Οι Διαφορετικοί Τρόποι για Δοκιμή Κετόνων
Με τόσες πολλές επιλογές για να ελέγξετε τα επίπεδα κετόνης σας, μερικές φορές είναι εύκολο να έχετε μια παράλυση ανάλυσης με το ποια είναι η σωστή που πρέπει πραγματικά να χρησιμοποιήσετε. Είμαι ο Thomas DeLauer με το Keto-Mojo και σήμερα, θέλω να σας βοηθήσω να καταλάβετε γιατί η εξέταση αίματος είναι πραγματικά το χρυσό πρότυπο όταν πρόκειται για τον έλεγχο των επιπέδων κετόνης σας. Τώρα, δεν ρίχνω όλες τις άλλες κάτω από το λεωφορείο, αλλά θέλω να σας βοηθήσω να καταλάβετε τι πραγματικά συμβαίνει όταν μετράμε τις κετόνες μας χρησιμοποιώντας αυτά τα διαφορετικά οχήματα.
Είναι οι ταινίες ούρων μια ακριβής μέθοδος για τον έλεγχο;
Έτσι, αρχικά, θέλω να ξεκινήσω με τις ταινίες ούρων. Έτσι, οι ταινίες ούρων είναι χρήσιμες για τους διαβητικούς, ιδού το θέμα, δημιουργήθηκαν για διαβητικούς. Ο λόγος που αυτές οι ταινίες ούρων είναι διαθέσιμες στο CVS ή στο παντοπωλείο είναι απλώς επειδή πρόκειται να βοηθήσουν τους διαβητικούς να βεβαιωθούν ότι δεν θα καταλήξουν σε κετοξέωση, δεν έχουν σχεδιαστεί πραγματικά για να σας βοηθήσουν να καταλάβετε εάν είστε σε διατροφική κατάσταση κέτωση. Τώρα, αν και θα καταγράψουν κάποιες κετόνες με τον τρόπο που ονομάζεται ακετοξικό, είναι κατάφωρα ανακριβείς και να γιατί, μετρούν την περίσσεια κετόνης στα ούρα, περίσσεια λέξης-κλειδιού. Βλέπετε, όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά μια κετογονική δίαιτα, δημιουργείτε πολλές κετόνες και δημιουργείτε τόσες πολλές που το σώμα σας τις διώχνει και δεν τις χρησιμοποιεί σε όλη τη διαδρομή, επομένως, εμφανίζονται στα ούρα σας. Γι' αυτό είναι τόσο εύκολο, όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά μια κετογονική δίαιτα, να χρησιμοποιήσετε μια ταινία ούρων, να γίνει σκούρο μωβ και να είστε πραγματικά ενθουσιασμένοι που είστε σε κέτωση και μετά, μερικές εβδομάδες αργότερα, η ταινία ούρων να καταχωρείτε πια τις κετόνες. Εσύ, δυστυχώς, καταλήγεις να νομίζεις ότι δεν είσαι πια σε κέτωση και αρχίζεις να ξύνεις το κεφάλι σου και να τρελαίνεσαι να αναρωτιέσαι γιατί δεν είσαι πια σε κέτωση, ενώ στην πραγματικότητα, αν είχες χρησιμοποιήσει μετρητή αίματος, πιθανότατα θα είχες διαπίστωσε ότι στην πραγματικότητα βρίσκεστε ακόμη σε κέτωση, απλώς δεν καταγράφετε κετόνες σε υπερβολικές ποσότητες σε μια ταινία ούρων. Έτσι, αν και οι ταινίες ούρων έχουν ιατρικό σκοπό, να βοηθήσουν τους διαβητικούς να καταλάβουν εάν βρίσκονται σε επικίνδυνη κατάσταση κετοξέωσης, σίγουρα δεν είναι ένας αξιόπιστος τρόπος για να ελέγξετε εάν είστε σε ενεργή διατροφική κατάσταση κέτωσης.
Είναι οι μετρητές αναπνοής μια ακριβής μέθοδος για τη δοκιμή;
Εντάξει, τώρα ας μιλήσουμε για μετρητές αναπνοής για ένα δευτερόλεπτο, γιατί, με την πρώτη ματιά, η επιστήμη είναι κάπως ενδιαφέρουσα, αλλά όταν αρχίζεις να κατανοείς πώς μεταβολίζονται οι κετόνες στο σώμα, αναρωτιέσαι αν είναι πραγματικά ένας ακριβής τρόπος. Βλέπετε, αυτό που κάνουν αυτοί οι μετρητές αναπνοής είναι ότι δοκιμάζουν αυτό που ονομάζεται ακετόνη αναπνοής και η ακετόνη είναι ένα φυσικό υποπροϊόν του μεταβολισμού της κετόνης, τεχνικά είναι ένα κετονικό σώμα. Έτσι, με την πρώτη ματιά, θα νομίζατε, όταν εισπνέω ένα κετόμετρο και καταγράφει πολλή ακετόνη, ότι βρίσκεστε σε βαθιά κατάσταση κέτωσης. Λοιπόν, δεν λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο και να γιατί. Η ακετόνη είναι ένα υποπροϊόν της αυτοκαταστροφής του ακετοξικού, επομένως, αυτό σημαίνει ότι, μερικές φορές, όταν βρίσκεστε σε κατάσταση κέτωσης, έχετε ένα ορισμένο ποσοστό των κετονικών σωμάτων σας που είναι, ελλείψει καλύτερου όρου, δυσλειτουργικά. δεν λειτουργούν πραγματικά σωστά. Έτσι, αυτό που συμβαίνει είναι ότι εκρήγνυνται, αυτοκαταστρέφονται και μετατρέπονται σε ασετόν και το αναπνέεις. Έτσι, η ακετόνη δεν σας λέει πραγματικά εάν είστε σε βαθύτερη κατάσταση κέτωσης ή όχι, απλώς σας λέει εάν έχετε ένα επίπεδο «δυσλειτουργικής» ακετοξικής, δυσλειτουργικών κετόνων, επομένως, δεν σας δίνει πραγματικά μια ακριβή ένδειξη και μερικά πράγματα που θα βρείτε είναι αμέσως μετά την άσκηση ή αμέσως μετά από κάθε είδους επίπονη εργασία, τα επίπεδα ακετόνης σας είναι εντελώς διαφορετικά και ποικίλλουν τόσο άγρια κατά τη διάρκεια της ημέρας, απλώς και μόνο λόγω του τρόπου με τον οποίο αναπνέουμε, του αναπνευστικού μας ρυθμού και τόσοι άλλοι παράγοντες και συμπαράγοντες που θα επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο τα επίπεδα ακετόνης και τα επίπεδα κετόνης αντανακλώνται στην αναπνοή μας.
