Είστε έτοιμοι για ένα γρήγορο, εύκολο σνακ ή ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε χύμα και να το βάλετε στο ψυγείο για γρήγορες μελλοντικές μυρωδιές; Εδώ είναι, μια από τις συνταγές από The Dirty, Lazy, Keto No Time to Cook Cookbook: 100 εύκολες συνταγές για εξοικονόμηση χρημάτων και χρόνου από τη Stephanie Laska (Adams Media, 2021). Μην σας πτοεί η λίστα συστατικών. Είναι κυρίως μπαχαρικά που πιθανότατα έχετε ήδη και μερικά επαναλαμβάνονται στη μαρινάδα κοτόπουλου και τη σάλτσα φυστικιών. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι γκριλ αν δεν έχετε σχάρα ή δεν θέλετε να μαγειρέψετε έξω. Λέμε ότι είναι μια νόστιμη, εύκολη συνταγή κετο. Να τι έχει να πει η συγγραφέας Stephanie Laska σχετικά: «Τα παιδιά μου θα φάνε σχεδόν οτιδήποτε όταν σερβίρεται με ασυνήθιστο τρόπο, όπως το πώς ετοιμάζω το Satay σε δύο βήματα με τη σάλτσα φυστικιού. Μου αρέσει να το ανακατεύω και τα σουβλάκια είναι ένας εύκολος τρόπος. Αυτή η συμβουλή μπορεί να φαίνεται ασήμαντη, αλλά έχω διαπιστώσει ότι η ποικιλία (ή η έλλειψή της) επηρεάζει το κίνητρό μου να μαγειρεύω».[Ανατυπώθηκε με άδεια από The Dirty, Lazy, Keto No Time to Cook Cookbook: 100 εύκολες συνταγές για εξοικονόμηση χρημάτων και χρόνου από Stephanie Laska, MEd, και William Laska (Adams Media, 2021).]Πατήστε ΕΔΩ για να διαβάσετε την βιβλιοκριτική μας.
Εξυπηρετεί 4Μία μερίδα: 1/4 της συνταγής για 4 μερίδες
Σε μια μεγάλη σακούλα Ziploc, τοποθετήστε το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα υλικά Two-Step Satay εκτός από το σουσάμι. Πιέστε τον αέρα και κλείστε τη σακούλα.
Ζυμώστε τη σακούλα για να καλύψετε πλήρως κάθε λωρίδα κοτόπουλου με καρυκεύματα. Βάλτε στο ψυγείο να μαριναριστεί ενώ φτιάχνετε τη σάλτσα φυστικιού.
Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί όλα τα υλικά της σάλτσας φυστικιού μέχρι να αναμειχθούν και να διαλυθεί το γλυκαντικό. Εάν το φυστικοβούτυρο είναι σκληρό, ψήστε τη σάλτσα καλυμμένη με μικροκύματα για 10-20 δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσει και χτυπήστε ξανά. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα σε τέσσερα μικρά μπολ.
Μοιράζουμε το κοτόπουλο ομοιόμορφα σε οκτώ μερίδες. Περάστε κομμάτια κοτόπουλου σε οκτώ σουβλάκια.
Ψήστε όλα τα σουβλάκια στη σχάρα ταυτόχρονα για 13 με 15 λεπτά, γυρίζοντάς τα περιστασιακά μέχρι να ροδίσουν.
Σερβίρετε δύο σουβλάκια ανά πιάτο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και περιλαμβάνουμε ένα μπολ με σάλτσα φυστικιού για βουτιά.
Η Keto-Mojo συμμετέχει σε ορισμένα προγράμματα συνεργατών και ορισμένοι από τους παραπάνω συνδέσμους θα σας αποφέρουν μια μικρή προμήθεια εάν πραγματοποιήσετε μια αγορά μέσω ενός συνδέσμου προϊόντος στον ιστότοπό μας. Αυτό δεν σας κοστίζει τίποτα.
1 αναθεώρηση
Τι γίνεται με τη μαρινάδα; Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οτιδήποτε άλλο; Αντί να πετάξεις στα σκουπίδια; Ίσως θα μπορούσε να είναι η βάση για μια σούπα αν προσθέσατε περισσότερο ζωμό;
Εγγραφείτε στα εβδομαδιαία ενημερωτικά δελτία μας και λάβετε το eBook συνταγών κετο.
