Nicole Avena, PhD
Η Δρ Nicole Avena είναι ερευνήτρια ψυχολόγος και νευροεπιστήμονας που είναι ειδικός στους τομείς της διατροφής, της διατροφής και του εθισμού. Έλαβε διδακτορικό στην Ψυχολογία και τις Νευροεπιστήμες από το Πανεπιστήμιο του Πρίνστον το 2006, και ακολούθησε μεταδιδακτορική υποτροφία στο Πανεπιστήμιο Ροκφέλερ. Ο Δρ. Avena κατέχει επί του παρόντος θέση ΔΕΠ στην Ιατρική Σχολή Mount Sinai στη Νέα Υόρκη. Έχει δημοσιεύσει πάνω από 70 άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά για θέματα που σχετίζονται με τη διατροφή, τη διατροφή και την υπερκατανάλωση τροφής. Τα ερευνητικά της επιτεύγματα έχουν τιμηθεί με βραβεία από ομάδες όπως η Ακαδημία Επιστημών της Νέας Υόρκης, η Αμερικανική Ψυχολογική Εταιρεία και το Εθνικό Ινστιτούτο για την Κατάχρηση Ναρκωτικών.
Το βιβλίο του Dr. Avena, What to Eat When You're Pregnant, παρέχει έναν ολοκληρωμένο οδηγό για τις γυναίκες σχετικά με το ποια θρεπτικά συστατικά είναι βασικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ποιες τροφές μπορείτε να τρώτε για να τα αποκτήσετε, για να εξασφαλίσετε υγιή αύξηση βάρους για εσάς και υγιή ανάπτυξη για μωρό. Το άλλο βιβλίο του Dr. Avena, Why Diets Fail (2014, Ten Speed Press) εξετάζει την έρευνα για τον εθισμό στα τρόφιμα και παρέχει έναν τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι μπορούν να αφαιρέσουν τα πρόσθετα σάκχαρα και τους υδατάνθρακες από τη διατροφή τους.
Η Δρ Avena κάνει τακτικά δημόσιες ομιλίες για να συζητήσει την έρευνα και τις ανακαλύψεις της σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρώπη και την Ασία. Της ζητείται τακτικά να μιλήσει σε ομάδες ειδικού ενδιαφέροντος, βιομηχανικές ομάδες και σχολεία. Έχει εμφανιστεί σε πολλά τηλεοπτικά ειδησεογραφικά προγράμματα, καθώς και ημερήσιες τηλεοπτικές εκπομπές, συμπεριλαμβανομένων των γιατρών και του Dr. Oz Show. Η δουλειά του Dr. Avena έχει επίσης παρουσιαστεί σε πολλά δημοφιλή έντυπα φόρουμ, όπως το Shape, το Women's Health, οι NY Times, το Bloomberg Business Week και το Men's Health. Ζει στο NJ και είναι επίσης μητέρα δύο κοριτσιών, συζύγου και γέννημα θρέμμα του Νιου Τζέρσεϊ. Η Δρ. Avena έχει ένα blog στο Psychology Today και μπορείτε επίσης να την ακολουθήσετε στο Twitter ή στο Facebook.
Για να βρείτε την Dr. Avena online, μεταβείτε στη διεύθυνση: www.DrNicoleAvena.com, Facebook, Youtube, Twitter.
