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Si está buscando una deliciosa mezcla para hornear sin azúcar ni carbohidratos, ¡eche un vistazo a nuestros amigos de Good Dee & #8217; s para obtener todo, desde pastelitos y galletas hasta pan de maíz y brownies! ¡Estas mezclas son tan simples que incluso sus hijos pequeños pueden echar una mano!

Si no tiene tiempo para hornear desde cero, no tiene todos los ingredientes especiales, o simplemente le gusta la conveniencia de preparar un pastel "en caja", Good Dee's puede convertirse en un alimento básico en su hogar. 

Good Dee's es una pequeña compañía con un gran número de seguidores leales. La propietaria, Deana Karim, comenzó la compañía después de recurrir a una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas para perder peso y vivir una vida más saludable. Con el deseo de mantenerse en su dieta y ayudar a otros como ella a hornear pasteles, brownies o galletas sin esfuerzo de vez en cuando, se puso a trabajar creando mezclas para hornear con ingredientes cetogénicos.

Hoy, Good Dee's ofrece una variedad de mezclas como panqueques, muffins, brownies, blondies, pasteles y galletas. Todos son sin gluten, sin azúcar, sin granos y sin soja. Y a diferencia de muchos productos envasados bajos en carbohidratos y ceto, no hay azúcares "ocultos" o ingredientes no cetogénicos. ¿Pero cómo saben? 

Hemos probado las mezclas para pasteles, los blondies y las galletas, y nos encantaron todos menos los blondies (tienen un ligero sabor a aceite de cártamo). Las mezclas para pasteles son magdalenas perfectas y son excelentes bases; puedes hacerlos tuyos mezclándolos con la mezcla de chips de chocolate sin azúcar, fruta fresca, nueces o cualquier otra cosa que tu corazón ceto desee. (Tomamos la mezcla de Yellow Snack Cake y la convertimos en cupcakes de limón y frambuesa agregando un poco de ralladura de limón, jugo de limón y frambuesas frescas a la masa. Mira la receta a continuación).

Acerca de los tamaños de las porciones y la información nutricional

La mayoría de las mezclas de Good Dee ofrecen una porción razonable (¡aunque las porciones nunca son lo suficientemente grandes cuando se trata de postres!) Con un desglose de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos comparables a los postres ceto que se encuentran en Pinterest o blogs populares de ceto / bajo en carbohidratos. Los productos están endulzados con eritritol, sin sustitutos de azúcar de menor calidad (nuestros niveles de cetonas lo aprecian). El único producto que transmitiríamos debido al mayor conteo de carbohidratos es la mezcla para panqueques. 

Cómo los buenos productos de Dee afectan la glucosa en la sangre y las cetonas

Siempre probamos nuestras cetonas y glucosa en sangre después de probar nuevos productos y encontramos que a Good Dee le fue bastante bien para una "mezcla de caja" preempacada; resultó en elevaciones que estaban dentro de nuestros límites de lo que esperaríamos de comer un ceto de calidad. Aún así, para mantener la cetosis, siempre recomendamos probar sus propias respuestas de glucosa y cetonas a los alimentos porque bioindividualidad significa que lo que funciona para uno puede no funcionar para usted.

 

¿Quieres probar los cupcakes keto de limón y frambuesa que hicimos con la mezcla de pastelitos Good Dee's? Aquí está la grabación de #8217;ipe

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