Τα αντιγηραντικά αποτελέσματα μιας δίαιτας κετο
Η αντιγήρανση είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται πολύ χαλαρά. Και σε αυτό το βίντεο, θέλω να σας βοηθήσω να καταλάβετε πώς να ξεκινήσετε πραγματικά την καταπολέμηση της γήρανσης σε κυτταρικό επίπεδο και να κατανοήσετε τι συμβαίνει μέσα στο σώμα σας. Είμαι ο Thomas DeLauer με το Keto-Mojo και θα σας βοηθήσω να κατανοήσετε πώς η κετογονική δίαιτα και οι περίοδοι νηστείας μπορούν να παίξουν μεγάλη επίδραση σε κάτι που είναι γνωστό ως αγγειακή γήρανση. Βλέπετε, όταν εξετάζουμε τη συνολική ζωή, όταν εξετάζουμε τις ασθένειες, η γήρανση είναι ίσως ο ισχυρότερος παράγοντας κινδύνου για τον οποίο πρέπει να ανησυχούμε, οπότε αν μπορούμε να μειώσουμε τη γήρανση, μπορούμε να μειώσουμε τους παράγοντες κινδύνου της νόσου απλά και απλά.
Η σχέση μεταξύ περιορισμού θερμίδων και γήρανσης
Όταν εξετάζουμε γενικά πώς μπορούμε να καθυστερήσουμε τη γήρανση ή να έχουμε αντιγηραντική επίδραση στο σώμα, ο περιορισμός των θερμίδων έρχεται στο μυαλό πρώτα και κύρια. Μελετάμε τον θερμιδικό περιορισμό εδώ και χρόνια και όταν πρόκειται για την επίδραση στη γήρανση, έχει αποδειχθεί σε πολλές μελέτες ότι η μείωση των θερμίδων μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια ζωής. Τι γίνεται όμως αν υπάρχουν μερικοί τρόποι με τη χρήση της κετογονικής δίαιτας που θα μπορούσαμε να καθυστερήσουμε τη γήρανση χωρίς να χρειάζεται να μειώσουμε τις θερμίδες σε τρελό βαθμό. Λοιπόν, η επιστήμη αρχίζει να αποδεικνύει ότι υπάρχουν μερικοί τρόποι και όλα έχουν να κάνουν με τον κοινό παρονομαστή που είναι γνωστός ως βήτα-υδροξυβουτυρικό. Βλέπετε, όταν νηστεύετε ή όταν περνάτε από περιόδους θερμιδικού περιορισμού το σώμα σας παράγει κάτι γνωστό ως βήτα-υδροξυβουτυρικό ή BHB για συντομία, και όταν κάνετε κετογονική δίαιτα παράγετε BHB ή βήτα-υδροξυβουτυρικό. Στην πραγματικότητα, αυτό ακριβώς μετράει ο μετρητής Keto-Mojo. Όταν μετράτε τα επίπεδα κετόνης, μετράτε τα επίπεδα βήτα-υδροξυβουτυρικού. Λοιπόν, εδώ είναι που τα πράγματα γίνονται ενδιαφέροντα επειδή το BHB έχει πλέον άμεση σύνδεση με ένα αποτέλεσμα αντιγήρανσης.
