Nicole Laurent, LMHC είναι μια έμπειρη ψυχοθεραπεύτρια με εξειδίκευση στην ψυχική υγεία και τις νευρολογικές διαταραχές. Γράφει το Κέτο για την Ψυχική Υγεία ιστολόγιο και είναι η δημιουργός του Προγράμματος Ανάρρωσης από την Ομίχλη του Εγκεφάλου. Η Νικόλ παρέχει συμπεριφορική καθοδήγηση και δομημένη διατροφική καθοδήγηση, βοηθώντας άτομα να εφαρμόσουν κετογονική μεταβολική θεραπεία για ψυχιατρική ανάρρωση. Συμμετέχει σε πολλαπλές κλινικές συμβουλευτικές επιτροπές, διδάσκει συνεχιζόμενη εκπαίδευση σε ψυχοθεραπευτές, διεξάγει ποιοτική έρευνα και έχει δημοσιευτεί σε βιβλιογραφία με αξιολόγηση από ομότιμους.
