¿Se puede lograr la cetosis con suplementos? ¿Sin seguir una dieta cetogénica? No lo creemos, pero puede haber situaciones en las que las cetonas exógenas puedan desempeñar un papel en su estilo de vida cetogénico.

Cuando el cuerpo está en un estado de cetosis, usa grasa en lugar de glucosa como combustible alternativo para obtener energía que se descompone en cuerpos cetónicos, que luego el cuerpo puede usar para obtener energía. Entrar en un estado cetogénico nutricional solo con modificaciones en la dieta requiere una reducción significativa de los carbohidratos, lo que puede ser un desafío para algunas personas. Entonces, ¿puedes beber un suplemento para entrar en este estado ideal de cetosis para quemar grasa? 

Explicaremos los diferentes tipos de suplementos de cetonas exógenas, las condiciones en las que pueden ser beneficiosos y la investigación que se está realizando en este campo.

¿Qué son las cetonas exógenas? 

Hay dos formas en que el cuerpo puede usar las cetonas como combustible. Uno es endógeno, "endo", lo que significa que se produce dentro del cuerpo. Esto es cuando las cetonas son producidas por el hígado y excretadas en la sangre o la orina. Estas son las formas naturales de cetonas que el cuerpo puede producir por sí solo mediante una dieta cetogénica.

Alternativamente, se pueden ingerir cetonas exógenas, "exo", lo que significa que estas cetonas se crean fuera del cuerpo. Estas cetonas se ingieren en forma de píldora, polvo o líquido. 

Las bebidas de cetonas exógenas están ganando popularidad como método para aumentar las concentraciones de cetonas en sangre en el cuerpo más rápidamente que los cambios en la dieta. El propósito es elevar el nivel de cetonas en sangre y acelerar el proceso de cetosis porque los aumentos en los niveles de cetonas a través de la dieta por lo general tardan más en alcanzarse.  

Tipos de cetonas exógenas

Sales cetónicas vs ésteres cetónicos 

Los suplementos de cetonas exógenas más ampliamente disponibles vienen en forma de sales de cetonas en polvo que tienen un precio más económico que los ésteres. 

Menos comunes son los ésteres de cetonas, que actúan más rápidamente (en 10 a 15 minutos, a diferencia de una hora para las sales) y tienden a producir picos más grandes de cetonas. pero también tienen un sabor muy desagradable, tal vez incluso desagradable.  

Ambos pueden ser costosos si se toman con regularidad.

Es importante revisar los ingredientes de estos suplementos de cetonas para determinar qué tipo de beta-hidroxibutirato (BHB) se está utilizando en el producto. El suplemento de cetonas más beneficioso está hecho de D (dextro) (BHB), que es la principal fuente de combustible con la que funciona el cuerpo. frente a la forma L (levo) -BHB o D + L-BHB.

También es importante conocer la cantidad de BHB en cada porción que no siempre se revela.

Algunas de las marcas más populares incluyen:

(Nota: Keto-Mojo no ha probado estos productos y no hace ningún tipo de recomendación).

Triglicéridos de cadena media:

Los triglicéridos de cadena media (MCT) están compuestos por una mezcla de ácidos grasos de 8 y 10 carbonos y se digieren de manera eficiente a ácidos grasos libres, se absorben directamente y el hígado los metaboliza rápidamente. Aunque el aceite MCT no es técnicamente un suplemento de cetonas exógenas, estas grasas pueden promover la producción de cetonas endógenas. Este aceite es insípido e inodoro, sin embargo, puede causar malestar gastrointestinal en dosis altas. Más información sobre el aceite MCT aquí o compra aquí

¿Son seguras las cetonas exógenas? 

Las cetonas exógenas no están reguladas por la FDA, por lo que los ingredientes y la eficacia pueden diferir entre las marcas y las afirmaciones pueden no estar fundamentadas. Es posible que no todos los ingredientes aparezcan en su empaque y se sabe que algunas sales de cetonas incluyen cafeína. Las marcas de sal de cetona y éster de cetona pueden variar significativamente en su lista de ingredientes, así que tenga en cuenta los aditivos al elegir un suplemento.

