salsa hasta relleno cetogénico y puré de "fauxtatoes". ¡Solo agrega amigos y listo! También puede hacer algo de este menú y adornar con los favoritos de la familia. De esa manera, habrá suficiente en la mesa para permitirle ayunar y saltarse la "basura" sin afectar las tradiciones alimentarias de su familia.
Recetas de bebidas keto de Acción de Gracias
- Agua burbujeante y quieta
- Vinos secos (tintos y blancos)
Recetas de aperitivos de Acción de Gracias Keto
Estas recetas cetogénicas bajas en carbohidratos para bocadillos fáciles harán las delicias de todos. Sírvelos como hor d'oeuvres pasados en bandeja u ofrécelos en el buffet. De cualquier manera, son festivos y deliciosos.
- Keto Pesto Huevos Rellenos (el clásico con un sabor más alegre gracias al parmesano, la albahaca y más)
- Buñuelos de Calabacín Keto con Crema Agria al Curry (un adelanto fácil)
- Albóndigas de cordero marroquí keto con salsa de yogur y hierbas (¡siempre un éxito!)
- Champiñones cremosos rellenos de cangrejo keto (ligero pero decadente)
- Dip de Salmón Ahumado Keto (cremoso y perfecto)
- Aperitivo de fiesta Keto Blini (bocadillos de lujo)
Recetas de plato principal keto de Acción de Gracias
Incluso los amantes de la comida que cargan carbohidratos estarán encantados con su plato principal si sirve alguno de los siguientes platos principales cetogénicos para su comida de Acción de Gracias.
- Pavo seco en salmuera con Keto Pavo Salsa (Sí, ¡salsa totalmente cetogénica!)
- Jamón Glaseado de Arce y Mostaza Keto (clásico con una corteza dulce ligeramente crujiente)
- Asado de cordero keto con salsa de chimichurri (fácil y elegante)
Recetas de guarniciones keto de Acción de Gracias
Paleo, sin lácteos, sin granos, ceto ... con una receta de relleno ceto, una salsa de arándanos sin azúcar, verduras y más, esta colección de fantásticos acompañamientos cetogénicos bajos en carbohidratos son tan buenos que ni siquiera te perderás el relleno de pan de maíz o puré de papas!
- Coles de Bruselas asadas con tocino y arce keto (dulce, salado, salteared, e irresistible)
- Relleno de salchicha Keto Herbed (a diferencia del relleno de coliflor común; ¡este incluye pan cetogénico!)
- Cazuela de frijoles verdes keto (clásico, cremoso con champiñones y chalotas crujientes)
- Gratinado de Coliflor Keto con Crujiente de Almendras (¡Olvídese del arroz de coliflor y vaya con esta cazuela de coliflor!)
- Fauxtatoes en puré (piensa en un maravilloso puré de coliflor)
- Salsa Keto de Arándano y Nuez (todo el sabor y nada de azúcar)
- Grati Keto de Calabacín y Calabacín de Verano (salsa de queso crema bañada con hierbas con cobertura crujiente)
- Daikon Keto Cheesy "Patatas Gratinadas" (difícilmente sabrás que no son papas)
Recetas de ensalada keto de Acción de Gracias
- Ensalada de espinacas ceto con aderezo caliente de tocino y nueces ceto-confitadas (el aderezo dulce y ahumado lo une todo)
- Ensalada keto de invierno con vinagreta de limón (achicoria, hinojo, avellanas y queso de cabra, ¡guau!)
- Ensalada keto de berenjena asada, pimiento rojo y aguacate (la increíble combinación de ingredientes lo convierte en una ensalada abundante)
Recetas de postres de Acción de Gracias Keto
Ya sea que desee postres cetogénicos condimentados con especias para pastel de calabaza, un delicioso pastel de crema a base de queso crema sin hornear o algo con chocolate o nueces, lo tenemos cubierto. Si tiene harina de almendras, harina de coco, un edulcorante alternativo como el eritritol (están disponibles en Amazonas, si no puede encontrarlos localmente), tiene los ingredientes básicos para hacer recetas épicas, sin gluten y bajas en carbohidratos, incluidas las mejores cortezas de pastel de ceto para usar en otros postres, incluido el pastel de calabaza ceto (aunque el la tarta de mousse de abajo es mucho mejor). Incluso puedes usar un poco de puré de calabaza (un poco rinde mucho y tiene carbohidratos, así que asegúrate de contar los carbohidratos netos cuando decidas tus postres).
- Tarta de mousse de calabaza y especias keto (¡mejor que el pastel de calabaza!)
- Pastel de nuez keto (como recuerdas, menos el azúcar; agrega helado keto ¡Si te gusta!)
- Pastel de chocolate sin harina Keto con glaseado de chocolate Keto (el pastel de ensueño de un amante del chocolate)
- Pastel de Crema de Coco Keto (ligero, cremoso y esponjoso)
Cómo disfrutar de una acción de gracias Keto como invitado
Obviamente, organizar la cena de Acción de Gracias le brinda un control mucho mayor sobre el menú y más conocimiento de lo que hay en cada plato para que pueda monitorear su consumo de lo que es apto para ceto y lo que no. Pero aún puede festejar como un campeón si es un invitado en la mesa de otra persona. Así es cómo:
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Pregunta qué hay en el menú.
Es mucho más fácil garantizar el éxito de la ceto si sabe en qué se está metiendo y puede planificar en consecuencia. Si se siente cómodo hablando abiertamente con su anfitrión, dígale que está ceto y pregúntele qué hay en el menú, incluidos los ingredientes, para que pueda saber qué contiene azúcar, harina y otros ingredientes hostiles.
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Ofrezca traer un plato o dos.
Si el anfitrión está sirviendo pavo, debe estar en buena forma para el plato principal, pero las guarniciones y los postres son otra historia. Tal vez haya una ensalada que pueda disfrutar, y si tiene suerte, algunas judías verdes u otros platos de verduras. Pero puede asegurarse de estar cubierto si ofrece traer una guarnición y un postre. Elija cualquiera de las recetas anteriores, que alimentan fácilmente a las multitudes.
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Si todo lo demás falla: elaborar una estrategia.
Si no está en condiciones de trabajar con el anfitrión o traer un plato, y aún desea asistir a la cena, una pequeña estrategia es muy útil. Puede comer de antemano para asegurarse de que no tiene mucha hambre, luego buscar alimentos cetogénicos a su llegada (nueces, huevos rellenos, platos de carne y queso, pavo, platos de verduras sin azúcar y sin carbohidratos) y guardar un bocadillo y un postre pequeño bajo en carbohidratos para ti (Hola, Bombas de grasa de mantequilla de maní y chocolate); es mucho más fácil mantenerse en el camino en medio de la presión de los aromas y los paisajes gastronómicos deliciosos si tiene delicias para usted.
Independientemente de cómo pase el Día de Acción de Gracias, recuerde que no tiene que abandonar sus objetivos de pérdida de peso y sumergirse en las batatas, la calabaza o el pastel de calabaza azucarado para disfrutar. ¡Una comida cetogénica, completa con salsa, relleno bajo en carbohidratos y todas las fijaciones pueden ser tuyas! Además, el alcohol puede disminuir su resolución, así que tenga en cuenta cuánto bebe y concéntrese en la compañía. La comida más satisfactoria es aquella que se pasa con sus seres queridos.
