Ο Δρ. Matthew CL Phillips είναι κλινικός και ερευνητικός νευρολόγος στο Νοσοκομείο Waikato, στο Hamilton, στη Νέα Ζηλανδία. Το κύριο πάθος του είναι να διερευνήσει τη δυνατότητα, την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα των μεταβολικών στρατηγικών, ιδιαίτερα της νηστείας και της κετογονικής δίαιτας, στη δημιουργία εναλλακτικών μεταβολικών καταστάσεων που μπορεί να ωφελήσουν άτομα με διάφορες νευρολογικές διαταραχές. Η ομάδα του πραγματοποίησε τις πρώτες τυχαιοποιημένες μελέτες στον κόσμο σε άτομα με Πάρκινσον και άτομα με διάγνωση Αλτσχάιμερ. Αυτή τη στιγμή διεξάγει μια κλινική δοκιμή που συνδυάζει την εντατική νηστεία με μια κετογονική δίαιτα παράλληλα με τις τυπικές θεραπείες σε ασθενείς με πολύμορφο γλοιοβλάστωμα. Ο Matt επιθυμεί να βοηθήσει στη δημιουργία ενός νέου πεδίου Μεταβολικής Νευρολογίας που δίνει έμφαση στην εφαρμογή μεταβολικών στρατηγικών στην υγειονομική περίθαλψη, ώστε να θεραπεύσει δυνητικά πολλές δύσκολες διαταραχές στον πυρήνα τους, με πρωταρχικό στόχο τη βελτίωση της υγείας και την ενίσχυση της ευγένειας της ανθρωπότητας.
