¿Se puede lograr la cetosis con suplementos? ¿Sin seguir una dieta cetogénica? Puede haber situaciones en las que las cetonas exógenas puedan ser beneficiosas para complementar su estilo de vida cetogénico.
Cuando el cuerpo está en estado de cetosis, utiliza grasa en lugar de glucosa como combustible alternativo para obtener energía, que se descompone en cuerpos cetónicos, que luego el cuerpo puede utilizar como energía. Entrar en un estado cetogénico nutricional sólo con modificaciones dietéticas requiere una reducción significativa de los carbohidratos, lo que puede resultar un desafío para algunas personas. Entonces, ¿puedes tomar un suplemento para entrar en este estado ideal de cetosis para quemar grasa?
Explicaremos los diferentes tipos de suplementos de cetonas exógenas, las condiciones en las que pueden ser beneficiosos y las investigaciones que se realizan en este campo.
¿Qué son las cetonas exógenas?
Hay dos formas en que el cuerpo puede utilizar las cetonas como combustible. Uno es endógeno, “endo”, lo que significa que se fabrica dentro del cuerpo. Esto es cuando las cetonas son producidas por el hígado y excretadas en la sangre o la orina. Estas son las formas naturales de cetonas que el cuerpo puede producir por sí solo al seguir una dieta cetogénica.
Alternativamente, se pueden ingerir cetonas exógenas, “exo”, lo que significa que estas cetonas se crean fuera del cuerpo. Estas cetonas se ingieren en forma de pastilla, polvo o líquido.
Las bebidas con cetonas exógenas están ganando popularidad como método para aumentar las concentraciones de cetonas en sangre en el cuerpo más rápidamente que los cambios en la dieta. El propósito es elevar el nivel de cetonas en sangre y acelerar el proceso de cetosis porque los aumentos en los niveles de cetonas solo a través de la dieta generalmente tardan más en lograrse.
Tipos de cetonas exógenas
Sales cetónicas frente a ésteres cetónicos
Los suplementos de cetonas exógenas más disponibles vienen en forma de sales de cetonas en polvo, que tienen un precio más económico que los ésteres.
Menos comunes son los ésteres de cetonas, que actúan más rápidamente (en 10 a 15 minutos, a diferencia de una hora para las sales) y tienden a producir picos más grandes de cetonas; sin embargo, a menudo se caracterizan por un sabor poco atractivo. En consecuencia, muchos productos de ésteres cetónicos incorporan ingredientes adicionales para mejorar la experiencia de sabor general.
Ambos pueden resultar costosos si se toman con regularidad.
Es importante revisar los ingredientes de estos suplementos de cetonas para determinar qué tipo de beta-hidroxibutirato (BHB) se utiliza en el producto. El suplemento de cetonas más beneficioso está hecho de D (dextro) (BHB), que es la principal fuente de combustible con la que funciona el cuerpo. frente a la forma L (levo) -BHB o D+L-BHB.
También es importante saber la cantidad de BHB en cada porción, así como cualquier ingrediente adicional.
Algunas de las marcas más populares incluyen:
- sales de cetonas: Kegenix, Ketond, Keto perfecto, KetoLogic, Pruvit, TruMacro, Kenetik, Inicio cetogénico
- ésteres de cetonas: HVMN, KetoneAid
(Nota: Keto-Mojo no ha probado estos productos y no hace ningún tipo de recomendación).
Triglicéridos de cadena media:
Los triglicéridos de cadena media (MCT) están compuestos por una mezcla de ácidos grasos de 8 y 10 carbonos y se digieren eficazmente en ácidos grasos libres, se absorben directamente y se metabolizan rápidamente en el hígado. Aunque el aceite MCT no es técnicamente un suplemento de cetonas exógenas, estas grasas pueden promover la producción de cetonas endógenas. Este aceite es insípido e inodoro, sin embargo, puede causar malestar gastrointestinal en dosis altas. Obtenga más información sobre el aceite MCT aquí o compra aquí.
¿Son seguras las cetonas exógenas?
