Το Κέτο έχει μακρά ιστορία στην αντιμετώπιση της επιληψίας
Το περιοδικό Neurology δημοσίευσε μια μελέτη ευρείας κλίμακας που έβλεπε τα αποτελέσματα της διατροφής κετογένεσης στην επιληψία και διαπιστώθηκε ότι υπήρξε μια μείωση των επιληπτικών επιληπτικών κρίσεων σε 321ΤΡ1Τ των ασθενών που έκαναν δίαιτα κετο. Πρόκειται για μια μελέτη ευρείας κλίμακας που εξέτασε μια πληθώρα άλλων μελετών και συγκέντρωσε τα δεδομένα για να καταλήξουμε στο συμπέρασμα. Γεια σου, είμαι ο Thomas DeLauer με το Keto-Mojo και σήμερα θέλω να εξηγήσω πώς η διατροφή κετο επηρεάζει την επιληψία.
Τι είναι η επιληψία;
Επομένως, τι είναι η επιληψία; Λοιπόν, η επιληψία είναι μια κατάσταση όπου ο ασθενής πάσχει από επιληπτικές κρίσεις. Μερικές φορές εντελώς τυχαίες και μερικές φορές με μεγάλες χρονικές περιόδους μεταξύ τους. Αλλά το γεγονός είναι, για ένα ή τον άλλο λόγο, ότι οι ασθενείς με επιληψία υποφέρουν από μερικές ή γενικές επιληπτικές κρίσεις. Οι γενικές επιληπτικές κρίσεις είναι όπου ο πλήρης εγκέφαλος καταλήγει σε κάποια μορφή κατάσχεσης. Ενώ μια μερική κρίση είναι όπου μόνο ένα μικρό τμήμα του εγκεφάλου μπορεί να πάει σε μια κρίση. Αλλά ο καθένας, όχι κάτι που θέλετε να αντιμετωπίσετε. Τώρα, εδώ είναι το τρελό πράγμα, η νηστεία έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της επιληψίας από το 500 π.Χ. Ναι, διαπίστωσαν ότι όταν οι άνθρωποι θα απέφυγαν από τα τρόφιμα, οι επιληπτικές κρίσεις θα μειώνονταν, θα μειώνονταν. Αλλά βρήκαν επίσης το 1921, ότι ήταν ο βήτα υδροξυβουτυρικός εστέρας και το ακετοξικό, τα κετόνια, που είχαν πράγματι την επίδραση στην επιληψία. Δηλαδή, ήταν στην πραγματικότητα οι κετόνες που εμπόδιζαν την επιληψία στην πρώτη θέση όταν έπεφταν στη νηστεία. Από αυτό κατάφεραν να διαπιστώσουν ότι όταν στερήσετε το σώμα των υδατανθράκων, δημιουργήσατε ακόμα τα κετονικά σώματα όπως ακριβώς κάνατε όταν νηστεύσατε. Ως εκ τούτου, είστε σε θέση να βοηθήσετε στην πρόληψη επιληπτικών κρίσεων με τη διατροφή κετο.
Κατανόηση της επιστήμης
Ετσι δουλευει. Αν και μερικά από αυτά είναι διφορούμενα, το μεγαλύτερο μέρος της επιστήμης μας οδηγεί στο να πιστέψουμε ότι έχει να κάνει με τους κύκλους του GABA και του γλουταμινικού στον εγκέφαλο. Το GABA είναι ένας χαλαρωτικός νευροδιαβιβαστής, ενώ το γλουταμινικό είναι ένας διεγερτικός νευροδιαβιβαστής. Εάν έχουμε υπερβολικά επίπεδα γλουταμινικού, έχουμε περισσότερη ενέργεια που εισέρχεται στον εγκέφαλο, κάτι που θα είχε νόημα που θα μπορούσε να προκαλέσει την κατάσχεση σε κάποιον που είναι επιληπτικός. Μέσα στον εγκέφαλό μας, στο νευρικό μας σύστημα, έχουμε αυτά τα πράγματα που ονομάζονται συναπλόσωμα και μέσα σε αυτά τα συναπλόσωμα μπορούμε είτε να έχουμε GABA είτε γλουταμινικό. Λοιπόν, οι μελέτες που άρχισαν να βρίσκουν είναι ότι σε μια δίαιτα κετοί έχουμε υψηλότερα επίπεδα GABA σε αυτά τα synaplosomes. Έτσι, εάν είχαμε γλουταμινικό αντί για GABA, θα προκαλούσε αυτήν την υπερδραστική αντίδραση. Αλλά από τη στιγμή που καταλήγουμε να έχουμε GABA σε αυτή την κατάσταση, καταλήγουμε σε μια πιο χαλαρή αντίδραση, προφανώς είναι πιο διαδεδομένη με την κέτο δίαιτα.
