Es tu cumpleaños y alguien desliza un pedazo de tu pastel favorito debajo de tu nariz. Estás fuera de la hora feliz y el hambre zumba al mismo tiempo que una maraña de papas fritas doradas llega a la mesa. Tuviste un día horrible y un reconfortante plato de pasta parece lo ideal para ti. Tiene una tos terrible, no puede encontrar pastillas para la tos sin azúcar y opta por opciones azucaradas habituales. O simplemente decides que te mereces un día de trampa cetogénica y planeas derrochar.

El engaño en la dieta cetogénica nos sucede a todos, a veces en pequeñas y otras en grandes formas. Ya sea que sea la primera vez o una infracción repetida, relájese y no se haga pasar un mal rato. No es el fin del mundo ni de tu viaje cetogénico. Pero sí afecta la cetosis. ¿Cuánto y cuánto tiempo se tarda en volver a entrar en cetosis si haces trampa? Eso depende totalmente de muchas cosas, incluido lo que comió, la cantidad de alimentos ofensivos que comió, cuánto tiempo ha estado en (y fuera) una dieta ceto (es decir, si está adaptado a la grasa o adaptado a la ceto), cuánto hace ejercicio, cómo reacciona su cuerpo único al exceso de carbohidratos y si ha dejado de hacer trampa y ha vuelto a la normalidad. 

¿Engañaste tu dieta cetogénica?

Si hizo trampa con alimentos ricos en carbohidratos y se pregunta cuánto tiempo le llevará volver a la cetosis, primero tómese un descanso. Es demasiado tarde para volver ahora. Con suerte, si ha visto algún aumento de peso, es principalmente el peso del agua y no la reversión de su pérdida de grasa. Si además de comer muchos carbohidratos, también ha estado comiendo en exceso, tiene un poco más de trabajo que hacer para encaminarse. Regresar a una alimentación saludable y controlar su ingesta diaria de carbohidratos y la ingesta diaria de calorías lo ayudará a volver a la normalidad.

En segundo lugar, use la situación como una experiencia de aprendizaje: pruebe sus niveles de cetonas al día siguiente con un medidor de cetonas para ver si realmente te han pateado fuera de cetosis. Algunas personas pueden tolerar más carbohidratos que otras, especialmente si ha estado en una dieta cetogénica durante un tiempo. Si usted es uno de ellos, puede encontrar que todavía está en cetosis, aunque en un estado más bajo. Si bien una mayor tolerancia a los carbohidratos no es un pase de pasillo para sumergirse regularmente en la canasta de pan o en la caja de helado, puede brindarle más resistencia ante un paso en falso ocasional. 

Por supuesto, estos resultados dependen de cuánto y durante cuánto tiempo hizo trampa con su dieta baja en carbohidratos. 

Bueno. Es oficial. Has sido expulsado de la cetosis. ¿Cuánto tiempo llevará volver a la cetosis?

Si descubre que su trampa lo sacó de la cetosis, desafortunadamente no hay forma de predecir su tiempo de recuperación exacto. Depende de qué y cuánto comió, qué tan adepto es su cuerpo a la dieta ceto, cuánto tiempo permaneció fuera de su plan de alimentación baja en carbohidratos y las reacciones de su propio cuerpo; cada cuerpo es diferente y tiene diferentes reacciones.

Sin embargo, existen algunos indicadores de que es más probable que regrese a la cetosis rápidamente: si ha estado en cetosis durante cuatro o más semanas antes de su comida trampa, entró en cetosis fácilmente cuando comenzó, hace ejercicio regularmente , no fuiste también por la borda con tu trampa, y comienzas el ayuno intermitente (más sobre eso a continuación). 

Dicho esto, ya sea que esté a dieta o siguiendo un plan de alimentación cetogénica por otras razones de salud, generalmente puede esperar que si vuelve a la dieta cetogénica, podrá volver a un estado de cetosis en uno a tres días. y puede acelerar el proceso con sencillos pasos.

