Πόσο καιρό κάνετε κετο;Από τον Σεπτέμβριο του 2020
Τι σας παρακίνησε να ξεκινήσετε την κετο;Ευτυχώς η επίμονη αδερφή μου…lol. Είμαι 64 ετών και είχα προδιαβήτη και υψηλή αρτηριακή πίεση (για την οποία λάμβανα φάρμακα για 40+ χρόνια). Ήμουν νοσηρά παχύσαρκος και ζύγιζε 270 κιλά. Έκανα Gastric Bypass το 2007 και λόγω αυτού που σου λένε να τρως μετά (ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, καστανό ρύζι, γλυκοπατάτες) μαζί με το να φάω μόνο τα άλλα χάλια, έβαλα ξανά όλα τα 90 κιλά που είχα χάσει.
Ποια οφέλη/επιτυχίες έχετε βιώσει;Δεν είμαι πλέον προδιαβητικός και δεν παίρνω πια φάρμακα για την αρτηριακή πίεση!! Έχω χάσει περισσότερα από 96 κιλά. και έχω περίπου 30 ακόμα που θα ήθελα να χάσω και νιώθω υπέροχα.
Ποιο ήταν το πιο δύσκολο κομμάτι;Πραγματικά δεν πέρασα δύσκολες στιγμές με αυτό. Είμαι ως επί το πλείστον κετοβορέ, με περιστασιακή λιχουδιά κετο που και που. Θα τρώω για πάντα έτσι, αρκεί να είναι έτσι κι αλλιώς.
Ποια ήταν τα κλειδιά ή τα κορυφαία εργαλεία της επιτυχίας σας;Η μεγαλύτερη βοήθεια στη ζωή μου ήταν φυσικά η αδερφή μου και ο σύζυγός μου που είναι διαβητικός τύπου 1. Είχε πολλά σκαμπανεβάσματα σε μια αντλία ινσουλίνης. Συμμετείχε μαζί μου και είχε επίσης μεγάλη επιτυχία.
Μετρήσατε τις κετόνες και/ή τη γλυκόζη σας και αν ναι, πώς σας βοήθησε αυτό;Γλυκόζη σπάνια, και χρησιμοποίησε τις ταινίες ούρων για κετόνες. Τώρα, ανυπομονώ να παρακολουθώ αυτά τα πράγματα πιο συχνά.
Ποιες συμβουλές ή λόγια σοφίας μπορείτε να μοιραστείτε;Η καλύτερη συμβουλή που μπορώ να δώσω είναι να δοκιμάσετε κετο για τουλάχιστον ένα μήνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, δοκιμάστε τα διάφορα τρόφιμα και βρείτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα, εντός του προϋπολογισμού σας. Μην το κάνετε δύσκολο για τον εαυτό σας και φροντίστε να έχετε μια ομάδα υποστήριξης στη θέση του.
