Η κετογονική δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι εξαιρετικά δύσκολο να διατηρηθεί. Φάε λίγα μόνο βατόμουρα και θα βρεθείς σε κατάσταση καύσης λίπους. Αυτό συμβαίνει επειδή ο περιορισμός των υδατανθράκων, της κύριας πηγής καυσίμου του σώματός σας και των πρωτεϊνών αναγκάζει το σώμα σας να κάψει το αποθηκευμένο λίπος σε μια διαδικασία που ονομάζεται κέτωση. Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, το σώμα σας παράγει κετόνες.
Γενικά, το 70 τοις εκατό των συνολικών θερμίδων σας θα προέρχεται από λίπος. Οι πρωτεΐνες αποτελούν περίπου το 20 τοις εκατό, ενώ το 10 τοις εκατό προέρχεται από υδατάνθρακες. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων λίπους ενώ περιορίζει τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες είναι πρόκληση, και οι άνθρωποι συχνά δεν είναι πραγματικά σε κέτωση, λέει η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Melanie Boehmer του Lenox Hill Hospital.
«Μερικές φορές οι άνθρωποι προσπαθούν να το κάνουν και δεν θα μειώσουν αρκετά τους υδατάνθρακες τους», είπε προηγουμένως. Men'sHealth.com.
Ένας εύκολος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν όντως κάνετε κετό με τον σωστό τρόπο είναι χρησιμοποιώντας ένα τεστ ταινιών κέτωσης χωρίς ιατρική συνταγή.
Πατήστε ΕΔΏ για να διαβάσετε περισσότερα.