Peter Ballerstedt, PhD
Ο Peter Ballerstedt (γνωστός και ως The Sodfather) έλαβε το πτυχίο της επιστήμης στη γεωργία το 1981 και το Master of Science το 1983, και από το Πανεπιστήμιο της Γεωργίας. Έλαβε το Ph.D. από το Πανεπιστήμιο του Κεντάκι το 1986, που ειδικεύεται στη διαχείριση και αξιοποίηση των ζωοτροφών, στη διατροφή των μηρυκαστικών. Ήταν ο ειδικός στα κτηνοτροφικά επέκταση στο κρατικό πανεπιστήμιο του Όρεγκον από το 1986 έως το 1992.
Peter currently works for Barenbrug USA, a grass seed company. His study of human nutrition is fueled by his personal experience. He is an advocate for ruminant animal agriculture and its products, speaking to audiences in several countries about the role of ruminants in humanity’s past, present and future. He strives to build bridges between his agricultural tribe and his low-carb/keto/carnivore tribes. Peter and Nancy live in western Oregon with their two dogs Conor and Noni.
Για να βρείτε το Δρ Ballerstedt online, πηγαίνετε στο: Δικτυακός τόπος, Facebook, Ίνσταγκραμ, YouTube, Κελάδημα.
