Ένα μόριο που παράγεται στο συκώτι ως απόκριση σε «κετογονικές» δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχει ισχυρή επίδραση στην καταστολή της ανάπτυξης του ορθοκολικού όγκου και μπορεί να είναι χρήσιμο ως πρόληψη και θεραπεία τέτοιων καρκίνων, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από ερευνητές της Σχολής Perelman. Ιατρική στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια.
Στη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Nature , οι ερευνητές αρχικά διαπίστωσαν ότι ποντίκια που ακολουθούσαν κετογονικές δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά παρουσίαζαν εντυπωσιακή αντίσταση στην ανάπτυξη και την αύξηση όγκων του παχέος εντέρου. Στη συνέχεια, οι επιστήμονες ανίχνευσαν αυτό το φαινόμενο στο βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB), ένα μικρό οργανικό μόριο που παράγεται στο ήπαρ ως απόκριση σε κετογονικές δίαιτες ή σε λιμοκτονία.
Κάντε κλικ ΕΔΩ για να διαβάσετε περισσότερα.