Los suplementos de cetonas parecen ser seguros tanto para el uso ocasional como a largo plazo e inducen rápidamente la cetosis o elevan los niveles de cetonas una vez ingeridos. Aunque existe un interés creciente en estudiar su efectividad junto con la dieta cetogénica, todavía hay poca evidencia científica publicada.

Además, el grado y la duración de la cetosis están individualizados, y debe considerar cuál es su objetivo al tomarlos (más sobre eso a continuación).

Las sales de BHB se unen con mayor frecuencia a un mineral como sodio, potasio, magnesio o calcio. Esto puede ser beneficioso para reponer los electrolitos perdidos por los síntomas de la gripe cetogénica; sin embargo, grandes dosis de estos minerales podrían ser perjudiciales para las personas sensibles a los niveles altos de estos minerales o las personas con presión arterial alta o enfermedades cardíacas.

Estos suplementos también pueden causar malestar estomacal. Si tiene la intención de tomarlos, le sugerimos comenzar con una porción más pequeña y monitorear su respuesta antes de llegar a una porción completa.

Se recomienda que las personas hablen con su proveedor de atención médica si es apropiado usar cetonas exógenas para ellos.

Los beneficios de las cetonas exógenas

Dado que el objetivo detrás de tomar cetonas exógenas es ponerlo en un estado más profundo de cetosis, no es de extrañar que las empresas hagan las mismas afirmaciones de beneficios que la dieta cetogénica en sí, que incluyen:

  • Aumenta la claridad mental y el enfoque.
  • Aumenta la energía y el rendimiento físico.
  • Quema más grasa
  • Disminuir el hambre
  • Pérdida de peso
  • Disminuir la inflamación.

Cetonas exógenas para bajar de peso

Los suplementos de cetonas no sustituyen la dieta cetogénica. Al tomar cetonas exógenas, el cuerpo detiene la producción de sus propias cetonas endógenas, que pueden amortiguar la lipólisis. lo que significa que el cuerpo no descompone su propia grasa para obtener energía. Eso significa que su cuerpo está utilizando las cetonas exógenas para obtener energía primero, y esto puede ser contraproducente si su objetivo es perder peso.

Por otro lado, los niveles elevados de cetonas pueden frenar el hambre, lo que puede resultar en comer menos calorías, lo que puede resultar en una pérdida de peso.

Cetonas exógenas para el rendimiento físico o atlético

Hay varios estudios nuevos sobre la mejora del rendimiento deportivo y la suplementación con cetonas exógenas. Muchos de estos estudios analizan su uso a corto plazo, en el que los datos aún no están claros pero son prometedores. 

En un ensayo de control aleatorio que se llevó a cabo en 2016 que tenía cinco estudios separados, los investigadores trabajaron con 39 atletas de alto rendimiento para revisar los efectos de complementar las cetonas exógenas como la principal fuente de combustible del cuerpo para crear potencialmente un estado fisiológico positivo para los atletas entrenados. Los resultados mostraron cómo este estado metabólico de estar en cetosis, usando suplementos de ésteres de cetonas exógenas, puede mejorar la resistencia física al usar grasas en lugar de carbohidratos para la respiración oxidativa. Estos hallazgos son alentadores para los atletas de alto rendimiento. 

Algunos estudios han demostrado que las cetonas exógenas pueden Mejora significativamente el rendimiento del ejercicio de resistencia y puede mitigar los síntomas de la exageración atlética, como el cansancio, la pérdida de rendimiento y la recuperación lenta. Hay varios ensayos en curso, ya que se necesita más investigación para hacer declaraciones definitivas sobre el uso de cetonas exógenas y un mejor rendimiento deportivo para los atletas de resistencia y entrenamiento de fuerza, así como para los atletas no entrenados. También es importante identificar el uso de sales frente a ésteres en el rendimiento deportivo, ya que existen indicios de que las sales de cetonas podrían dificultar el rendimiento deportivo.

