Τι είναι η Οξειδωμένη LDL χοληστερόλη;
Τι είναι η οξειδωμένη LDL χοληστερόλη; Εντάξει, ακούμε Η HDL χοληστερόλη, η καλή χοληστερόλη, ακούμε για την LDL, την κακή χοληστερόλη, αλλά τώρα ακούμε συζήτηση για την οξειδωμένη LDL. Λοιπόν, είναι στην πραγματικότητα κάτι πολύ, πολύ σημαντικό, και όταν βρίσκεστε σε μια δίαιτα κετογόνου, πιθανότατα να γίνει το πιο σημαντικό πράγμα όταν μειώνεται στα επίπεδα της συνολικής σας χοληστερόλης. Βλέπετε, ίσως να είστε κάποιος που πηγαίνει στο γιατρό και βλέπει ότι τα επίπεδα χοληστερόλης σας είναι υψηλά. Έχουμε κάνει βίντεο που μιλάνε για αυτό πριν και καταλαβαίνουμε το μίγμα και το ταιριάζουν και πώς το σώμα χρησιμοποιεί τη χοληστερόλη και πώς το σώμα μετακινεί λίπη και τέτοια πράγματα, αλλά τι γίνεται αν αρχίσουμε να βουτήξουμε λίγο βαθύτερα στα διαφορετικά είδη χοληστερόλης; Είμαι ο Thomas DeLauer με το Keto-Mojo και θα εξηγήσω πώς η ινσουλίνη και η ζάχαρη έχουν πραγματικά κακή χοληστερόλη, η οποία στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο άσχημη και πραγματικά το κάνει κακό.
HDL έναντι LDL
Βλέπετε, πρέπει να σκεφτείτε κάτι σαν Star Wars, εντάξει, η χοληστερόλη δεν είναι πραγματικά τόσο κακή, και η HDL και η LDL είναι και τα δύο εξίσου καλά. Ξέρω ότι υπάρχει λόγος εκεί έξω που λέει ότι η LDL είναι κακή, αλλά είναι παλιά πράγματα. Η πραγματικότητα είναι η HDL είναι εξίσου απαραίτητη με την LDL και η LDL είναι εξίσου απαραίτητη με την HDL. Η LDL καθίσταται άσχημη μόνο αν γυρίσει στη σκοτεινή πλευρά. Και ο μόνος τρόπος με τον οποίο η LDL στρέφεται προς τη σκοτεινή πλευρά είναι εάν ασκείται από τη ζάχαρη. Βλέπετε, LDL χοληστερόλη δεν είναι πραγματικά μια χοληστερόλη. Η LDL είναι μια λιποπρωτεΐνη που μεταφέρει τη χοληστερόλη στο κύτταρο. Έτσι είναι σαν μια βάρκα, εντάξει, σκεφτείτε μια βάρκα. Αυτό το σκάφος φέρει χοληστερόλη, η χοληστερόλη δεν του αρέσει πολύ το νερό, γι 'αυτό χρειάζεται μια βάρκα. Εντάξει, μην τρελαίνετε στο σκάφος, η βάρκα δεν κάνει τίποτα λάθος, η χοληστερίνη κάνει ακριβώς τη δουλειά της και η βάρκα κάνει ακριβώς τη δουλειά της, είναι σαν να τρελαίνεται στον mailman επειδή ο mailman παραδίδει ένα πακέτο που δεν δεν θέλω.
Εντάξει, μην τρελαίνετε την LDL. Τώρα η LDL μπορεί να μετατραπεί σε κακό, εάν ενεργοποιηθεί από τη ζάχαρη. Λοιπόν αν ο Darth Vader έπεισε τον mailman να γίνει κακός, καλά, και ο mailman άρχισε να παραδίδει πακέτα που δεν έπρεπε να παραδώσει και σήμαινε πράγματα και άσχημα πράγματα, τότε ο mailman μπορεί να είναι κακός, σωστά; Έτσι, η LDL, όταν κάνει το φυσικό αθώο πράγμα της, δεν είναι κακό, αλλά αυτό που συμβαίνει με μια διαδικασία που ονομάζεται γλυκοζυλίωση, όταν η LDL συνδυάζεται με τη ζάχαρη στο αίμα, δημιουργεί αυτό που ονομάζεται μικρή, πυκνή LDL. Έτσι, κανονικά η LDL είναι ένα σκάφος που μπορεί να πάει και να αποκολληθεί απαλά όπου χρειάζεται για να αποβάλετε. Η δεξαμενή θα αποδεχόταν τη βάρκα. Αλλά όταν είναι μια μικρή, πυκνή LDL, γίνεται νοθευμένη και αλλάζει. Τώρα δεν μπορεί πλέον να αγκυροβολήσει επειδή δεν ταιριάζει, είναι τώρα ένα τετράγωνο πείρο σε μια στρογγυλή τρύπα, και απλά δεν ταιριάζει. Έτσι καταλήγετε να έχετε ένα μάτσο και αυτό καταλήγει να συγκεντρωθείτε γύρω από το αίμα και αυτό να συνδέεται με τον αρτηριακό τοίχο και αυτό προκαλεί τη δημιουργία της πλάκας, εντάξει; Είναι αυτό που ενεργοποιεί την πλάκα, όχι μόνο την LDL.
