Ben Bocchicchio, PhD
Ο Vincent (Ben) Bocchicchio βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της υγείας και της ευεξίας για σχεδόν 50 χρόνια. Ως κλινικός ιατρός στους τομείς της φυσικής κατάστασης και της υγείας έχει ξεκινήσει και προωθήσει συμπεριφορικές παρεμβάσεις που έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές στη θεραπεία και τη διαχείριση των εκφυλιστικών ασθενειών που μαστίζουν τη δημόσια υγεία μας. Η φιλοσοφία του Δρ. Μπεν δηλώνει ότι στη συνέχεια της ασθένειας στην ευεξία, τα συλλογικά μας σχέδια υγείας θα πρέπει να προσπαθήσουν να οδηγήσουν τη βελόνα προς την ευεξία και μακριά από την ασθένεια μέσω επιστημονικά ορθών και ασφαλών εφαρμογών συμπεριφορικών προσπαθειών.
Ο Δρ Μπεν έχει εφαρμόσει το εκτεταμένο, αναγνωρισμένο υπόβαθρο και την εμπειρία του στη διατροφή και την άσκηση ως βάση του πρωτοκόλλου παρέμβασής του. Αρχικά (1974), εισήγαγε την προπόνηση αργής αντίστασης στον κόσμο της άσκησης σε μια επιτυχημένη προσπάθεια να παρέχει ασφαλή, υψηλής έντασης άσκηση σε όλους τους πληθυσμούς. Ήταν ο πρώτος επαγγελματίας που συμπεριέλαβε την προπόνηση με αντίσταση στη φάση ΙΙ της καρδιακής αποκατάστασης το 1982. Είναι πλέον αποδεκτό, τυπικό πρωτόκολλο. Πρωτοστάτησε στην άσκηση υψηλής έντασης για αθλητές υψηλής αντοχής στα μέσα της δεκαετίας του 1980.
Τέλος, εισήγαγε την άσκηση υψηλής έντασης για την απώλεια βάρους και προγράμματα διαχείρισης, συμπεριλαμβανομένου του πρωτοκόλλου Opti Fast που χρησιμοποιήθηκε από τους πρώτους δημοφιλείς βαριατρικούς γιατρούς (Opti Fit). Επιπλέον, ο Δρ. Μπεν έχει αποκαλύψει τη σπανιότητα της νόμιμης επιστήμης που υποστηρίζει τις συμβατικές ιατρικές και κυβερνητικές πρακτικές για τη θεραπεία και τη διαχείριση των προαναφερθέντων διλημμάτων υγείας. Ισχυρίζεται ότι μια μοναδική φαρμακευτική λύση, όπως εφαρμόζεται σήμερα, έχει αποτύχει μεμονωμένα και σε διεθνή βάση. Ο Δρ. Μπεν παρέχει ένα απλό ιστορικό της κλιμάκωσης εκφυλιστικών ασθενειών (διαβήτης, παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, Αλτσχάιμερ, αρθρίτιδα, καρκίνος κ.λπ.) που συσχετίζεται, σε υπερβολικό επίπεδο, με αλλαγές συμπεριφοράς στη σωματική δραστηριότητα και τις διατροφικές προτιμήσεις. Τέλος, ο Δρ. Μπεν προσφέρει ένα απλό, ορθό και επιστημονικά τεκμηριωμένο σχέδιο που ενσωματώνει ένα σύστημα καθολικής εφαρμογής που αντιμετωπίζει άμεσα την ανησυχητική, τρέχουσα κατάσταση της δημόσιας υγείας. Τα θέματα που περιλαμβάνονται είναι: διατροφή, άσκηση, θεραπεία ασθενειών και επιλογές διαχείρισης και αναλύσεις κόστους αυτών.
Ο Δρ Ben Bocchicchio έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 200 άρθρα και εκθέσεις μελετών στους τομείς της φυσικής κατάστασης, της υγείας και της άσκησης. Το έργο του περιλαμβάνει το αναγνωρισμένο βιβλίο του "15 λεπτά για τη γυμναστική» και την πώληση περισσότερων από 300,000 SMART DVD σε 31 χώρες. Συνεχίζει να εργάζεται ως ερευνητής και σύμβουλος στο Johns Hopkins School of Medicine, ASU και σε έναν αριθμό ακαδημαϊκών και εταιρικών ιδρυμάτων υγείας.
Για να βρείτε τον Dr. Bocchicchio στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Youtube, Twitter.
Brian Lenzkes, MD
Ο Δρ. Lenzkes είναι εκπαιδευμένος στο USC, πιστοποιημένος από το συμβούλιο ιατρός Εσωτερικής Ιατρικής και είναι στην πράξη για 16 χρόνια, αλλά δεν κατάλαβε τις συνέπειες του μεταβολικού συνδρόμου μέχρι πριν από λίγα μόνο χρόνια. Είχε μια προσωπική μάχη με την παχυσαρκία από την παιδική του ηλικία και έγινε επίσημα προδιαβητικός τον Φεβρουάριο του 2017 παρά τις ιατρικές του γνώσεις. Παρόλο που ο Δρ. Lenzkes ψηφίστηκε ως ένας από τους «Κορυφαίους Γιατρούς» στο Σαν Ντιέγκο για 11 χρόνια, εξακολουθούσε να αισθάνεται ένα κενό καθώς πολλοί από τους ασθενείς μου με χρόνιες παθήσεις συνέχιζαν να μειώνονται και να απαιτούν περισσότερη φαρμακευτική αγωγή. Αφού παρακολούθησε το LowCarbUSA ® στο Σαν Ντιέγκο, η πρακτική του στην ιατρική άλλαξε και έχει αναλάβει τον έλεγχο της υγείας του. Ο Dr. Lenzkes έχει την τιμή να είναι προσκεκλημένος σε πολλά podcast και ήταν ομιλητής στην εκπαιδευτική σειρά Nutrition Network για επαγγελματίες του ιατρικού τομέα. Αυτήν τη στιγμή συνδιοργανώνει το podcast Low Carb MD με τους Δρ. Jason Fung, Dr. Tro Kalayjian και Megan Ramos. Συμμετέχει επίσης στην ομάδα συμβούλων για τις Κλινικές Κατευθυντήριες Γραμμές για Ιατρικούς Επαγγελματίες LowCarbUSA ® και ηχογράφησε μια συνέντευξη για το ντοκιμαντέρ. Big Fat Lie with Wide Eye Productions. Ο Brian είναι ο Διευθύνων Σύμβουλος του Low Carb MD San Diego. Πιστεύει ότι μαζί μπορούμε να κάνουμε το μέρος μας για να αντιστρέψουμε την κρίση της υγειονομικής περίθαλψης που αντιμετωπίζει ο κόσμος μια ζωή τη φορά. Ο Δρ Lenzkes είναι ενθουσιασμένος για το ταξίδι που ακολουθεί.
Για να βρείτε τον Dr. Lenzkes στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Twitter.
Christopher Palmer, MD
Ο Δρ Πάλμερ έλαβε το πτυχίο ιατρικής από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον και ολοκλήρωσε την πρακτική του άσκηση και την ειδικότητα στην ψυχιατρική στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, στο Νοσοκομείο McLean και στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης. Σήμερα είναι διευθυντής του Τμήματος Μεταπτυχιακής και Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης στο Νοσοκομείο McLean και επίκουρος καθηγητής ψυχιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Η κλινική πρακτική του Dr. Palmer έχει επικεντρωθεί σε περιπτώσεις ανθεκτικές στη θεραπεία για περισσότερα από 20 χρόνια και πάντα αναζητούσε καλύτερες θεραπείες και θεραπευτικά αποτελέσματα για τους ασθενείς του.
Ο Δρ Πάλμερ χρησιμοποιεί τις δίαιτες με χαμηλούς υδατάνθρακες και κετογονικές δίαιτες στο ιατρείο του για πάνω από 15 χρόνια τώρα, κυρίως για απώλεια βάρους, αλλά πρόσφατα βρήκε μια αντιψυχωτική και σταθεροποιητική επίδραση της διάθεσης από συγκεκριμένους τύπους κετογονικής δίαιτας, γι' αυτό συνεχίζει κλινική έρευνα σε αυτόν τον τομέα, μιλώντας σε εθνικά και διεθνή συνέδρια για αυτό το θέμα και συμβουλευτική σε ασθενείς από όλο τον κόσμο. Έχει αναπτύξει τεχνογνωσία στη συνταγογράφηση και παρακίνηση ατόμων να κάνουν την κετογονική δίαιτα και έχει υπηρετήσει ως σύμβουλος κετογονικής δίαιτας σε όσους επιθυμούν να εφαρμόσουν την κετογονική δίαιτα για καταστάσεις άλλες από ψυχιατρικές καταστάσεις, όπως απώλεια βάρους, διαβήτης, επιληψία και καρκίνος.
Για να βρείτε τον Δρ Πάλμερ στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
Robert Cywes, MD, PhD
Ο Δρ. Cywes είναι Πιστοποιημένος με Διπλό Συμβούλιο στη Γενική Χειρουργική και στην Παιδοχειρουργική. Ειδικεύεται στην παιδιατρική και ενήλικη παχυσαρκία, τον διαβήτη και τη μεταβολική διαχείριση, συμπεριλαμβανομένης της βαριατρικής χειρουργικής. Η εστίασή του είναι να βοηθήσει τους ανθρώπους να κατανοήσουν και να θεραπεύσουν την πραγματική αιτία της παχυσαρκίας και του διαβήτη. Κάνει βαριατρική χειρουργική εδώ και 19 χρόνια και έχει κάνει περίπου 7000 επεμβάσεις. Παρόλα αυτά, ο Δρ Cywes πιστεύει ακράδαντα ότι η παχυσαρκία και ο διαβήτης δεν αντιμετωπίζονται με χειρουργική επέμβαση, ωστόσο, η χειρουργική επέμβαση μπορεί να είναι ένα ανεκτίμητο εργαλείο στο ταξίδι να γίνεις χωρίς υδατάνθρακες.
Η ιατρική του εκπαίδευση ξεκίνησε στο Κέιπ Τάουν της Νότιας Αφρικής όπου έλαβε το πτυχίο ιατρικής από το Πανεπιστήμιο του Κέιπ Τάουν με τον καθηγητή Tim Noakes μεταξύ άλλων. Το 1989, ο Δρ. Cywes μετακόμισε στη Βόρεια Αμερική και ολοκλήρωσε μια ετήσιη εξειδίκευση στην παιδιατρική χειρουργική στο Νοσοκομείο Παίδων Columbus του Ohio State University πριν μετακομίσει στον Καναδά όπου ολοκλήρωσε την ειδικότητα γενικής χειρουργικής και ειδικεύτηκε στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο. Ο Δρ Cywes κέρδισε επίσης διδακτορικό στην ανοσολογία μεταμόσχευσης ήπατος και την επίδραση του μεταβολισμού της γλυκόζης στον τραυματισμό του αγγειακού ενδοθηλίου, συνεργαζόμενος με τον Δρ David Jenkins, τον πατέρα του Γλυκαιμικού Δείκτη.
Μετά την ολοκλήρωση της υποτροφίας του στην παιδιατρική χειρουργική στο CS Mott Children's Hospital του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, ο Δρ. Cywes διορίστηκε ως Επίκουρος Καθηγητής Παιδιατρικής και Εμβρυϊκής Χειρουργικής στο Πανεπιστήμιο Vanderbilt στο Νάσβιλ του Τενεσί, όπου έκανε έρευνα για ηπατικά βλαστοκύτταρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο Δρ Cywes άρχισε να ενδιαφέρεται ολοένα και περισσότερο για την εφηβική παχυσαρκία και την επίδραση των υδατανθράκων στο ήπαρ και το μεταβολικό σύνδρομο σε νεαρούς ασθενείς. Η έρευνα του Cywes οδήγησε σε μια ολοκληρωμένη κατανόηση της τοξικότητας της χρόνιας υπερβολικής κατανάλωσης υδατανθράκων ως την κύρια αιτία της παχυσαρκίας και των λεγόμενων συννοσηροτήτων που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Στα τέλη της δεκαετίας του 1990 ο Δρ Cywes κατάλαβε ότι η επικρατούσα θεραπεία της παχυσαρκίας χρησιμοποιώντας το μοντέλο Calories in, Calories out (CICO) ήταν λανθασμένη και ανέπτυξε το μοντέλο ινσουλίνης υδατανθράκων για την παχυσαρκία και τον διαβήτη (CIMOD). Χρησιμοποιώντας αυτό το μοντέλο σε συνδυασμό με την κατανόησή του για την ψυχολογία του εθισμού, ανέπτυξε ένα κλινικό πρόγραμμα για τη θεραπεία παχύσαρκων εφήβων χρησιμοποιώντας αυτήν την προσέγγιση. Ο Δρ Cywes μετακόμισε στο Τζάκσονβιλ της Φλόριντα όπου εντάχθηκε στο Τμήμα Παιδιατρικής Χειρουργικής στην Παιδιατρική Κλινική Nemours και στο Παιδιατρικό Νοσοκομείο Wolfson. Αυτό οδήγησε σε μια εθνική συνάντηση στο Τζάκσονβιλ όπου θεσπίστηκαν κατευθυντήριες γραμμές για τη χειρουργική της παχυσαρκίας στους εφήβους.
Το 2004, ο Δρ. Cywes ίδρυσε την Jacksonville Surgical Associates για να συνεχίσει το έργο του στη θεραπεία και τη χειρουργική παχυσαρκίας τόσο σε εφήβους όσο και σε ενήλικες και το 2013 άνοιξε ένα ιατρείο στο West Palm Beach της Φλόριντα. Τώρα συνεργάζεται με μια άκρως έμπειρη ομάδα επαγγελματιών από μια ποικιλία ιατρικών υπο-ειδικοτήτων για την καλύτερη φροντίδα των παχύσαρκων ασθενών. Έχει αναπτύξει το ιατρείο σε ένα εθνικά αναγνωρισμένο Κέντρο Αριστείας για χειρουργική παχυσαρκίας. Η πρακτική χρησιμοποιεί μια προσέγγιση γνωσιακής συμπεριφορικής θεραπείας που αντιμετωπίζει τον εθισμό στους υδατάνθρακες, μαζί με τη βαριατρική χειρουργική, για να βοηθήσει τους ασθενείς να διαχειριστούν την αιτία της παχυσαρκίας τους μακροπρόθεσμα.
Με βάση την εκτεταμένη κλινική έρευνα και τις παρατηρήσεις του, ο Δρ. Cywes δίνει διαλέξεις διεθνώς σχετικά με τις φυσιολογικές επιπτώσεις της κατανάλωσης υδατανθράκων ως την κύρια αιτία της τρέχουσας επιδημίας της Χρόνιας Μη Μεταδοτικής Νόσου (CNCDs). Δίνει επίσης διαλέξεις για τις συμπεριφορικές πτυχές του εθισμού στους υδατάνθρακες ως αιτία της παχυσαρκίας και των συννοσηροτήτων που σχετίζονται με την παχυσαρκία και τη χρήση της μεθοδολογίας κατάχρησης ουσιών, αντί για μια προσέγγιση δίαιτας και άσκησης, για την αποτελεσματική μακροχρόνια θεραπεία της παχυσαρκίας.
Ο Δρ Cywes είναι μέλος της ASMBS (American Society of Metabolic and Bariatric Surgery) και είναι μέλος της Επιτροπής Παιδικής Παχυσαρκίας ASMBS. Είναι επίσης μέλος της APSA (American Pediatric Surgery Association). Έχει κερδίσει τον χαρακτηρισμό Centres of Excellence από την Surgical Review Corporation. Ο Δρ Cywes εκπαιδεύει άλλους χειρουργούς να κάνουν βαριατρική χειρουργική καθώς και να αναπτύξουν ένα μοντέλο μετέπειτα φροντίδας για να βοηθήσουν τους ασθενείς να διατηρήσουν την απώλεια βάρους. Ο Δρ Cywes και η ομάδα του δραστηριοποιούνται στην έρευνα για την παχυσαρκία, συμπεριλαμβανομένης μιας εν εξελίξει δοκιμής βαριατρικής χειρουργικής εφήβων. Έχει γίνει ένας από τους κορυφαίους αυθεντίες στη θεραπεία και διαχείριση της παχυσαρκίας στους εφήβους.
Ο Δρ. Cywes συνέγραψε ένα βιβλίο, Διαβήτης χωρίς συσκευασία περιγράφοντας μια αποτελεσματική προσέγγιση για την κατανόηση και τη θεραπεία του διαβήτη σε ύφεση. Η τεράστια εμπειρία του στην παιδιατρική και τη γενική χειρουργική τον εξυπηρετεί καλά στη χρήση της βαριατρικής χειρουργικής για τη θεραπεία της παχυσαρκίας τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Ο Δρ Cywes διατηρεί ενεργή κλινική πρακτική στο Palm Beach Gardens και στο Jacksonville, καθώς και ενεργός στη μετάδοση του μηνύματος CIMOD στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και μέσω της ιστοσελίδας του.
Για να βρείτε τον Dr. Cywes στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Youtube, Twitter.
Ignacio Cuaranta, MD
Ο Δρ. Ignacio Cuaranta είναι κλινικός ψυχίατρος πιστοποιημένος από το διοικητικό συμβούλιο. Έλαβε το πτυχίο ιατρικής από το Universidad Nacional de Rosario, Αργεντινή το 2009. Το 2006 βοήθησε ως παρατηρητής στο Beaumont Weight Control Center. Το 2015 εργάστηκε σε ένα Ψυχιατρικό Κέντρο στο ASM13, Παρίσι, Γαλλία και το 2017 ολοκλήρωσε μια εβδομαδιαία παρατήρηση του Προγράμματος Εντατικής Διαιτητικής Διαχείρισης στο Scarborough του Οντάριο του Καναδά, με τον Δρ Jason Fung και τη Megan Ramos, όπου έμαθε ανεκτίμητα μαθήματα για συνταγές θεραπευτικής νηστείας.
Ο Δρ Cuaranta ολοκλήρωσε το πρώτο διαδικτυακό σεμινάριο εκπαίδευσης ιατρών LCHF από το ίδρυμα Noakes, σε μια δυναμική αναζήτηση για να αποκτήσει βάθος γνώσης για το ιδιωτικό του ιατρείο. Υπηρετεί επίσης ως επικεφαλής του Τμήματος Διάθεσης σε κλινική Νευροεπιστημών από το 2015. Ως γιατρός, το υψηλό ποσοστό παχύσαρκων ασθενών και μεταβολικών διαταραχών τον έκαναν να σκεφτεί εάν η πρακτική του ήταν πλήρης εάν επικεντρωνόταν μόνο στα φάρμακα ως θεραπεία. Άρχισε να βλέπει συχνά μοτίβα στις κλινικές εκδηλώσεις των ασθενών του που δεν μπορούσαν να εξηγηθούν από τα κλασικά επιχειρήματα στην ψυχιατρική για ψυχαναγκαστική συμπεριφορά, παρορμητική συμπεριφορά, έλλειψη ενέργειας, λήθαργο, ψυχική ομίχλη, αστάθεια διάθεσης, κακή συγκέντρωση για να αναφέρουμε μερικά.
Αμφισβήτησε τις προκαταλήψεις του για τη διατροφή και άρχισε να δίνει μεγαλύτερη προσοχή στην επίδραση της τροφής στο ανθρώπινο σώμα, στην υγεία του εγκεφάλου, στη συμπεριφορά καθώς και στην επίδραση της παχυσαρκίας και άλλων μεταβολικών διαταραχών στην ποιότητα ζωής, την ψυχική, σωματική και κοινωνική υγεία. Η εστίασή του είναι στη βελτιστοποίηση της ψυχικής υγείας και στην απώλεια βάρους ως δρόμο προς την αποκατάσταση της υγείας. Λειτουργεί από ένα ιδιωτικό γραφείο όπου ασχολείται με ένα ευρύ φάσμα ψυχιατρικών παθήσεων και ζητημάτων που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Ο Δρ Cuaranta εργάζεται με τη διατροφή, την κίνηση, την ξεκούραση και το στρες, έχοντας κατά νου την ποιότητα ζωής και στοχεύοντας στην αύξηση της μεταβολικής ευελιξίας και της συνολικής υγείας. Στην πράξη, στοχεύει να βοηθήσει τους ασθενείς του να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία, τη διαχείριση της διάθεσης, το άγχος και τα προβλήματα που σχετίζονται με το στρες, αξιολογώντας τη πιθανή συσχέτιση με το φαγητό και τη συμπεριφορά προς το φαγητό (ή όχι). Προωθεί χαμηλούς υδατάνθρακες, υγιεινά λιπαρά (LCHF) και κετογονικούς τρόπους ζωής καθώς και πρωτόκολλα διαλείπουσας νηστείας, σε συνδυασμό με φαρμακοθεραπεία όταν χρειάζεται.
Για να βρείτε τον Dr. Cuaranta online, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
Joan Ifland, PhD, MBA
Η Δρ. Ifland έχει δημιουργήσει καινοτομίες στην αποκατάσταση του εθισμού στα τρόφιμα από το 1999 με τη δημοσίευση του πρώτου δημοφιλούς βιβλίου της, έως το 2018 με τη δημοσίευση του εγχειριδίου της, Επεξεργασμένος Εθισμός Τροφίμων: Θεμέλια, Αξιολόγηση και Ανάρρωση (CRC Press). Το εγχειρίδιο είναι η πρώτη ακαδημαϊκή δημοσίευση που περιγράφει τον τρόπο διάγνωσης και θεραπείας του εθισμού στα επεξεργασμένα τρόφιμα, καθώς και τη δημιουργία της επιστημονικής βάσης για τη νόσο
Το τρέχον έργο της είναι μια σημαντική ανακάλυψη στην ανάκαμψη: η διαδικτυακή Κοινότητα Επαναφοράς Εθισμού (ARC) που ιδρύθηκε το 2018 (εκκρεμεί δίπλωμα ευρεσιτεχνίας). Βασίζεται σε ευρήματα ότι ο εθισμός στα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να είναι σοβαρός. Αυτό το εύρημα μετατόπισε το πεδίο σε πιο ολοκληρωμένα πρωτόκολλα αποχής και υποστήριξης που επιλύουν επίσης ζητήματα απομόνωσης και κινητικότητας.
Ο Δρ. Ifland έχει δημιουργήσει πολυάριθμους καινοτόμους διαδικτυακούς πόρους για εθισμένους στα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των Ομάδων Facebook, «Εκπαίδευση για τον εθισμό στο φαγητό και Εκπαίδευση για τον εθισμό στα τρόφιμα – The Food (2014). Ο ιστότοπος, Food Addiction Resources, www.foodaddictionresources.com, παρέχει δωρεάν φυλλάδια βασισμένα σε στοιχεία (2104). Ο ιστότοπος, Βιβλία για τον εθισμό στα τρόφιμα, www.foodaddictionbooks.com καθοδηγεί τους εθισμένους στο φαγητό μακριά από την παραπλανητική βιβλιογραφία σε βιβλία με στέρεες επιστημονικές βάσεις (2015). Ίδρυσε την πρώτη διαδικτυακή εκπαίδευση στον εθισμό στα τρόφιμα για να διευκολύνει την ανάρρωση σε μικρές, διαδικτυακές ομάδες, το Food Addiction Reset, www.foodaddictionreset.com (2016). Το Πρόγραμμα Επαναφοράς του Εθισμού στο Σπίτι (HARP) είναι το πρώτο διαδικτυακό πρόγραμμα ζωντανού βίντεο που βασίζεται στο σπίτι που υποστηρίζει τους ανθρώπους στην οξεία φάση της απόσυρσης από επεξεργασμένα τρόφιμα (2018). Έγραψε το δημοφιλές βιβλίο Dr. Ifland's Meal Prep Manual, το οποίο είναι ένα επαναστατικό σύστημα για την εύκολη διαχείριση των γευμάτων για αποθεραπεία από τον εθισμό στα τρόφιμα (2018).
Ο Δρ. Ifland είναι ο κύριος συγγραφέας της πρώτης επιστημονικής περιγραφής του εθισμού στα επεξεργασμένα τρόφιμα σύμφωνα με τα κλασικά διαγνωστικά κριτήρια εθισμού και του πρώτου επιστημονικού ορισμού των εθιστικών έναντι των μη εθιστικών τροφών, Refined Food Addiction: A Classic Substance Use Disorder (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. Η Δρ. Ifland απέκτησε το διδακτορικό της στην εθιστική διατροφή στο Union Institute and University (2010). Το MBA της απονεμήθηκε από το Stanford Business School (1978) και το πτυχίο της στα Οικονομικά και τις Πολιτικές Επιστήμες από το Oberlin College (1974). Η πρώιμη καριέρα της αφιερώθηκε στην κατανόηση εταιρικών και κυβερνητικών συμπεριφορών με δύο χρόνια ως δημοσιονομικό προσωπικό για την Κοινή Οικονομική Επιτροπή του Wisconsin Legislature (1974-76) και πέντε χρόνια ως εταιρικό οικονομικό προσωπικό για μια εταιρεία χαρτοφυλακίου Fortune 200, την Continental Group (1978- 1983). Αυτή τη στιγμή κατοικεί στην περιοχή του Σιάτλ όπου της αρέσει η πεζοπορία, η κολύμβηση, οι επιχειρηματικές ομάδες γυναικών και οι τέχνες.
Για να βρείτε τον Dr. Ifland στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