Cetonas exógenas para beneficios terapéuticos

Se están realizando ensayos clínicos para el uso de cetonas exógenas en afecciones neurológicas, cáncer, afecciones psiquiátricas, diabetes tipo 2 / enfermedad metabólica y muchas más. 

Alzheimer: En 2019, se realizó un gran estudio de revisión de varios artículos que abordaban la misma pregunta en pacientes con enfermedad de Alzheimer que usaban aceite MCT para inducir la cetosis y mejorar la cognición. Aunque el MCT no se considera una cetona exógena, promete que los suplementos de cetonas exógenas junto con la dieta cetogénica podrían tener los mismos o mejores efectos. 

Parkinson: Ahora se está llevando a cabo otro ensayo clínico para analizar los beneficios de los ésteres de cetonas exógenas en pacientes con enfermedad de Parkinson. Varios otros estudios están investigando los beneficios de las cetonas exógenas para los trastornos neurodegenerativos en humanos y animales. 

Epilepsia: Es bien sabido que la dieta cetogénica puede ser beneficiosa para el control de las convulsiones en niños con epilepsia al lograr altos niveles de cetosis de forma endógena. Los datos preclínicos sugieren que las cetonas exógenas podrían tener un beneficio para lograr estos altos niveles de cetosis para complementar la dieta.

Cáncer: También hay nuevos artículos publicados en humanos sobre los beneficios de las cetonas exógenas para preservar la pérdida de masa muscular en pacientes con cáncer.  Muchos estudios que revisan a pacientes con cáncer se centran en la importancia de medir la índice de glucosa-cetona (GKI).  Se ha descubierto que mantener un GKI <1 puede reducir la progresión del cáncer de cerebro. Pero llegar a un GKI <1 requiere niveles muy altos de cetonas y niveles bajos de glucosa. Muchas personas luchan por llegar a este nivel solo con la dieta, por lo tanto, las cetonas exógenas pueden ser beneficiosas en esta población para lograr este objetivo de complementar la dieta cetogénica. Se están estudiando investigaciones en curso en ratones y humanos para determinar si el uso de cetonas exógenas en pacientes con cáncer puede ser un complemento beneficioso de los tratamientos tradicionales.

Psiquiátrico: Un artículo de revisión en 2019 discutió la posibilidad de que la cetosis inducida por suplementos de cetonas exógenas pueda ser una herramienta terapéutica eficaz para enfermedades psiquiátricas, ya que agregar suplementos de cetonas al régimen terapéutico del paciente puede reducir los síntomas. tales como efectos neuroinflamatorios, ansiolíticos y antidepresivos. Existe evidencia emergente en este campo de estudio, que es alentadora para los trastornos de salud mental como la esquizofrenia, el trastorno bipolar, los trastornos de ansiedad, el trastorno depresivo mayor, entre otros. 

Diabetes: También hay nuevos hallazgos que plantean la posibilidad de que las cetonas exógenas pueden ayudar las que tienen un control deficiente del azúcar en sangre, como las personas con resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. 

Aunque toda esta nueva investigación es emocionante, se necesitan más estudios para proporcionar recomendaciones directas y específicas para cada condición, pero la investigación es prometedora. 

Conclusión

Simplemente no hay suficientes investigaciones revisadas por pares para sacar conclusiones sólidas a favor de los suplementos de cetonas, pero es un campo de estudio alentador. Aunque estos suplementos no deben utilizarse como sustituto de una dieta cetogénica, pueden ser útiles como complemento de la restricción de carbohidratos.

Prueba, no adivines

De acuerdo con nuestro enfoque de todos los aspectos cetogénicos, le recomendamos prueba tus cetonas después de tomar cualquier suplemento de cetonas exógenas para ver si son efectivos para usted. Al principio, sugerimos realizar la prueba en incrementos de 30 minutos, 1 hora y 2 horas después de ingerir el suplemento.

Referencias

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