Ένα μόριο που παράγεται στο συκώτι ως απόκριση σε «κετογονικές» δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχει ισχυρή επίδραση στην καταστολή της ανάπτυξης του ορθοκολικού όγκου και μπορεί να είναι χρήσιμο ως πρόληψη και θεραπεία τέτοιων καρκίνων, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από ερευνητές της Σχολής Perelman. Ιατρική στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια.
Στη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Φύση, οι ερευνητές διαπίστωσαν αρχικά ότι τα ποντίκια που ακολουθούσαν κετογονικές δίαιτες με χαμηλούς υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά έχουν μια εντυπωσιακή αντίσταση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη όγκου του παχέος εντέρου. Στη συνέχεια, οι επιστήμονες εντόπισαν αυτό το αποτέλεσμα στο βήτα-υδροξυβουτυρικό (BHB), ένα μικρό οργανικό μόριο που παράγεται στο ήπαρ ως απόκριση σε δίαιτες κετο ή ασιτία.
Πατήστε ΕΔΩ για να διαβάσετε περισσότερα.