Δοκιμή κετόνης για αθλητικές επιδόσεις και εύρεση του μεταβολικού άκρου σας
Εάν είστε κάποιος που τα καταφέρνει, μπορεί να θέλετε να ακολουθήσετε μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση όσον αφορά τη μέτρηση των επιπέδων κετόνης σας. Είμαι ο Thomas DeLauer με το Keto-Mojo και σήμερα θέλω να σας βοηθήσω να καταλάβετε πότε πρέπει να δοκιμάσετε εάν είστε κάποιος που τα καταφέρνει. Εντάξει, για να ξέρουμε ότι πρέπει να είσαι δοκιμάζοντας τα επίπεδα κετόνης σας όταν ξυπνάτε και θα πρέπει να κάνετε δοκιμές γύρω από τα γεύματά σας και περιοδικά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αλλά ένα πράγμα που μπορεί να μην συνειδητοποιείτε είναι ότι τα επίπεδα κετόνης σας θα κυμαίνονται ανάλογα με το είδος των προπονήσεων που κάνετε. Αυτό που θα θέλετε να κάνετε είναι να ελέγξετε τα επίπεδα κετόνης στο αίμα σας αμέσως μετά την προπόνησή σας. Εάν θέλετε, μπορείτε να δοκιμάσετε πριν και μετά, έτσι ώστε να έχετε μια βασική γραμμή και μετά ένα αποτέλεσμα επίσης.
Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν γυμνάζεστε;
Αυτό που πρόκειται να συμβεί είναι όταν γυμνάζεστε, το σώμα σας θα αρχίσει να χρησιμοποιεί κετόνες, αλλά εάν ασκείτε με πολλή ένταση, το σώμα σας δεν έχει άλλη επιλογή από το να αρχίσει να προσπαθεί να χρησιμοποιεί υδατάνθρακες ως πηγή καυσίμου. Μπορεί να αναρωτιέστε, καλά, δεν καταναλώνω υδατάνθρακες, πώς συμβαίνει αυτό; Λοιπόν, το σώμα σας έχει ένα πραγματικά ενδιαφέρον μονοπάτι γνωστό ως γλυκονεογένεση, όπου θα μπορούσε πραγματικά να πάρει τις υπάρχουσες πρωτεΐνες σας που βρίσκονται μέσα στο σώμα σας και να τις μετατρέψει σε σάκχαρο, επειδή ορισμένες δραστηριότητες στην πραγματικότητα απαιτούν υδατάνθρακες ανεξάρτητα από το τι. Αυτό που θα καταλήξει να συμβεί είναι μετά από μια προπόνηση, θα δοκιμάσετε τα επίπεδα κετόνης σας και μπορεί να διαπιστώσετε ότι είναι λίγο χαμηλότερα από αυτά που ήταν πριν. Μπορεί να πανικοβληθείτε στην αρχή, αλλά θέλω να καταλάβετε ότι αυτή είναι μια αρκετά φυσιολογική απόκριση και τα επίπεδα κετόνης σας πρόκειται να σταθεροποιηθούν μετά από άλλη μια ώρα περίπου. Αλλά δοκιμάζοντας αμέσως μετά την προπόνηση, μπορείτε να δώσετε στον εαυτό σας μια καλή ιδέα για το αν ασκείτε λίγο πολύ σκληρά για την κέτωση ή εάν πραγματικά το πιέζετε λίγο πολύ και αφήνετε το σώμα σας να αρχίσει να χρησιμοποιεί αυτοί οι υδατάνθρακες είναι λίγο υπερβολικοί.
Ποιο είναι το βέλτιστο επίπεδο κετόνης μετά από μια προπόνηση;
Βέλτιστα, δεν θέλετε τα επίπεδα κετόνης σας να αλλάξουν πολύ μετά από μια προπόνηση. Το πολύ, ίσως θέλετε να τα δείτε να κινούνται ίσως 0.5 χιλιοστά γραμμομόρια, όχι πάρα πολύ. Εάν αρχίσουν να κινούνται περισσότερο από αυτό, ξέρετε, είτε πρέπει να μειώσετε λίγο την προπόνησή σας είτε να αυξήσετε την πρόσληψη λίπους πριν από την προπόνηση. Μια άλλη φορά που θα θέλετε να δοκιμάσετε είναι μερικές ώρες μετά την προπόνησή σας για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας σταθεροποιείται. Εάν τα επίπεδα κετόνης σας παραμένουν χαμηλότερα για ώρες μετά την προπόνησή σας, πρέπει οπωσδήποτε να επαναξιολογήσετε πόσες θερμίδες καταναλώνετε και ίσως χρειαστεί να επιστρέψετε λίγο στον πίνακα σχεδίασης για να αυξήσετε τις θερμίδες σας και να ρίξετε μια ευρύτερη ματιά στα συνολικά μακροεπίπεδά σας.
Σε τι διαφέρουν οι αθλητές αντοχής;
Τώρα, αν είστε αθλητής αντοχής, τα πράγματα μπορεί να είναι λίγο διαφορετικά. Βλέπετε, κάθε φορά που εργάζεστε με ικανότητα αντοχής, χρησιμοποιείτε αυτό που ονομάζεται αερόβιο ενεργειακό σύστημα. Αυτό το αερόβιο ενεργειακό σύστημα συνδυάζει στην πραγματικότητα οξυγόνο με λίπη, κάτι που αν το σκεφτείς είναι τέλειο για την κέτωση, καθώς έχουμε πολλά λίπη και πολλές κετόνες που ρέουν στο σώμα. Το δυσάρεστο είναι συνήθως όταν το κοιτάς για πρώτη φορά, φαίνεται ότι θα πρέπει να κρατήσεις την έντασή σου ωραία και χαμηλή. Βασικά, λέγοντας εάν παραμένετε στο κατώφλι της αεροβικής ότι πρέπει να ασκηθείτε σε χαμηλή ένταση για να χρησιμοποιήσετε τελικά κετόνες, αλλά δεν είναι απολύτως αλήθεια. Υπάρχει κάτι που είναι γνωστό ως μεταβολικό πλεονέκτημα, που σημαίνει ότι όταν κάνετε μια κετογονική δίαιτα, μπορείτε σιγά σιγά να αρχίσετε να αυξάνετε την παραγωγή που μπορείτε να επιτύχετε, ακόμη και με μια κετογονική δίαιτα. Απλώς χρειάζεται λίγο κάθε φορά με κάθε προπόνηση. Για παράδειγμα, εάν μπορείτε να καταβάλετε προσπάθεια 50% για μία ώρα ενώ κάνετε ποδήλατο στην αρχή, θα μπορούσατε σιγά-σιγά να αρχίσετε να αυξάνετε αυτήν την εβδομάδα με τη διάρκεια της εβδομάδας ακόμα και όταν βρίσκεστε σε κέτωση, για να φτάσετε τελικά σε ένα σημείο όπου χρησιμοποιείτε το 75 % συνολικής άσκησης για μια ολόκληρη ώρα. Το μεταβολικό πλεονέκτημα είναι ένα πραγματικά μοναδικό πράγμα που επιτρέπει στον κετογονικό αθλητή να αυξάνει σιγά-σιγά πόση απόδοση μπορεί πραγματικά να δώσει, ακόμη και όταν βρίσκεται σε κετογονική δίαιτα. Ελπίζω, λοιπόν, να σας βοηθήσει να ξεκαθαρίσετε πότε πρέπει να κάνετε τεστ εάν είστε κάποιος που γυμνάζεται συχνά. Τα λέμε στο επόμενο βίντεο.