Cómo volver rápidamente a la cetosis

No volverá a la cetosis sin tomar medidas importantes. Algunos son obligatorios, otros son opcionales. De todos modos, los siguientes son aspectos a tener en cuenta al intentar volver a la cetosis después de comer una o más comidas trampa. 

  1. Mantenerte fuerte. Comer carbohidratos y azúcar puede provocar antojos de más. Este círculo vicioso de comer carbohidratos, ansiar carbohidratos y luego comer más carbohidratos para satisfacer su antojo es el dilema estadounidense que ha perpetuado la obesidad y nos tiene a muchos enfermos, o al menos no en nuestra salud óptima para empezar. Al comenzar sus esfuerzos para volver a obtener energía de las cetonas en sangre, luche contra cualquier impulso de carbohidratos y, si ha estado "apagado" por un tiempo, no se sorprenda si tiene algunos efectos secundarios de reentrada, o más. específicamente "gripe ceto”Síntomas. Recuerde, los antojos y los síntomas de la gripe son de corta duración siempre que se mantenga en el camino correcto, por lo que su energía y claridad mental regresarán. 
  2. Siga estrictamente la dieta ceto. No hace falta decirlo, pero la mejor manera de volver a la cetosis es seguir estrictamente una dieta cetogénica (es decir, una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, con cantidades moderadas de proteínas y una ingesta baja en carbohidratos de 20 gramos netos de carbohidratos por día). ). Las fluctuaciones en la dieta no le harán ningún favor. Cualquier nutricionista, dietista o veterano de la dieta cetogénica le dirá que la clave es preparar las comidas y luego saber y hacer un seguimiento de sus macronutrientes (especialmente sus carbohidratos netos) con una calculadora macro como MyFitness Pal; De esta manera, podrá asegurarse de que su cuerpo queme grasa corporal como combustible, disminuyan sus niveles de azúcar en sangre y vuelva a alcanzar la cetosis. Además, planifique las comidas para que obtenga suficientes calorías y no tenga hambre y no sienta la tentación de tomar algo con alto contenido de carbohidratos para saciarse. (¡Recuerde las grasas saludables, incluidos los aceites de buena calidad, como el aceite de oliva y el aceite de coco, y los productos lácteos cuentan!)
  3. Prueba el ayuno intermitente. El ayuno intermitente, o seguir un horario rotativo de ayuno y alimentación, puede ayudar a iniciar la cetosis. Puedes aprender más sobre cómo hacer intermitentemente rápido aquí. 
  4. Quizás agregue cetonas exógenas, como el aceite MCT. Obtenga más información sobre cuándo usar cetonas exógenas aquí.

Si está leyendo esto porque está pensando en hacer trampa en su dieta cetogénica

Quizás todavía no has hecho "trampa". Quizás lo esté pensando porque se acerca una ocasión especial, un restaurante que se ha estado muriendo por probar que no es tan ceto amigable, o simplemente echa de menos la lasaña. Entonces, se está preguntando: ¿cuánto tiempo se tarda en volver a la cetosis si hago trampa? Si este es el caso, nos encantaría brindarle algo de inspiración para mantenerse en el camino. 