Δοκιμάστε με το μετρητή Keto-Mojo
Έτσι, όταν είστε σε μια κετογόνα διατροφή και δοκιμάζετε τις κετόνες σας, και χρησιμοποιείτε το δικό σας Mojo Meter και βλέπετε ότι οι κετόνες σας είναι υπερυψωμένες, πραγματικά δεν χρειάζεται να ανησυχείτε αν η LDL σας είναι αυξημένη, επειδή αυτό σημαίνει ότι δεν έχετε ζάχαρη στην εξίσωση. Εντάξει, θυμηθείτε ότι η LDL γίνεται κακή αν συνδυαστεί με τη ζάχαρη. Έτσι, εάν δοκιμάζετε τις κετόνες σας και βλέπετε ότι οι κετόνες σας είναι υψηλές, αυτό είναι καλό δείκτης φυσικά ότι η ζάχαρη σας είναι χαμηλή. Αυτό σημαίνει ότι αν πάρετε το εργαστήριο σας πίσω και η LDL σας είναι κάπως υψηλή, αλλά γνωρίζετε ότι οι κετόνες σας είναι υψηλές, τότε μπορείτε να υποθέσετε με ασφάλεια ότι η LDL σας πιθανώς δεν είναι η μικρή, πυκνή LDL. Είναι πιθανώς η φυσιολογική, αφράτο LDL που κάνει ακριβώς την αθώα δουλειά της. Είναι ο φυσιολογικός, υγιής, ευτυχισμένος ταχυδρομικός πάροχος που παρέχει το απαραίτητο ταχυδρομείο. Δεν είναι ο ταχυδρομικός που έχει πάει στη σκοτεινή πλευρά.
Έτσι αυτή είναι η απλή διαδικασία της οξειδωμένης LDL. Τώρα απλά μια γρήγορη άκρη, αν θέλετε να πάτε στο γιατρό και να δοκιμάσετε κάποια από αυτά τα πράγματα, θα μπορούσατε να ζητήσετε ένα λιπιδικό πάνελ με αυτό που ονομάζεται κλασμάτωση. Βασικά όλα αυτά είναι ένας πίνακας χοληστερόλης που έχει αναλυθεί περισσότερο στην οξειδωμένη χοληστερόλη, την οξειδωμένη LDL, όλα αυτά τα διαφορετικά πράγματα που θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν λίγο περισσότερο. Και με την ταπεινή μου άποψη, όποιος κάνει μια κετογενική διατροφή θα πρέπει να πάρει ένα λιπιδικό πάνελ με κλασμάτωση, επειδή είναι ο μόνος τρόπος να το πεις πραγματικά, επειδή ο αριθμός LDL μπορεί να είναι υπερβολικά υψηλός, αλλά θα μπορούσε κανονικά να είναι ψηλά όταν Το σώμα χρησιμοποιεί αυτά τα λίπη. Και θυμηθείτε, όταν χρησιμοποιείτε λίπη για καύσιμα, το σώμα σας πρόκειται να έχει περισσότερη χοληστερόλη, είναι μια απλή διαδικασία που πρόκειται ακριβώς να συμβεί. Έτσι, όπως πάντα, βεβαιωθείτε ότι την κρατάτε κλειδωμένη εδώ με το Keto-Mojo. Βεβαιωθείτε ότι αφήνετε την εικασία από την εξίσωση και αφήνοντας τη μέτρηση στο μετρητή. Έτσι μπορείτε πραγματικά να ξέρετε πότε είστε σε ketosis, και να ζήσετε αυτή την καλή ζωή. Θα σε δω σύντομα.