¿Cuál es la diferencia entre cetosis y cetoacidosis? Es una pregunta común. Ambas palabras son similares e implican la producción de cetonas; sin embargo, el parecido termina ahí. La cetosis es un proceso metabólico natural en el que el cuerpo utiliza grasa como combustible en lugar de glucosa (carbohidratos), mientras que la cetoacidosis es una afección médica peligrosa. Aquí te explicamos los detalles para eliminar cualquier confusión. 

¿Qué es cetosis?

WebMD define la cetosis como “un proceso normal que ocurre cuando el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para quemarlos y obtener energía. En cambio, quema grasa y produce sustancias llamadas cetonas, que puede utilizar como combustible”. Para entrar en cetosis nutricional, debe cambiar su dieta a una dieta cetogénica o una dieta muy baja en carbohidratos con proteínas moderadas y un alto contenido de grasas. Con una falta de carbohidratos para obtener energía, su cuerpo comienza a depender de las cetonas de la grasa como combustible en lugar de la glucosa. Hay muchos beneficios para la salud asociado con la cetosis dietética y la dieta baja en carbohidratos, y los científicos continúan descubriendo más. Algunos de estos beneficios incluyen pérdida de peso, regulación del azúcar en sangre, energía durante todo el día, mejor concentración y claridad mental, menos confusión mental, menos dolor e inflamación en las articulaciones y mejor piel. 

Signos de cetosis

Una vez que sigues la dieta cetogénica alta en grasas, hay varios signos tempranos, o efectos secundarios, que pueden indicar que está entrando y manteniendo un estado de cetosis, que incluyen:

  • Aliento cetogénico: ligero aliento metálico o afrutado por el aumento inicial de cetonas (algunos lo consideran mal aliento)
  • Pérdida de peso: inicialmente a partir del peso del agua (la dieta cetogénica es diurética) 
  • Aumento de los niveles de cetonas en la sangre (niveles de cetonas en sangre), que se mide fácilmente. La cetosis comienza a 5 mmol/L.
  • Gripe cetogénica Síntomas: Estos son síntomas temporales, similares a los de la gripe, que muchas personas experimentan a medida que su cuerpo se adapta a la cetosis. Incluyen fatiga, dolor de cabeza, problemas digestivos y calambres musculares.
  • Disminución del rendimiento atlético: Esto es temporal ya que su cuerpo se vuelve a entrenar para utilizar cetonas como energía en lugar de glucosa (carbohidratos/azúcar).

Una vez que se adapta a un estilo de vida cetogénico, los síntomas de la gripe cetogénica generalmente desaparecen y todos los increíbles beneficios se activan. 

Ahora que comprende la cetosis, exploremos la cetoacidosis para ayudar a aclarar cualquier confusión entre las dos. 

¿Qué es la cetoacidosis?

La cetoacidosis, también conocida como cetoacidosis diabética (CAD), es una afección potencialmente mortal asociada con la diabetes tipo 1 gravemente no controlada. y en casos raros, diabetes tipo 2. La CAD puede ocurrir cuando el cuerpo produce niveles peligrosamente altos de cetonas al mismo tiempo que niveles altos de azúcar en la sangre, lo que puede cambiar el funcionamiento normal de los órganos internos, como el hígado y los riñones. 

La principal causa de la cetoacidosis es la diabetes tipo 1 mal controlada (es decir, personas que no toman insulina adecuadamente), generalmente en personas más jóvenes. Las enfermedades, el estrés, la mala alimentación y el abuso de alcohol y drogas también son factores desencadenantes de la diabetes.

Es fundamental que cualquier persona que experimente cetoacidosis reciba tratamiento inmediato; sin embargo, es casi imposible sufrir cetoacidosis si no se tiene diabetes tipo 1. La dieta cetogénica puede tener un efecto significativo sobre los niveles de cetonas y glucosa. Entonces, si tiene diabetes tipo 1 y desea probar la dieta cetogénica, debe trabajar directamente con su médico para evitar complicaciones graves. 

Señales de advertencia de cetoacidosis:

Las siguientes son señales de advertencia comunes de cetoacidosis:

  • Glicemia registrar más de 240 mg/dL (es decir, niveles extra altos de glucosa en sangre)
  • Síntomas de niveles altos de azúcar en sangre: boca seca, sed o micción frecuente
  • Cetonas que registran más de 5 mmol/L con glucosa que registra más de 200 mg/d (solo es preocupante cuando tienes cetonas altas Y glucosa alta).
  • Vómitos durante más de 2 horas.
  • Dolor de barriga
  • Acetona fuerte en el aliento (esto también es un signo de cetosis normal en las primeras etapas, pero acompañará a algunos de estos otros síntomas en casos de cetosis) 
  • Somnolencia/somnolencia/confusión
  • Dificultad para respirar o respiración superficial
  • Desmayarse


Si experimenta alguno de estos síntomas y es diabético tipo 1 o tipo 2, busque atención médica inmediata, es posible que esté experimentando cetoacidosis. Tenga en cuenta que esta afección suele ocurrir en casos de diabetes tipo 1 y rara vez en casos de diabetes tipo 2. 

La palabra final

Cetosis vs cetoacidosis: ¿cuál es la diferencia? La cetosis nunca debe confundirse con la cetoacidosis diabética. La cetosis es un estado metabólico natural, mientras que la cetoacidosis es una condición médica peligrosa que es casi exclusivamente una complicación de la diabetes tipo 1. Esperamos que esto le haya aclarado parte de la confusión. Si es diabético tipo I o tipo 2 y está explorando la cetosis, trabaje estrechamente con su proveedor de atención médica para analizar el control de la diabetes y asegúrese de no tener factores de riesgo preocupantes que puedan provocar complicaciones.

 

Referencias


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