    • Hacer trampa perjudica a todo su arduo trabajo. Si lleva un tiempo viviendo un estilo de vida cetogénico, es probable que se sienta con más energía, más ligero y más alerta mentalmente; Estos son solo algunos de los beneficios para la salud. Una trampa significativa, incluso para una comida, puede detener su pérdida de peso, hacerlo sentir lento, experimentar una confusión mental significativa y, si es algo nuevo en ceto, tal vez hacer que vuelva a experimentar los síntomas de la gripe cetogénica. Más que eso, deberá volver a abrirse camino hacia la cetosis. Aún más difícil para muchas personas, instigará los antojos de carbohidratos pasados que podrían inspirar más trampas y descarrilar sus buenas intenciones. La verdad es que todo el mundo se equivoca de vez en cuando. No es el fin del mundo, pero si puede evitar el dolor de cabeza, debería hacerlo. Trate de recordarse a sí mismo por qué se hizo cetogénica en primer lugar y esfuércese para volver a esa mentalidad. 
    • Ganarás peso. Si ya has perdido peso con la dieta ceto, no recuperarás todo con una o dos trampas, pero, como mínimo, experimentará un aumento de agua y un peso corporal adicional debido a la hinchazón, ya que los carbohidratos devuelven su cuerpo a sus formas de almacenar grasa. (Una vez que regrese a la cetosis, su ganancia de agua se nivelará nuevamente). También debe operar con un déficit de calorías para perder peso, así que asegúrese de hacerlo también si tiene algunos objetivos de pérdida de peso. 
    • Hay excelentes recetas keto para tus comidas favoritas y más. Puede estar cansado de comer las mismas cosas o extrañar algunas de sus comidas favoritas mientras sigue una dieta cetogénica. Aquí está la cuestión: puedes resolver eso sin hacer trampa. Cada vez hay más recetas deliciosas que lo ayudan a obtener la satisfacción y el sabor que desea sin los carbohidratos, la pasta y los postres incluidos. Las personas que hacen dieta cetogénica con éxito saben que la clave es encontrar ingredientes y recetas que son compatibles con ceto, pero lo más importante, ¡tienen un sabor fantástico! Sabemos que no hay satisfacción en comer un pedazo mediocre de pastel de chocolate keto. La única forma de satisfacer un antojo es hacerlo con algo maravilloso; así que eliminamos las conjeturas de las golosinas ceto dulces y saladas recomendando recetas que son francamente increíbles
    • lata ordene keto en muchos restaurantes, especialmente aquellos que cocinan desde cero. El secreto para mantener el ceto al salir a cenar es doble. Debe saber cómo escanear un menú, ubicar elementos compatibles con ceto y pedirle al personal que modifique ligeramente, si es necesario. Debe conocer los platos que tienden a ser inherentemente ceto o cercanos, y luego pedirle al personal que sostenga o sustituya cualquier parte del plato que no funcione. (Ejemplo: un restaurante que sirve camarones y sémola puede estar dispuesto a sustituir las verduras con un poco de mantequilla extra).
    • Las golosinas Keto pueden llenar el vacío. Cada vez hay más bocadillos y postres cetogénicos maravillosos en el mercado que le permiten alcanzar un bocadillo satisfactorio cuando está desesperado por comer algo. Pero no todos los productos etiquetados como "bajos en carbohidratos" o "ceto" son opciones ideales para la dieta ceto alta en grasas; algunos contienen sustitutos del azúcar que aumentarán su nivel de azúcar en sangre y / o lo sacarán de la cetosis. Para asegurarse de que está comiendo alimentos cetogénicos que ayudan en lugar de obstaculizar, lea las etiquetas de los productos para saber si contienen edulcorantes aceptables e inaceptables, mida su glucosa en sangre antes y después de comer un producto nuevo para ver si tiene efectos adversos y esté atento a las mejores alternativas sin azúcar. (Consiga una buena receta para ¡Bombas de grasa de mantequilla de maní y chocolate!) Además, no olvide consumir suficiente grasa; su cuerpo lo necesita para mantener la cetosis. 

La palabra final

Desde lo que comiste, cuánto comiste, tu bioindividualidad, cuánto tiempo hiciste trampa y qué tan adepto es tu cuerpo a la dieta cetogénica, todo afecta tu tiempo de recuperación, no hay forma de predecir exactamente cuándo volverás a la cetosis si "haces trampa" en la dieta cetogénica. Sin embargo, VOLVERÁS a la cetosis quema grasa, así que hazte un favor: no seas duro contigo mismo y comienza a comer a tu gusto. macros (muchas grasas saludables y teniendo en cuenta la cantidad de calorías) y el plan de alimentación cetogénica nuevamente. Pronto volverás a encarrilarte, ¡así que keto!

 

 

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