BΤο eaujolais είναι η νοτιότερη περιοχή της Βουργουνδίας, στη Γαλλία, κοντά στην πόλη της Λυών. Τα κρασιά Beaujolais παρασκευάζονται κυρίως από το σταφύλι Gamay, έναν σταυρό Pinot Noir και την αρχαία λευκή ποικιλία Gouais.
Αγαπάμε αυτό το κρασί για τις ζωηρές φρέσκες γεύσεις σοκολάτας φράουλας, κερασιού και βατόμουρου που τελειώνουν με μερικές πιπεράτες νότες. Αυτό είναι ένα φρούτο, ζουμερό κρασί που είναι εξαιρετικά ποικιλόμορφο, συνδυάζεται εύκολα με μια ποικιλία από κουζίνες και απολαυστικό από μόνο του.
Το αλκοόλ είναι συνήθως 12-13.0%.
Μπορείτε να το βρείτε εύκολα στα σούπερ μάρκετ και στο wine.com για περίπου $10-$12.
Fun Πραγματικότητα: Η ψύξη αυτού του κρασιού είναι συνηθισμένη στο Beaujolais και αναδεικνύει τις φρουτώδεις γεύσεις του. Το θέλετε παγωμένο (περίπου 15 λεπτά στο ψυγείο), όχι κρύο.
