Ψητά κετο παρμεζάνα λαχανάκια Βρυξελλών με Caesar Dip

Αυτά τα καραμέλα, τραγανά, αλμυρά λαχανάκια των Βρυξελλών είναι αρκετά εύκαμπτα ώστε να είναι οτιδήποτε χρειάζεστε: ένα πιάτο, ορεκτικό (σερβίρετε με οδοντογλυφίδες) ή αστέρι brunch όταν συμπληρώνεται με τηγανητά, λαθραία ή μαλακά βραστά αυγά (προσαρμογή των μακροεντολών ανάλογα ). Η συνοδευτική παχιά σαλάτα Caesar-σαλάτα συσκευάζει μια υπέροχη γροθιά γεύσης.
Εξυπηρετεί 6 One Serving: 1/6 of a 6 serving recipe

Λίστα συστατικών

  • 1 lb μεγάλα λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα και μισά κατά μήκος
  • 4 Tbsp ελαιόλαδο
  • 3/4 tsp Θαλασσινό αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 3/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα, χωρισμένο
  • 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 2 tsp φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 tsp πάστα γαύρου
  • 1 tsp σάλτσα Worcestershire
  • 1 tsp μουστάρδα Ντιζόν
  • πρέζα νιφάδων κόκκινου πιπεριού (προαιρετικό)
+ Προσθήκη συνταγής στη λίστα αγορών

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F (220 ° F). Τοποθετήστε ένα ράφι στη μέση του φούρνου. Ευθυγραμμίστε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το στο φούρνο ενώ θερμαίνεται.
  • Σε ένα μπολ, ρίξτε μαζί τα λαχανάκια των Βρυξελλών, το ελαιόλαδο, το αλάτι και μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Τακτοποιήστε τα λαχανάκια των Βρυξελλών στο ζεστό ταψί σε ένα στρώμα, κομμένο προς τα κάτω.
  • Ψήνουμε για 15 λεπτά. Ανακατέψτε τα λαχανάκια των Βρυξελλών και πασπαλίστε με τα δύο τρίτα του τυρί παρμεζάνα. Συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι τα λαχανάκια των Βρυξελλών να είναι βαθιά χρυσά, τραγανά και τρυφερά, 12 έως 15 λεπτά περισσότερο.
  • Εν τω μεταξύ, σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού, την πάστα γαύρου, τη σάλτσα Worcestershire, τη μουστάρδα, το υπόλοιπο τυρί παρμεζάνα, και μια γενναιόδωρη πρέζα αλάτι και πιπέρι. Χτυπήστε ελαφρά για να συνδυάσετε και, στη συνέχεια, βάλτε τη βουτιά σε ένα μικρό μπολ σερβιρίσματος.
  • Μεταφέρετε τα λαχανάκια των Βρυξελλών και τα γύρω τραγανά κομμάτια παρμεζάνας σε μια πιατέλα. Σερβίρετε με το Caesar.

Πιστώσεις

ΣυνταγήEric Lundy

ΦωτογραφίαErin Ng

4 reviews

  1. 5 stars
    Fantastic, my husband is not a fan of anchovies, I bought Marie’s Caesar Dressing & Dip. It was delicious. Will be making again very soon. Thanks for the recipe.

  2. 5 stars
    αυτά ήταν υπέροχα - σίγουρα θα τα φτιάχναμε ξανά και ξανά. για την βουτιά του Καίσαρα δεν είχαμε πάστα γαύρου, αλλά ήταν ακόμα πραγματικά υπέροχο. Βυθίσαμε επίσης κάποια ξινή κρέμα για μαγιονέζα, και αραιώσαμε την βουτιά με κάποια βαριά κρέμα για να κάνουμε περισσότερο ένα ντύσιμο που ξεφλουδίζαμε πάνω από τα λαχανάκια. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

  3. 5 stars
    Αυτό ήταν υπέροχο! Βαριέμαι τόσο πολύ με την ποδηλασία των ίδιων πραγμάτων, αλλά η σάλτσα το καταλαμβάνει! Ο σύζυγός μου συνήθως δεν είναι λάτρης των λαχανάκια Βρυξελλών και απολάμβανε επίσης αυτή τη συνταγή.

WRITE A REVIEW

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογία σας




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Επιλεγμένες συνταγές

cta-booklet

Όχι στη λίστα μας;
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
Χ