Αυτή η σάλτσα κετό φυστικιού είναι νόστιμη πάνω από ψητό κοτόπουλο, ανακατεμένη σε χυλοπίτες shirataki (ειδικά με επιπλέον φιξίνια όπως κοτόπουλο, πράσινα κρεμμύδια και ραπανάκια σε φέτες). Or φτιάξτε τα δικά σας λαχανικά ρολά λάχανο και βουτήξτε μακριά με τη γνώση ότι αυξάνετε τις λιπαρές μακροεντολές σας!
Λίστα συστατικών
- 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη
- 1 Tbsp σάλτσα σκόρδου τσίλι
- 1 Tbsp tamari χωρίς γλουτένη
- 1/2 Tbsp χυμός λάιμ
- 1 tsp λευκό ξύδι
- 1½ Tbsp ζεστό νερό
- Νιφάδες κόκκινου τσίλι, προαιρετικά (για γαρνιτούρα)
Οδηγίες
- Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το φυστικοβούτυρο, τη σάλτσα σκόρδου, το ταμάρι, το χυμό λάιμ, το ξύδι και το ζεστό νερό. Χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά, αραιώνοντάς το με λίγο νερό αν είναι πιο παχύ από αυτό που θέλετε. Πασπαλίστε με κόκκινες νιφάδες τσίλι και σερβίρετε.
Η Keto-Mojo συμμετέχει σε κάποια προγράμματα συνεργατών και ορισμένοι από τους παραπάνω συνδέσμους θα δημιουργήσουν μια μικρή προμήθεια εάν κάνετε μια αγορά μέσω ενός συνδέσμου προϊόντος στον ιστότοπό μας. Αυτό δεν σας κοστίζει καθόλου και όλα τα έσοδα πηγαίνουν απευθείας στο μη κερδοσκοπικό Ketogenic Foundation [501 (c) 3] για να βοηθήσουν στην αποστολή τους να χρηματοδοτήσουν την εκπαίδευση και την έρευνα για την κετογονική διατροφή και τον τρόπο ζωής. Η Keto-Mojo δεν επωφελείται από αυτούς τους συνδέσμους.
Πιστώσεις
ΣυνταγήEric Lundy
ΦωτογραφίαErin Ng