Το άλλο πράγμα που πρέπει να εξετάσουμε είναι κάτι που είναι γνωστό ως μεταφορέας φυσαλιδώδους γλουταμινικού. Αυτοί οι μεταφορείς φυσαλιδώδους γλουταμινίου μεταφέρουν στην πραγματικότητα το γλουταμινικό στη συναπτική σχισμή. Αυτά τα πράγματα ονομάζονται προσυναπτικά κυστίδια. Λίγο πριν το νευρικό σύστημα κάνει πραγματικά μια παρορμητική απάντηση, έχουμε νευροδιαβιβαστές ή διαφορετικά πράγματα που πλημμυρίζουν σε αυτό το προσυναπτικό κυστίδιο. Είναι σαν μια περιοχή αποθήκευσης που είναι το είδος της περιοχής σταδιοποίησης πριν από μια νευρική απόκριση. Λοιπόν, το πιστέψουμε ή όχι, κανονικά θα είχαμε γλουταμίνιο που θα πήγαινε σε εκείνο το συναπτικό κυστίδιο και θα περίμενε να χρησιμοποιηθεί και να πυροδοτήσει μια ενεργητική ανταπόκριση. Αλλά στην περίπτωση της κέτωσης, του βήτα υδροξυβουτυρικού ή του οξικού οξέος, τα πρωτεύοντα κετόνια, πραγματικά καταλήγουν να λαμβάνουν χώρα το γλουταμινικό. Έτσι, καταλήγετε στο να έχετε ένα είδος ανταγωνιστικής αναστολής εκεί. Επειδή οι κετόνες συναγωνίζονται με το γλουταμινικό μέσα στο συναπτικό κυστίδιο, καταλήγουμε να έχουμε το σώμα να χρησιμοποιεί τις κετόνες αντί του γλουταμινικού. Αυτός είναι ένας πολύ περίπλοκος τρόπος να λέμε ότι οι κετόνες βγάζουν το γλουταμινικό από το δρόμο.
Μελέτη κυτταρικού κύκλου κυττάρων
Ένας άλλος τομέας που πρέπει να εξετάσουμε είναι το τμήμα του ιού του εγκεφάλου και η μεταβολή της γονιδιακής έκφρασης που εμφανίζεται με τη δίαιτα κετο. Η κέτο δίαιτα ενεργοποιεί ένα πιο διαδεδομένο, διαφοροποιημένο ενεργειακό σύστημα σε ολόκληρο τον εγκέφαλο και αυτό επικεντρώνεται στον ιππόκαμπο. Η κέτο δίαιτα το καθιστά τόσο ο εγκέφαλος μπορεί να έχει ένα συνολικό επίπεδο της ενέργειας, λιγότερες περιπτώσεις υπερβολικής ποσότητας ενέργειας πηγαίνει σε ένα τμήμα του εγκεφάλου, ενδεχομένως προκαλώντας μια κρίση. Τώρα, όπου αυτό αρχίζει πραγματικά να είναι ενδιαφέρον, είναι με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε σε ένα περιοδικό Cell Cycle. Η κέτο δίαιτα έχει τώρα αποδειχθεί ότι επηρεάζει τις επιληπτικές κρίσεις από τα βακτήρια του εντέρου μας και αυτό θα μπορούσε να είναι ο λόγος που η διατροφή κετο ήταν τόσο ευεργετική καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής, το πιστεύετε ή όχι. Αυτό που έδειξε αυτή η μελέτη ήταν η επίδραση συγκεκριμένων ειδών βακτηρίων του εντέρου που αυξήθηκαν όταν κάποιος ήταν σε δίαιτα κετο. Πήραν ποντίκια που δεν είχαν βακτήρια εντέρου και τους έδωσαν αυτά τα δύο συγκεκριμένα είδη βακτηρίων που είναι διαδεδομένα όταν κάποιος είναι σε μια δίαιτα κετο. Και μάντεψε τι? Αυτά τα ποντίκια που ήταν επιληπτικά δεν είχαν πια κατασχέσεις. Βρέθηκε ότι κυριολεκτικά μόνο προσθέτοντας τα είδη των βακτηρίων που παράγονται όταν είστε σε μια δίαιτα κετο μπορεί να σταματήσει τις επιληπτικές κρίσεις. Μόλις τα βακτηρίδια αφαιρεθούν ξανά, οι επιληπτικές κρίσεις επέστρεψαν. Αρκετά δυνατά πράγματα.
Γιατί πρέπει να δοκιμάσετε με το μετρητή Keto-Mojo
Έτσι, όταν έρχεται η επίδραση της δίαιτας κετογόνου στην επιληψία, όταν έρχεται στα συγκεκριμένα κετόνια, όπως το βήτα υδροξυβουτυρικό, θα πρέπει να μετράμε με το μετρητή Keto-Mojo. Γνωρίζουμε ότι έχει να κάνει με τον κύκλο GABA και το γλουταμινικό, αλλά αρχίζουμε να αποκαλύπτουμε πολύ περισσότερα στον κόσμο της διατροφής κετο. Μιλώντας για τα βακτήρια του εντέρου, μιλάμε για τις γενικές αισθήσεις της ηρεμίας εν γένει. Τόσο πολύ περισσότερο από ό, τι συναντά το μάτι, και αποκαλύπτουμε όλο και περισσότερο καθημερινά γιατί η διατροφή κετο μπορεί να μην είναι μόνο καλό για επιληψία, αλλά και για όλα τα είδη νευροπαθειών. Βεβαιωθείτε ότι η διατήρησή σας είναι κλειδωμένη εδώ με το Keto-Mojo και αφήστε όλα τα υποθέματα εργασίας από την εξίσωση και να ξεκινήσετε τη δοκιμή με το Μετρητή Keto-Mojo. Θα σε δω στο επόμενο βίντεο.
