Νευρολογία
Η κετογονική δίαιτα ανακουφίζει τη γνωστική δυσλειτουργία και τη νευροφλεγμονή σε ποντίκια APP/PS1 μέσω των οδών σηματοδότησης Nrf2/HO-1 και NF-κB

Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι μια κατάσταση που επηρεάζει τον εγκέφαλο και οδηγεί σε προβλήματα με τη μνήμη και τη σκέψη. Σχετίζεται με φλεγμονή στον εγκέφαλο και σταδιακή μείωση των γνωστικών ικανοτήτων. Η κετογονική δίαιτα, η οποία χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία της επιληψίας, έχει πρόσφατα προταθεί ως πιθανή θεραπεία για τη νόσο του Αλτσχάιμερ και άλλες νευρολογικές παθήσεις.
Για να το διερευνήσουν αυτό, οι επιστήμονες διεξήγαγαν μια μελέτη χρησιμοποιώντας ποντίκια με πάθηση παρόμοια με τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Διαίρεσαν τα ποντίκια σε δύο ομάδες: η μία ομάδα τράφηκε με κετογονική δίαιτα και η άλλη ομάδα με κανονική διατροφή. Στα ποντίκια δόθηκε η αντίστοιχη δίαιτά τους για τρεις μήνες και οι ερευνητές παρατήρησαν τα αποτελέσματα.
Τα ευρήματα της μελέτης έδειξαν ότι τα ποντίκια που έκαναν κετογονική δίαιτα είχαν βελτιωμένη γνωστική λειτουργία, μείωσαν τον σχηματισμό επιβλαβών ουσιών που ονομάζονται αμυλοειδείς πλάκες στον εγκέφαλο και χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών μορίων. Η κετογονική δίαιτα επηρέασε επίσης συγκεκριμένα μονοπάτια σηματοδότησης στον εγκέφαλο, τα οποία εμπλέκονται στην προστασία των κυττάρων από βλάβες.
Με βάση αυτά τα αποτελέσματα, η μελέτη υποδηλώνει ότι η κετογονική δίαιτα θα μπορούσε ενδεχομένως να είναι μια θεραπεία για τη νόσο του Αλτσχάιμερ μειώνοντας τη φλεγμονή και προστατεύοντας τον εγκέφαλο από επιβλαβείς ουσίες. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να κατανοήσουμε πλήρως πώς λειτουργεί η κετογονική δίαιτα και τις δυνατότητές της ως θεραπεία για τη νόσο του Αλτσχάιμερ.