Συναρπαστικά ευρήματα προέκυψαν από τη δοκιμή MHERO: Η δοκιμή είχε στόχο να συγκρίνει την αποτελεσματικότητα μιας δίαιτας VLC (πολύ χαμηλών υδατανθράκων, επίσης γνωστή ως κετογονική) και μιας δίαιτας DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης) στην αντιμετώπιση της υπέρτασης, του προδιαβήτη ή τύπου 2. διαβήτη, καθώς και υπέρβαρο ή παχυσαρκία σε ενήλικες.
Η δίαιτα DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης) είναι ένα πολύ γνωστό διατροφικό πρόγραμμα που έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και να προάγει τη συνολική υγεία της καρδιάς. Συνιστάται από την American Heart Association (AHA) ως η καλύτερη διατροφική προσέγγιση για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Δίνει έμφαση στην κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και κορεσμένα λιπαρά ενώ είναι πλούσιες σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
Από πολλές απόψεις, η δίαιτα DASH είναι το αντίθετο από μια δίαιτα VLC (κετογονική), η οποία στοχεύει στην ομαλοποίηση των επιπέδων ινσουλίνης και στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη, δίνοντας έμφαση σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και άμυλο, πλούσια σε φυσικά λιπαρά και επαρκή πρωτεΐνη. Και αυτό είναι που κάνει τη δοκιμή MHERO τόσο ενδιαφέρουσα: η αντιπαράθεση δύο πολύ διαφορετικών διατροφικών προσεγγίσεων.
Συνολικά, 94 συμμετέχοντες χωρίστηκαν τυχαία είτε στις ομάδες δίαιτας VLC είτε DASH. Σε μια περίοδο 4 μηνών, αυτά τα άτομα συμμετείχαν ενεργά σε ένα διαδικτυακό πρόγραμμα που τους παρείχε μηνύματα κειμένου, βιβλία μαγειρικής, καθοδήγηση και εργαλεία αυτοελέγχου.
Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά.
Η δοκιμή MHERO αποκάλυψε ότι η δίαιτα VLC παρουσίασε σημαντικά μεγαλύτερες βελτιώσεις στην αρτηριακή πίεση, τον γλυκαιμικό έλεγχο και τη διαχείριση βάρους σε σύγκριση με τη δίαιτα DASH.
- Το VLC είχε ως αποτέλεσμα μια αξιοσημείωτη μείωση της αρτηριακής πίεσης (SBP): -9.77 mm Hg έναντι -5.18 mm Hg για το DASH.
- Τα επίπεδα HbA1C έδειξαν επίσης μεγαλύτερη μείωση: −0.35% για το VLC έναντι −0.14% για το DASH.
- Επιπλέον, το VLC οδήγησε σε σημαντική μείωση βάρους: −19.14 lb / -8.68 kg σε σύγκριση με −10.34 lb / 4.69 kg για το DASH.
Ιδιαίτερης σημασίας, η δίαιτα VLC οδήγησε σε μεγαλύτερη μείωση στη χρήση φαρμάκων μεταξύ των συμμετεχόντων.
- Από τους 32 συμμετέχοντες VLC που χρησιμοποιούν φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, 12 μπόρεσαν να το διακόψουν ή να το μειώσουν, σε σύγκριση με 4 από τα 42 στο DASH.
- Ομοίως, από τους 9 συμμετέχοντες VLC χρησιμοποιούν φαρμακευτική αγωγή γλυκόζης αίματος, 5 μπόρεσαν να το διακόψουν ή να το μειώσουν, ενώ κανένας από τους 16 συμμετέχοντες στο DASH δεν πέτυχε αυτό το αποτέλεσμα!
Αυτά τα ευρήματα υπογραμμίζουν τα πιθανά οφέλη της VLC/κετογονικής δίαιτας στη διαχείριση καταστάσεων υψηλού κινδύνου και στη μείωση της εξάρτησης από φάρμακα. Ενώ η δοκιμή MHERO θέτει ισχυρά θεμέλια, απαιτούνται μελέτες μεγαλύτερης κλίμακας για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα. Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα παρέχουν πολύτιμες γνώσεις για την έρευνα για την υγεία.
Πατήστε ΕΔΏ για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτή τη μελέτη.