Μελέτη Molecular Cell Journal
Υπήρχε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Molecular Cell και έριξε μια ματιά σε κάτι που είναι γνωστό ως αγγειακή γήρανση. Η αγγειακή γήρανση αρχίζει να μελετάται πολύ περισσότερο τώρα. Η αγγειακή γήρανση έχει να κάνει κυριολεκτικά με τη γήρανση των αγγείων που παρέχουν αίμα και λέμφο στα όργανά μας και σε άλλες περιοχές του σώματός μας που είναι εξαιρετικά σημαντικές. Μέσα στα αιμοφόρα αγγεία μας, μέσα στις αρτηρίες μας και μέσα στα λεμφικά μας αγγεία, έχουμε αυτά τα κύτταρα που ονομάζονται ενδοθηλιακά κύτταρα. Τα αγγεία μας ζουν και αυτά τα κύτταρα κυριολεκτικά επιβιώνουν, διαιρούνται, πολλαπλασιάζονται, μεγαλώνουν και καθώς γερνούν τα αγγεία γερνούν. Εάν μπορούμε να μετρήσουμε την αντιγηραντική επίδραση αυτών των αγγείων, θα μπορούσαμε να ρίξουμε μια ματιά στην αντιγήρανση στο σύνολό της. Αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι το βήτα-υδροξυβουτυρικό όντως καθυστερεί τη γήρανση αυτών των ενδοθηλιακών κυττάρων και το κάνει αποτρέποντας έναν συγκεκριμένο τύπο θανάτου που ονομάζεται γήρανση και αυτόν τον συγκεκριμένο τύπο κυτταρικού θανάτου που προκύπτει από τη γήρανση. Με την πάροδο του χρόνου ένα κύτταρο χάνει την ικανότητά του να αναπτύσσεται και χάνει την ικανότητά του να διαιρείται. Αυτό που τελικά συμβαίνει είναι ότι τα κύτταρα τελικά φθείρονται και πεθαίνουν. Τώρα, όταν έχουμε βήτα-υδροξυβουτυρικό στην εξίσωση, αναγκάζει ή ενθαρρύνει ένα κύτταρο να διαιρεθεί σε μικρότερη ηλικία, πράγμα που σημαίνει ότι καταλήγετε με νεότερα κύτταρα. Όταν τα κύτταρα διαιρούνται, ουσιαστικά δημιουργούν νέα κύτταρα. Δεδομένου ότι το βήτα-υδροξυβουτυρικό έχει μια επίδραση στην υποβοήθηση της διαίρεσης των κυττάρων, μπορούμε να διατηρήσουμε μια συγκεκριμένη περιοχή του σώματος νεότερη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σε αυτήν την περίπτωση, με την κατάσταση της αγγειακής γήρανσης, ενθαρρύνουμε αυτά τα ενδοθηλιακά κύτταρα να διαιρεθούν και επομένως να παραμείνουν νεότερα και να μειώσουν τη γήρανση των αγγείων.
Η Παραγωγή Βλαστοκυττάρων
Υπάρχει ένα άλλο συστατικό που προστίθεται στην εξίσωση εδώ και αυτό είναι ένα που μόλις αρχίζει να μελετάται και αυτό είναι το γεγονός ότι το βήτα-υδροξυβουτυρικό ενθαρρύνει επίσης την παραγωγή βλαστοκυττάρων. Όταν εξετάζουμε το αγγειακό σύστημα, η ενθάρρυνση των βλαστοκυττάρων σημαίνει ότι αυτά τα ενδοθηλιακά κύτταρα μπορούν να παράγονται πιο συχνά, θα είστε σε θέση να έχετε νέα ζωή. Τα βλαστοκύτταρα αναδύονται πραγματικά σε κάθε είδους έρευνα αυτές τις μέρες, βοηθώντας μας να αποκαταστήσουμε τα γόνατα από τον πόνο στα γόνατα, βοηθώντας μας να αποκαταστήσουμε τις αρθρώσεις, βοηθώντας μας να αναπτύξουμε νέα μαλλιά, όλα τα είδη των πραγμάτων. Τα βλαστοκύτταρα είναι πραγματικά το μέλλον, οπότε όταν εξετάζουμε το βήτα-υδροξυβουτυρικό και την επίδρασή του στη δημιουργία των κατάλληλων βλαστοκυττάρων σε συγκεκριμένες περιοχές του σώματος, θα μπορούσαμε να αξιοποιήσουμε ένα εντελώς νέο σύστημα που προάγει μια αντιγηραντική δράση. Εάν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι ζείτε την καλύτερη δυνατή ζωή σας για όσο το δυνατόν περισσότερο, θα θέλετε να αρχίσετε να ακούτε την επιστήμη και θα αρχίσετε να προσέχετε πόσο συχνά βρίσκεστε σε κετογονική κατάσταση ή πόσο συχνά πειραματίζεσαι με τη νηστεία. Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε ότι βρίσκεστε εκεί είναι χρησιμοποιώντας το Μέτρο Keto-Mojo γιατί σας δίνει μια ξεκάθαρη απάντηση για το ποια είναι τα επίπεδα βήτα-υδροξυβουτυρικού άλατος στο σώμα σας τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Έτσι, όπως πάντα, φροντίστε να το κρατάτε κλειδωμένο εδώ με το Keto-Mojo και αφήστε τις εικασίες εκτός εξίσωσης. Θέλετε να αφήσετε τη μέτρηση στον μετρητή, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς πού βρίσκεστε. Θα τα πούμε στο επόμενο βίντεο.