Γαστρεντερική υγεία

Αναφορά περίπτωσης: Σαρκοβόρα-κετογονική δίαιτα για τη θεραπεία της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου: μια σειρά περιπτώσεων 10 ασθενών

Οι κετογονικές δίαιτες με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, που αρχικά χρησιμοποιήθηκαν στην παιδιατρική επιληψία, αναγνωρίζονται τώρα για τη δυνατότητά τους να θεραπεύσουν άλλες καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών ψυχικής υγείας και της χρόνιας νεφρικής νόσου. Η διατροφή των σαρκοφάγων έχει λάβει αυξανόμενη ανέκδοτη υποστήριξη για τη βελτίωση διαφόρων προβλημάτων υγείας.

Μια πρόσφατη σειρά περιπτώσεων διερεύνησε τα αποτελέσματα της κετογονικής δίαιτας με βάση τα ζώα και της δίαιτας σαρκοφάγων σε 10 ασθενείς που ζουν με νόσο του Crohn ή ελκώδη κολίτιδα, τις δύο μορφές φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD).

Αυτοί οι ασθενείς, οι οποίοι δεν είχαν επιτύχει ύφεση με συμβατικές θεραπείες, παρουσίασαν αρκετές ευεργετικές αλλαγές αφού ακολούθησαν αυτές τις διατροφικές προσεγγίσεις για περιόδους που κυμαίνονται από πέντε μήνες έως πέντε χρόνια:

• Και οι 10 ασθενείς ανέφεραν σημαντική ανακούφιση από τα συμπτώματα και πέτυχαν κλινική ύφεση (με βάση τις βαθμολογίες του ερωτηματολογίου για τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου).
• Οι ασθενείς είχαν βελτιώσεις στους βιοδείκτες, συμπεριλαμβανομένων δραματικών μειώσεων στην καλπροτεκτίνη, δείκτη φλεγμονής του εντέρου.
• Οι περισσότεροι ασθενείς μπόρεσαν να διακόψουν τα φάρμακα, διατηρώντας την ύφεση μόνο μέσω της δίαιτας.
• Η απώλεια βάρους (σε ασθενείς με υπέρβαρους ή παχύσαρκους) και τα βελτιωμένα επίπεδα ενέργειας ήταν κοινά μεταξύ των ασθενών.
• Οι ασθενείς ανέφεραν ότι οι δίαιτες τους ήταν ευχάριστες, εύκολες στη διατήρηση και βελτίωναν βαθιά την ποιότητα ζωής τους.
• Οι δίαιτες αποδείχθηκαν αποτελεσματικές σε περιπτώσεις όπου οι τυπικές θεραπείες είχαν αποτύχει.

Η αποτελεσματικότητα αυτών των διατροφικών προσεγγίσεων πιστεύεται ότι πηγάζει από τη μείωση των υδατανθράκων, την εξάλειψη των ανοσολογικών ερεθισμάτων, τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της κέτωσης και τις ευεργετικές επιπτώσεις της κετογονικής δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο μικροβίωμα του εντέρου.

Αυτή η σειρά περιπτώσεων υπογραμμίζει τις δυνατότητες της κετογονικής και της σαρκοφάγου δίαιτας ως θεραπευτικές επιλογές για την ΙΦΝΕ. Ωστόσο, οι συγγραφείς αναγνωρίζουν την ανάγκη για περαιτέρω έρευνα για την επικύρωση αυτών των ευρημάτων και την αξιολόγηση της μακροπρόθεσμης ασφάλειας. Μελλοντικές μελέτες θα πρέπει να συγκρίνουν αυτές τις δίαιτες με άλλες θεραπευτικές προσεγγίσεις για να κατανοήσουν καλύτερα τα οφέλη και τους κινδύνους τους στη διαχείριση της IBD.