Las cetonas exógenas no están reguladas por la FDA, por lo que los ingredientes y la eficacia pueden diferir entre las marcas y es posible que las afirmaciones no estén fundamentadas. Es posible que no todos los ingredientes aparezcan en el empaque y algunos suplementos de cetonas pueden incluir cafeína. Las marcas de sales cetónicas y ésteres cetónicos pueden variar significativamente en su lista de ingredientes, así que tenga en cuenta los aditivos al elegir un suplemento.
Los suplementos de cetonas parecen ser seguros tanto para uso ocasional como a largo plazo e inducen rápidamente cetosis o elevan los niveles de cetonas una vez ingeridos. Existe un interés creciente en estudiar su eficacia junto con la dieta cetogénica y la evidencia científica publicada es cada vez mayor.
Además, el grado y la duración de la cetosis son individualizados y debes considerar cuál es tu objetivo al tomarlos (más sobre esto a continuación).
Las sales de BHB suelen estar unidas a un mineral como el sodio, el potasio, el magnesio o el calcio. Esto puede ser beneficioso para reponer los electrolitos perdidos debido a los síntomas de la gripe cetogénica; sin embargo, grandes dosis de estos minerales podrían ser perjudiciales para las personas sensibles a los altos niveles de estos minerales o las personas con presión arterial alta o enfermedades cardíacas.
Estos suplementos también pueden causar malestar estomacal. Si tiene la intención de tomarlos, le sugerimos comenzar con una porción más pequeña y monitorear su respuesta antes de llegar a una porción completa.
Se recomienda que las personas hablen con su proveedor de atención médica si las cetonas exógenas son apropiadas para ellas.
Los beneficios de las cetonas exógenas
Dado que el objetivo detrás de tomar cetonas exógenas es ponerlo en un estado más profundo de cetosis, no sorprende que las compañías hagan las mismas afirmaciones de beneficios que la dieta cetogénica en sí, que incluyen:
- Aumentar la claridad mental y el enfoque.
- Aumentar la energía y el rendimiento físico.
- Quemar más grasa
- Disminuir el hambre
- La pérdida de peso
- Disminuir la inflamación
Cetonas exógenas para bajar de peso
Los suplementos de cetonas no son un buen sustituto de la dieta cetogénica. Al tomar cetonas exógenas, el cuerpo detiene la producción de sus propias cetonas endógenas, lo que puede amortiguar la lipólisis. lo que significa que el cuerpo no descompone su propia grasa para obtener energía. Eso significa que su cuerpo está utilizando las cetonas exógenas primero para obtener energía, y esto puede ser contraproducente si su objetivo es perder peso.
Por otro lado, los niveles elevados de cetonas pueden frenar el hambre, lo que puede resultar en comer menos calorías, lo que puede resultar en pérdida de peso.
Cetonas exógenas para el rendimiento físico o deportivo
Hay varios estudios nuevos sobre la mejora del rendimiento deportivo y la suplementación con cetonas exógenas. Muchos de estos estudios analizan su uso a corto plazo, en el que los datos aún no están claros pero son prometedores.
En un ensayo de control aleatorio que se llevó a cabo en 2016 y que contó con cinco estudios separados, los investigadores trabajaron con 39 atletas de alto rendimiento para revisar los efectos de complementar las cetonas exógenas como principal fuente de combustible del cuerpo para crear potencialmente un estado fisiológico positivo para los atletas entrenados. Los resultados mostraron cómo este estado metabólico de cetosis, utilizando suplementos de ésteres de cetonas exógenas, puede mejorar la resistencia física mediante el uso de grasas en lugar de carbohidratos para la respiración oxidativa. Estos hallazgos son alentadores para los atletas de alto rendimiento.
Algunos estudios han demostrado que las cetonas exógenas pueden mejorar significativamente el rendimiento en ejercicios de resistencia y puede mitigar los síntomas de sobreesfuerzo atlético, como cansancio, pérdida de rendimiento y recuperación lenta. Hay varios ensayos en marcha, ya que se necesita más investigación para hacer declaraciones definitivas sobre el uso de cetonas exógenas y la mejora del rendimiento deportivo para atletas que entrenan resistencia y fuerza, así como para atletas no entrenados. También es importante identificar el uso de sales versus ésteres en el rendimiento deportivo, ya que hay algunos indicios de que las sales cetonas podrían potencialmente obstaculizar el rendimiento deportivo.
