Belinda Lennerz, MD
Η Δρ Belinda Lennerz είναι πιστοποιημένη στην παιδιατρική και την παιδιατρική ενδοκρινολογία. Εντάχθηκε στο ενδοκρινικό τμήμα στο Νοσοκομείο Παίδων της Βοστώνης το 2015. Η έρευνα της Δρ. Lennerz επικεντρώνεται στην κατανόηση μηχανισμών που ρυθμίζουν την πρόσληψη τροφής και την ενεργειακή ομοιόσταση στην παχυσαρκία και τον περιορισμό των υδατανθράκων για διαβήτη τύπου 1 και 2 και σαρκοφάγα και κετογονικές δίαιτες. Είναι μια ευρέως δημοσιευμένη ερευνήτρια με τον Δρ David Ludwig από το Χάρβαρντ.
Jessica Turton, PhD, MND
Η Δρ Jessica Turton είναι Διαπιστευμένη Διαιτολόγος (APD) και Διευθύντρια του Ellipse Health. Ολοκλήρωσε το διδακτορικό της. να διερευνήσει επίσημα τον ρόλο των δίαιτων χαμηλών υδατανθράκων στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 1 στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ υπό την επίβλεψη του αναπληρωτή καθηγητή Kieron Rooney και του καθηγητή Grant Brinkworth.
Η Jessica έχει πάθος να μεταφράζει την έρευνα στην πράξη και το 2019 δημοσίευσε την «An Evidence-based Approach to Developing Diets Low-υδατάνθρακες στον Διαβήτη Τύπου 2: Μια Συστηματική Ανασκόπηση» στον Διαβήτη, την Παχυσαρκία και τον Μεταβολισμό.
Ο Δρ. Turton συμβουλεύεται εκατοντάδες ασθενείς κάθε χρόνο μέσω διαδικτυακής και προσωπικής επικοινωνίας και έχει βοηθήσει επιτυχώς πολλά άτομα να επιτύχουν ύφεση του διαβήτη τύπου 2 με μια διατροφική προσέγγιση χαμηλών υδατανθράκων. Στόχος της είναι να μεταφράσει επιστημονικά στοιχεία υψηλής ποιότητας σε κλινική πράξη αναπτύσσοντας πόρους, άρθρα, infographics και προγράμματα που βασίζονται σε στοιχεία για τους πελάτες της και το κοινό.
Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το ρόλο της διατροφής σε διάφορους κλινικούς πληθυσμούς, όπως ο διαβήτης, το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία, το PCOS, η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD), το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), η διαταραχή της διατροφής και οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Η Δρ. Turton ήταν προσκεκλημένη σε πολλά εθνικά και διεθνή podcast και έχει συμμετάσχει ως προσκεκλημένη ομιλήτρια σε πολλά εθνικά συνέδρια για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.
Eric Westman MD, MHS
Ο Δρ Eric C. Westman είναι αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής στο Σύστημα Υγείας του Πανεπιστημίου Duke και διευθυντής της Κλινικής Duke Lifestyle Medicine. Συνδυάζει την κλινική έρευνα και την κλινική φροντίδα για να προσφέρει θεραπείες τρόπου ζωής για την παχυσαρκία, τον διαβήτη και την εξάρτηση από τον καπνό. Είναι ένας διεθνώς γνωστός ερευνητής που ειδικεύεται στη διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες. Ο Δρ Westman είναι επί του παρόντος αντιπρόεδρος της Αμερικανικής Εταιρείας Βαριατρικών Ιατρών και μέλος της Εταιρείας Παχυσαρκίας και της Εταιρείας Γενικής Εσωτερικής Ιατρικής. Ο Δρ. Γουέστμαν έχει συγγράψει τα ακόλουθα βιβλία. Cholesterol Clarity, Keto Clarity, The New Atkins for a New You.
Για να βρείτε τον Dr. Westman στο διαδίκτυο, μεταβείτε στη διεύθυνση: Ιστοσελίδα : www.example.gr, Facebook, Instagram.