Ο μετρητής αίματος θεωρείται το Gold Standard
Λοιπόν τώρα, ας μιλήσουμε για το μετρητή αίματος, που θα το θεωρούσα ως κανόνα του χρυσού. Χρειάζεται ένα βήμα και αυτό είναι η εξέταση του αίματός σας και καταλαβαίνετε πόση βήτα υδροξυβουτυρική, η πιο ενεργή μορφή κετόνης, βρίσκεται στο αίμα σας. Ακριβώς τότε, ακριβώς εκεί, εκείνη ακριβώς τη στιγμή, τη στιγμή που κάνετε το τεστ, δεν υπάρχουν άλλες μεταβολικές επιδράσεις, καμία άλλη απέκκριση, καμία άλλη αναπνοή, απλά εξαντληθεί, τι υπάρχει στο αίμα σας εκείνη τη στιγμή. Ο αριθμός που διαβάζετε στον μετρητή αίματος σας, στη συσκευή Keto-Mojo, βρίσκεται εκεί που βρίσκεστε, ακριβώς τότε και εκεί και αυτός ακριβώς είναι ο λόγος που είναι χρυσός κανόνας. Δεν πρόκειται να έχετε αυτή την απόκλιση, αλλά θα σας επιτρέψει επίσης να είστε πραγματικά σε θέση να πείτε, άμεσα, τι συμβαίνει σε κυτταρικό επίπεδο σε κάθε αντίστοιχο σημείο της ημέρας. Μπορείτε να κάνετε το τεστ αμέσως μετά την προπόνηση και μπορεί να διαπιστώσετε ότι τα επίπεδα κετόνης σας αυξάνονται ή μπορεί να διαπιστώσετε ότι μειώνονται, σας επιτρέπει να προσδιορίσετε αυτή τη βιο-ατομικότητα. Μπορεί επίσης να μπορείτε να κάνετε το πρώτο πράγμα το πρωί, μπορείτε να κάνετε το τεστ ακριβώς πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να κάνετε το τεστ ακριβώς πριν από ένα γεύμα, αμέσως μετά το γεύμα και μπορείτε να μάθετε πραγματικά τα σημεία δεδομένων για το τι υπάρχει στο αίμα σας εκείνη ακριβώς τη στιγμή με έναν συγκεκριμένο αριθμό, χωρίς άλλες μεταβλητές.
Εάν κοιτάξετε μερικούς από τους πραγματικούς μετρητές αναπνοής εκεί έξω, πρέπει να τους βαθμονομείτε συνεχώς, ο λόγος που πρέπει να τους βαθμονομείτε συνεχώς είναι επειδή η αναπνοή σας εκτίθεται σε πολλά διαφορετικά πράγματα και οι μετρητές εκτίθενται σε πολλά διαφορετικά πράγματα, που σημαίνει ότι υπάρχουν τόσες πολλές μεταβλητές που θα μπορούσαν να παραμορφώσουν τα αποτελέσματα. Και μετά, φυσικά, με τις ταινίες ούρων, αν αγγίξετε την ταινία ούρων, μπορεί να την πετάξει, αλλά επίσης, έχετε διαφορετικούς παράγοντες στο σώμα σας, πόσο οξύ υπάρχει στα ούρα σας, τι φάγατε, Η συγκέντρωση των ούρων σας, η συγκέντρωση του αίματός σας, αν και αλλάζει από καιρό σε καιρό, δεν πρόκειται να επηρεάσει την ανάγνωση της κετόνης, θα καταλήξετε σε έναν συγκεκριμένο αριθμό. Και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο αιματολογικός έλεγχος των επιπέδων κετόνης είναι ο χρυσός κανόνας, και πηγαίνοντας το ένα βήμα παραπέρα, γι' αυτό το Keto-Mojo είναι το χρυσό πρότυπο όλων των δοκιμών κετόνης, επειδή είναι ακριβές, εύκολο στη χρήση και όχι μόνο Σταματήστε στις κετόνες, συνεχίζει με τη γλυκόζη και μερικά από τα άλλα πιο σύνθετα πράγματα, αν σας ενδιαφέρει να τα χρησιμοποιήσετε επίσης. Έτσι, αυτή είναι μια ανάλυση του γιατί η εξέταση αίματος είναι ο χρυσός κανόνας. Μην αφήνετε καμία μεταβλητή στο τραπέζι, αυτό είναι το σώμα σας, χρειάζεστε τα δεδομένα και πρέπει να ξέρετε πώς λειτουργείτε ως άτομο χωρίς όλους αυτούς τους άλλους συμπαράγοντες. Θα τα πούμε στο επόμενο βίντεο.