Από νέα ερευνητικά ευρήματα και άρθρα μέχρι εξαιρετικές συνταγές κετο, σας παραδίδουμε τις κορυφαίες ειδήσεις και συνταγές κετο κατευθείαν!
Το απόρρητό σας είναι προτεραιότητά μας.
Ακολουθούμε τα πρότυπα cookie των ΗΠΑ και του GDPR για να σας προσφέρουμε μια ασφαλή διαδικτυακή εμπειρία. Αποδεχτείτε τα cookies για να δείτε τη φόρμα εγγραφής στο ενημερωτικό δελτίο. Μάθετε περισσότερα στο δικό μας πολιτική απορρήτου.
Οι πληροφορίες που παρέχουμε στο Keto-Mojo.com δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν τη διαβούλευση με έναν εξειδικευμένο ιατρό. Με την αλληλεπίδραση με αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με την αποποίηση ευθυνών μας. Περισσότερα
Το Keto-Mojo.com χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει ότι έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Συνεχίζοντας χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας, αποδέχεστε τη χρήση cookies. Περισσότερα
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας ενώ περιηγείστε στον ιστότοπο. Από αυτά τα cookies, τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας καθώς είναι απαραίτητα για την λειτουργία των βασικών λειτουργιών του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης τη δυνατότητα να εξαιρεθείτε από αυτά τα cookies. Ωστόσο, η εξαίρεση ορισμένων από αυτά τα cookie μπορεί να έχει επίδραση στην εμπειρία περιήγησης.
Τα απαραίτητα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μόνο cookies που εξασφαλίζουν βασικές λειτουργίες και χαρακτηριστικά ασφαλείας του ιστότοπου. Αυτά τα cookies δεν αποθηκεύουν προσωπικές πληροφορίες.
Τα cookies που ενδέχεται να μην είναι ιδιαίτερα απαραίτητα για την λειτουργία του ιστότοπου και χρησιμοποιούνται ειδικά για τη συλλογή προσωπικών δεδομένων χρηστών μέσω αναλυτικών στοιχείων, διαφημίσεων ή άλλων ενσωματωμένων περιεχομένων ορίζονται ως μη απαραίτητα cookie. Είναι υποχρεωτικό να προμηθεύεστε τη συγκατάθεση του χρήστη πριν εκτελέσετε αυτά τα cookies στον ιστότοπό σας.
Τα αναλυτικά cookie χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookie βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τις μετρήσεις, τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.
Τα cookie διαφήμισης χρησιμοποιούνται για να παρέχουν στους επισκέπτες σχετικές διαφημίσεις και καμπάνιες μάρκετινγκ. Αυτά τα cookie παρακολουθούν τους επισκέπτες σε ιστότοπους και συλλέγουν πληροφορίες για την παροχή προσαρμοσμένων διαφημίσεων.
Τα cookie προτιμήσεων χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση των προτιμήσεων των χρηστών για την παροχή περιεχομένου που είναι προσαρμοσμένο και βολικό για τους χρήστες, όπως η γλώσσα του ιστότοπου ή η τοποθεσία του επισκέπτη.
Τα cookies απόδοσης χρησιμοποιούνται για την κατανόηση και την ανάλυση των βασικών δεικτών απόδοσης του ιστότοπου που βοηθούν στην παροχή μιας καλύτερης εμπειρίας χρήστη για τους επισκέπτες.
Τα λειτουργικά cookie βοηθούν στην εκτέλεση ορισμένων λειτουργιών όπως η κοινή χρήση του περιεχομένου του ιστότοπου σε πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, η συλλογή σχολίων και άλλων λειτουργιών τρίτων.
Τι γίνεται με τη μαρινάδα; Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οτιδήποτε άλλο; Αντί να πετάξεις στα σκουπίδια; Ίσως θα μπορούσε να είναι η βάση για μια σούπα αν προσθέσατε περισσότερο ζωμό;
Τι θα λέγατε να φτιάξετε κοτόπουλο τυλιγμένο σε χαρτί με τη μαρινάδα που περίσσεψε;