Cetonas exógenas para beneficios terapéuticos
Se están realizando ensayos clínicos para el uso de cetonas exógenas en afecciones neurológicas, cáncer, afecciones psiquiátricas, diabetes tipo 2/enfermedades metabólicas y muchas más.
Alzheimer: En 2019, se realizó un gran estudio de revisión de varios artículos que abordaban la misma pregunta en pacientes con enfermedad de Alzheimer que usaban aceite MCT para inducir cetosis y mejorar la cognición. Aunque el MCT no se considera una cetona exógena, es prometedor que los suplementos de cetonas exógenas junto con la dieta cetogénica podrían tener los mismos o mejores efectos.
Parkinsons: Actualmente se está llevando a cabo otro ensayo clínico que analiza los beneficios de los ésteres de cetonas exógenas en pacientes con enfermedad de Parkinson. Varios otros estudios están investigando los beneficios de las cetonas exógenas para los trastornos neurodegenerativos en humanos y animales.
Epilepsia: Es bien sabido que la dieta cetogénica puede ser beneficiosa para el control de las convulsiones en niños con epilepsia al lograr altos niveles de cetosis de forma endógena. Los datos preclínicos sugieren que las cetonas exógenas podrían ser beneficiosas para lograr estos altos niveles de cetosis para complementar la dieta.
Cáncer: También hay nuevos artículos publicados en humanos sobre los beneficios de las cetonas exógenas para preservar la pérdida de masa muscular en pacientes con cáncer. Muchos estudios que revisan a pacientes con cáncer se centran en la importancia de medir la índice de glucosa-cetona (GKI). Se ha descubierto que mantener un GKI <1 puede reducir la progresión del cáncer de cerebro. Pero llegar a un GKI <1 requiere niveles muy altos de cetonas y niveles bajos de glucosa. Muchas personas luchan por alcanzar este nivel solo con la dieta, por lo que las cetonas exógenas pueden ser beneficiosas en esta población para lograr este objetivo de complementar la dieta cetogénica. Se están estudiando investigaciones en curso en ratones y humanos para determinar si el uso de cetonas exógenas en pacientes con cáncer puede ser un complemento beneficioso de los tratamientos tradicionales.
Psiquiátrico: Un artículo de revisión de 2019 analizó la posibilidad de que la cetosis inducida por suplementos de cetonas exógenas pueda ser una herramienta terapéutica eficaz para las enfermedades psiquiátricas, ya que agregar suplementos de cetonas al régimen terapéutico del paciente puede reducir los síntomas. como efectos neuroinflamatorios, ansiolíticos y antidepresivos. Existe evidencia emergente en este campo de estudio, que es alentadora para trastornos de salud mental como esquizofrenia, trastorno bipolar, trastornos de ansiedad, trastorno depresivo mayor, entre otros.
Control de Diabetes: También hay nuevos hallazgos que plantean la posibilidad de que las cetonas exógenas pueden ayudar aquellos con deterioro del control del azúcar en sangre, como personas con resistencia a la insulina y diabetes tipo 2.
Aging: Un nuevo estudio piloto (los resultados se publicarán en 2024) es el primer ensayo de este tipo que analiza los efectos de la suplementación con ésteres cetónicos en el contexto del envejecimiento. Treinta personas sanas mayores de 65 años participarán en un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo de 12 semanas de duración para ver si los beneficios de los cuerpos cetónicos para tratar o prevenir la fragilidad en adultos mayores, definida por la velocidad al caminar, que tienen observado en ratones se trasladará a los seres humanos.
Conclusión
Simplemente no hay suficientes investigaciones revisadas por pares para sacar conclusiones sólidas a favor de los suplementos de cetonas todavía, pero es un campo de estudio alentador. Aunque para determinadas condiciones clínicas, estos suplementos no deben utilizarse como sustituto de una dieta cetogénica, pero sí pueden ser útiles como complemento a la restricción de carbohidratos.
Prueba, no adivines
De acuerdo con nuestro enfoque hacia todo lo cetogénico, le recomendamos prueba tus cetonas después de tomar cualquier suplemento de cetonas exógenas para ver si son efectivos para usted. Al principio, sugerimos realizar pruebas en incrementos de 30 minutos, 1 hora y 2 horas después de ingerir el suplemento.
