Η Jacqueline Eberstein άρχισε να εργάζεται με τον Dr. Robert Atkins ως νοσοκόμα προσωπικού το 1974. Την εποχή του θανάτου του το 2003 ήταν Διευθύντρια Ιατρικής Εκπαίδευσης στο The Atkins Center for Complementary Medicine. Οι εμπειρίες της ήταν ευρείας κλίμακας, συμπεριλαμβανομένης της εκπαίδευσης γιατρών, βοηθών ιατρών, νοσηλευτών και διατροφολόγων σχετικά με τις αρχές και τα πρωτόκολλα του τρόπου ζωής Atkins και της συμπληρωματικής ιατρικής. Συνέβαλε σε μια σειρά από βιβλία, ενημερωτικά δελτία και στο περιοδικό Atkins: A Passion for Healthy Living του Dr. Atkins. Έδωσε διαλέξεις σε εμπορικές εκθέσεις, σχεδίασε και παρουσίασε το πρόγραμμα κρουαζιέρας χαμηλών υδατανθράκων Atkins At Sea και άλλες κοινοτικές εκδηλώσεις. Ήταν καλεσμένη και συχνή οικοδέσποινα στη ραδιοφωνική εκπομπή «Your Health Choices», του Δρ. Άτκινς.
Μετά τον θάνατο της Δρ. Atkins το 2003, λειτούργησε ως Διευθύντρια Διατροφικών Πληροφοριών στο Atkins Health and Medical Information Services, ένα τμήμα της Atkins Nutritionals. Ενώ εκεί ήταν συν-συγγραφέας Atkins Diabetes Revolution. Άρχισε να συμβουλεύεται το 2005 για όλες τις πτυχές του τρόπου ζωής Atkins και της συμπληρωματικής ιατρικής. Σήμερα είναι Διευθύντρια του Πρωτοκόλλου Φροντίδας για τις Κλινικές HEAL όπου μαζί με τον Δρ. Eric Westman δημιούργησαν το HEALcare® – ένα κατευθυνόμενο πρόγραμμα κετογονικής χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες για ασφαλή απώλεια βάρους και ύφεση του διαβήτη τύπου 2 χωρίς φαρμακευτική αγωγή. Συνεχίζει να δίνει διαλέξεις, να γράφει και να συμβουλεύεται τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο σχετικά με τη φιλοσοφία των χαμηλών υδατανθράκων. Είναι τακτική συμμετέχουσα και λέκτορας στο The Low Carb Cruise. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το HEALcare επισκεφθείτε τη διεύθυνση: www.HEALclinics.com.
Για να βρείτε τη Jacqueline Eberstein στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Δικτυακός τόπος.
Από νέα ερευνητικά ευρήματα και άρθρα μέχρι εξαιρετικές συνταγές κετο, σας παραδίδουμε τις κορυφαίες ειδήσεις και συνταγές κετο κατευθείαν!
Ακολουθούμε τα πρότυπα cookie των ΗΠΑ και του GDPR για να σας προσφέρουμε μια ασφαλή διαδικτυακή εμπειρία. Αποδεχτείτε τα cookies για να δείτε τη φόρμα εγγραφής στο ενημερωτικό δελτίο. Μάθετε περισσότερα στο δικό μας πολιτική απορρήτου.
ΑΠΟΔΕΧΤΕΙΤΕ COOKIES ΓΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗΤα απαραίτητα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookies που εξασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και χαρακτηριστικά ασφαλείας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικές πληροφορίες.
Τα cookies που ενδέχεται να μην είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για την λειτουργία του ιστότοπου και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συλλογή προσωπικών δεδομένων χρηστών μέσω αναλυτικών στοιχείων, διαφημίσεων ή άλλων ενσωματωμένων περιεχομένων ορίζονται ως μη απαραίτητα cookie. Είναι υποχρεωτικό να προμηθεύεστε τη συγκατάθεση του χρήστη πριν εκτελέσετε αυτά τα cookies στον ιστότοπό σας.
Τα αναλυτικά cookie χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookie βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τις μετρήσεις, τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.
Τα cookie διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookie παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookie προτιμήσεων χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση των προτιμήσεων των χρηστών για την παροχή περιεχομένου που είναι προσαρμοσμένο και βολικό για τους χρήστες, όπως η γλώσσα του ιστότοπου ή η τοποθεσία του επισκέπτη.
Τα απροσδιόριστα cookies είναι αυτά που αναλύονται και δεν έχουν ταξινομηθεί ακόμη σε κάποια κατηγορία.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου που βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα λειτουργικά cookie βοηθούν στην εκτέλεση ορισμένων λειτουργιών όπως η κοινή χρήση του περιεχομένου του ιστότοπου σε πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, η συλλογή σχολίων και άλλων λειτουργιών τρίτων.