Μετά τη μετάβαση σε μια κετογονική δίαιτα το 2018, ο John De Robbio ξεκίνησε να δημιουργεί έναν νόστιμο κετο-φιλικό καφέ. Τώρα συνεργάστηκε με τον εστιατόριο του Atlantic Highlands Michael Krikorian και τον Richard Marrin για να το πουλήσουν σε άλλους.
Απογοητευμένος με την έλλειψη κετο-φιλικού κρύου καφέ στα ράφια, ο John De Robbio πήρε το πρόβλημα στα χέρια του. Πειραματίζεται με διάφορα γάλατα ξηρών καρπών και γάλακτος λαχανικών (ναι, υπάρχουν!), Ο De Robbio ένωσε τις δυνάμεις του με τους Michael Krikorian και Richard Marrin για να συνδυάσουν το τέλειο κετο φιλικό lato - για άτομα που ακολουθούν τους πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες, μέτρια πρωτεΐνη και υψηλή λιπαρή διατροφή.
Τώρα, οι τρεις άντρες είναι περήφανοι συνεργάτες του Original Keto Coffee Company με έδρα την πατρίδα τους στο Atlantic Highlands. Αυτή τη στιγμή παρασκευάζεται από ένα εστιατόριο που ανήκει στην Krikorian, τα φρέσκα κρύα παρασκευάσματα των συνεργατών δεν προορίζονται για μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν είναι γεμάτα με σάκχαρα και συντηρητικά.
«Υπάρχει πολλή καινοτομία που μπήκε στη διαδικασία», δήλωσε η Marrin. «Υπάρχει κάτι ιδιαίτερο για το κετο.»
Κάντε κλικ ΕΔΩ για να διαβάσετε περισσότερα.
