Name: Κρεμώδες ντιπ ψητής κόκκινης πιπεριάς
Ingredients: 1 / 4 φλιτζάνι ξινή κρέμα; Κουζίνα μαγιονέζα 1 / 2; 1 φλιτζάνι (5 oz) λωρίδες ψητής κόκκινης πιπεριάς σε βάζο, καλά στραγγισμένες και στεγνές; 1 / 2 σκόνη σκόρδου; θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Αυτό το ντιπ είναι νόστιμο με τηγανίτες κουνουπιδιού, αλλά είναι εξίσου καλό με ψητά κολοκυθάκια και ψητά ψάρια. Είναι επίσης ένας νόστιμος τρόπος για να προσθέσετε μερικές λιπαρές μακροεντολές στη μέρα σας.

Εξυπηρετεί 8 Μία μερίδα: ¼ φλ

IMPERIAL | ΜΕΤΡΙΚΟΣ

Λίστα συστατικών

1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 φλιτζάνι (5 oz) λωρίδες ψητής κόκκινης πιπεριάς σε βάζο, καλά στραγγισμένες και στεγνές
1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου
θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

IMPERIAL - ΜΕΤΡΙΚΟΣ

Οδηγίες

Στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων ή του μπλέντερ, συνδυάστε την κρέμα γάλακτος, τη μαγιονέζα, τις λωρίδες ψητής πιπεριάς και τη σκόνη σκόρδου. Καρυκεύουμε με 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί.