Τάμζιν Μέρφι, RD, MSc
Η Tamzyn είναι διαιτολόγος με μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Φυσιολογία (Dist.), στο οποίο διερεύνησε τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τον διαβήτη τύπου 2. Το ιδιαίτερο ενδιαφέρον και η εμπειρία της Tamzyn στις δίαιτες LCHF / Keto την καθιστούν βασικό μέλος της ομάδας του Nutrition Network. Η Tamzyn είναι επίσης συνιδρύτρια του Real Food Dietitians, ενός ιδιωτικού διαιτολογικού ιατρείου που επικεντρώνεται στις δίαιτες Keto, όπου συμβουλεύει ασθενείς και διευθύνει το Low Carbohydrate Challenges. Η Tamzyn έχει εργασιακή εμπειρία στην κοινότητα, στη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής, στη συγγραφή και επιμέλεια κειμένων διατροφής για τα μέσα ενημέρωσης, καθώς και στην έρευνα για τους χαμηλούς υδατάνθρακες.
