Ακρίβεια δοκιμής κετόνης: Ούρα έναντι αίματος
- Τελευταία ενημέρωση 5 Οκτωβρίου 2020
Ακετοξικό (AcAc): Όταν η γλυκόζη δεν είναι πλέον διαθέσιμη ως κύρια πηγή καυσίμου, το λίπος διασπάται από το ήπαρ σε λιπαρά οξέα, τα οποία διασπώνται περαιτέρω σε κετονικά σώματα. Το ακετοξικό είναι το πρώτο κετονικό σώμα που παράγεται και αποβάλλεται στα ούρα σας, ειδικά στα αρχικά στάδια της κέτωσης, αλλά σπάνια σε μεταγενέστερα στάδια.
Βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB): Το BHB είναι το πιο διαδεδομένο και σταθερό κετονικό σώμα και βρίσκεται στο αίμα . Μεταφέρεται εύκολα στα κύτταρα για να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο. Μπορεί να τροφοδοτήσει το μεγαλύτερο μέρος των ενεργειακών αναγκών του εγκεφάλου μαζί με τα όργανα και τους μύες και αντιπροσωπεύει περίπου το 70% της διαθέσιμης ενέργειας των κετονών.
Οι ταινίες ούρων σχεδιάστηκαν κυρίως για την παρακολούθηση των διαβητικών κετονών, προκειμένου να αποτρέψουν τους διαβητικούς από το να εμφανίσουν κετοξέωση εν αγνοία τους . Δεν πρέπει να συγχέεται με τη διατροφική κέτωση. Η κετοξέωση είναι μια πολύ σοβαρή μεταβολική κατάσταση που προκαλείται από την ανεπάρκεια ινσουλίνης και εμφανίζεται όταν υπάρχουν υψηλά επίπεδα κετονών με πολύ υψηλά επίπεδα γλυκόζης. Ως αποτέλεσμα, οι ταινίες ούρων είναι αποτελεσματικές στο να βοηθούν τους διαβητικούς να αποφύγουν μια επικίνδυνη κατάσταση. Ωστόσο, επειδή οι ταινίες ούρων μετρούν την περίσσεια ή την απέκκριση κετονών στα ούρα, είναι ανακριβείς στον προσδιορισμό της διατροφικής κέτωσης και του πόσο καλά το σώμα σας χρησιμοποιεί τις κετόνες ως καύσιμο.
Κατά την αρχική μετάβαση σε κέτωση, μερικές φορές το σώμα παράγει περίσσεια ακετοξικών κετονών, η οποία θα εμφανιστεί στα ούρα σας και στις ταινίες ούρων. Εάν λάβετε μια ένδειξη για υψηλές κετόνες νωρίς με μια ταινία ούρων, είναι ένα σημάδι ότι παράγετε κετόνες, αλλά όχι μια ακριβής μέτρηση του επιπέδου κέτωσης (κετόνες στο αίμα σας). Δοκιμάστε το ίδιο τεστ μερικές εβδομάδες αργότερα, διατηρώντας μια κετογονική δίαιτα, και η εξέταση ούρων σας μπορεί να μην αποκαλύψει κετόνες, ακόμα κι αν βρίσκεστε στην πραγματικότητα σε κέτωση. Καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται στο λίπος, μετατρέπει τα κετονικά σώματα πιο αποτελεσματικά και είναι λιγότερο πιθανό να τα αποβάλει.
Η ακρίβεια των εξετάσεων ούρων για κετόνες μπορεί επίσης να επηρεαστεί από το επίπεδο ενυδάτωσής σας. Τα διαφορετικά επίπεδα ενυδάτωσης μπορεί να οδηγήσουν σε ασυνεπή αποτελέσματα. Επιπλέον, οι μετρήσεις είναι κάπως υποκειμενικές όταν συγκρίνεται το χρώμα στην ταινία με το χρώμα στη συσκευασία. Και η ένδειξη που λαμβάνετε δεν είναι μια ένδειξη τη δεδομένη στιγμή, είναι το άθροισμα των κετονών που υπάρχουν από την τελευταία σας ούρηση.
Η κατώτατη γραμμή: οι ταινίες ούρων είναι a εξαιρετική τρόπος να ξέρεις ότι είσαι ξεκινώντας να παραγωγήe κετόνες κατά τις πρώτες εβδομάδες που ακολουθείτε μια κετογονική δίαιτα, αλλά όχι μια ακριβή μέτρηση της διατροφικής κέτωσης. Εάν σκοπεύετε να ακολουθήσετε μια κετογονική δίαιτα για περισσότερες από μερικές εβδομάδες και σας συνιστούμε να το κάνετε, τότε σας προτείνουμε επενδύστε σε ένα μετρητή κετόνης και γλυκόζης αίματος όπου θα μπορείτε να μετρήσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια το επίπεδο κέτωσης και τις τροφές που σε επηρεάζουν. Ευτυχώς, το Keto-Mojo έχει τον κορυφαίο μετρητή κετόνης και γλυκόζης αίματος στην αγορά! Μην ψάχνετε άλλο…ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΕΔΩ.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους τύπους κετονών και τον τρόπο με τον οποίο μετρώνται, διαβάστε ολόκληρο το άρθρο ΕΔΩ ή παρακολουθήστε αυτό το ΒΙΝΤΕΟ.
Εγγραφείτε στα εβδομαδιαία ενημερωτικά δελτία μας και λάβετε το eBook συνταγών κετο.
Από νέα ερευνητικά ευρήματα και άρθρα μέχρι εξαιρετικές συνταγές κετο, σας παραδίδουμε τις κορυφαίες ειδήσεις και συνταγές κετο κατευθείαν!