Η Amy Berger, MS, CNS, είναι βετεράνος της Πολεμικής Αεροπορίας των ΗΠΑ και Πιστοποιημένος Ειδικός Διατροφής που ειδικεύεται στο να βοηθάει τους ανθρώπους να κάνουν το "Keto Without the Crazy". Έχει μεταπτυχιακό στην ανθρώπινη διατροφή και γράφει για ένα ευρύ φάσμα θεμάτων που σχετίζονται με την υγεία και τη διατροφή, όπως η ινσουλίνη, ο μεταβολισμός, η απώλεια βάρους, ο διαβήτης, η λειτουργία του θυρεοειδούς και πολλά άλλα. Έχει παρουσιάσει διεθνώς τα θέματα αυτά και είναι η συγγραφέας του Το αντίδοτο του Αλτσχάιμερ: Χρήση δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για την καταπολέμηση της νόσου του Αλτσχάιμερ, της απώλειας μνήμης και της γνωστικής μείωσης, και The Stall Slayer: Επτά οδοφράγματα για την απώλεια λίπους Keto και τι να κάνετε για αυτούς.
Η Amy πέρασε χρόνια κάνοντας ό, τι ισχυρίστηκαν οι ειδικοί της διατροφής και της υγείας ότι ήταν όλα τα σωστά πράγματα για να χάσουν βάρος και να διατηρήσουν τη βέλτιστη υγεία, αλλά απέτυχαν να βιώσουν τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Θέλοντας να καταλάβει γιατί οι συμβατικές συμβουλές για δίαιτα χαμηλών θερμίδων, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πολλή άσκηση δεν οδήγησαν στα υποσχόμενα αποτελέσματα, άρχισε να ερευνά τη φυσιολογία και τη βιοχημεία και ήρθε να μάθει ότι πολλά από αυτά που πιστεύουμε σήμερα για την υγιεινή διατροφή είναι λανθασμένα και, σε πολλές περιπτώσεις, εντελώς λανθασμένο. Έχοντας μάθει αυτά τα μαθήματα με τον σκληρό τρόπο, έχει αφιερώσει την καριέρα της για να δείξει σε άλλους ότι η ζωντανή υγεία δεν απαιτεί πείνα, στέρηση ή διαμονή στο γυμναστήριο. Άνδρες και γυναίκες δεν μπορούν να ζήσουν μόνο με μαρούλι. Οι πραγματικοί άνθρωποι χρειάζονται πραγματικό φαγητό!
Η Amy λατρεύει να διδάσκει στους ανθρώπους ότι μπορούν να χάσουν βάρος, να αισθάνονται υπέροχα και να είναι υγιείς ενώ τρώνε συνήθως απαγορευμένα - αλλά νόστιμα - τρόφιμα, όπως βούτυρο, κόκκινο κρέας, μπέικον και τυρί. (Και λίγο κόκκινο κρασί και μαύρη σοκολάτα τώρα και μετά μην πονάτε!) Μπορείτε να διαβάσετε το blog της στο www.tuitnutrition.com, όπου οι αναγνώστες εκτιμούν το έξυπνο και χιουμοριστικό στυλ γραφής της, και την ικανότητά της να μεταφράζει την ορολογία της επιστημονικής έρευνας και το gobbledygook σε απλά αγγλικά. "
Για να βρείτε την Amy online, μεταβείτε στη διεύθυνση: Κελάδημα, Δικτυακός τόπος.
