Ο Gary Fettke είναι ορθοπεδικός χειρουργός που ασκεί το επάγγελμά του στο Launceston της Τασμανίας της Αυστραλίας. Αν και η ειδικότητά του είναι η χειρουργική, ο Gary πιστεύει ότι είναι πολύ καλύτερο να βοηθάει τους ανθρώπους να αποφεύγουν τη χειρουργική επέμβαση λαμβάνοντας προληπτικά μέτρα στον τρόπο ζωής. Ήταν «ένα χοντρό παιδί» και ανέπτυξε πολλά προβλήματα υγείας ως ενήλικας, συμπεριλαμβανομένου ενός επιθετικού όγκου της υπόφυσης που απειλούσε την όραση. Μετά από χρόνια χειρουργικής επέμβασης, ακτινοβολίας και χημειοθεραπείας, ξεκίνησε μια δίαιτα LCHF (Low-Carb Healthy Fat) η οποία σταμάτησε την εξέλιξη του όγκου, επιτρέποντάς του να σταματήσει εντελώς τη χημειοθεραπεία. Ο Gary είναι ο μόνος γιατρός στον κόσμο που του έχει επισήμως απαγορευτεί να συμβουλεύει τους ασθενείς να μειώσουν την πρόσληψη ζάχαρης.
Υπό την απειλή ότι θα χάσει την ιατρική του άδεια, αμφισβήτησε δημόσια την απόφαση της Αυστραλιανής Υπηρεσίας Ρύθμισης Ιατρών Υγείας, λέγοντας «Αφού δείτε τα οφέλη του LCHF, δεν μπορείτε να τα δείτε». Σε μια απόφαση-ορόσημο τον Σεπτέμβριο του 2018, μετά από χρόνια έρευνας, η AHPRA αντέστρεψε τη γνώμη της και απηύθυνε στον Δρ Φέτκε μια επίσημη συγγνώμη. Ο Δρ Fettke μιλά διεθνώς για το ρόλο των επεξεργασμένων υδατανθράκων και των πολυακόρεστων ελαίων στην ανάπτυξη φλεγμονών, διαβήτη, καρκίνου και άλλων σύγχρονων ασθενειών και είναι ο συγγραφέας του Inversion: One Man's Answer for World Peace and Global Health.
Για να βρείτε τον Dr. Fettke στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
