Σίγουρα, σε μια δίαιτα κετο μπορείτε να παρακάμψετε το γέμισμα, τη σάλτσα των βακκίνιων και τις γλυκές λιχουδιές με σαντιγί, όπως το cheesecake κολοκύθας και να επικεντρωθείτε στην Τουρκία και σε ό, τι χόρτα χωρίς υδατάνθρακες βρίσκονται στο τραπέζι. Αλλά γιατί να θυσιάσεις όταν μπορείς να επιδοθείς όλα την παραδοσιακή καλοσύνη των Ευχαριστιών και μείνετε κετο;
Εδώ, μοιραζόμαστε ακριβώς πώς να έχουμε την απόλυτη κετο Ευχαριστία, είτε φιλοξενείτε την υπόθεση είτε είστε επισκέπτης. Εάν αναρωτιέστε πόσο υπέροχο μπορεί να είναι, σκεφτείτε το: ακόμη και το γέμισμα και η πίτα επιστρέφουν στο μενού με τις συνταγές των Ευχαριστιών χαμηλών υδατανθράκων.
Πώς να φιλοξενήσει μια Keto Ευχαριστιών
Εάν είστε σε κετογονική δίαιτα, φιλοξενείτε και μαγειρεύετε κετο Συνταγές Ευχαριστιών για την Ημέρα των Ευχαριστιών είναι ο ευκολότερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι θα έχετε πλήρη συμμετοχή στη γιορτή και θα παραμείνετε σε κέτωση. Το καλύτερο κομμάτι? Το φαγητό είναι τόσο νόστιμο, ακόμη και οι μη κετοποιοί θα απολαύσουν τη διάδοσή σας.
Παρακάτω συνιστώνται συνταγές κέτο Ευχαριστιών-γιορτής για τα πάντα, από κετο γαλοπούλα και σάλτσα έως γεμιστές κετο και πουρέ «φουκτάτα». Απλώς προσθέστε φίλους και είστε έτοιμοι! Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μερικά από αυτά τα μενού και να διακοσμήσετε με τα αγαπημένα της οικογένειας. Με αυτόν τον τρόπο θα υπάρχει αρκετό στο τραπέζι για να σας επιτρέψει να κάνετε γρήγορα και να παραλείψετε το "σκουπίδια" χωρίς να επηρεάσετε τις παραδόσεις των οικογενειών σας.
Συνταγές ποτών κετο ευχαριστιών
- Bubble και αδιάκοπο νερό
- Ξηροί οίνοι (κόκκινο και άσπρο)
Συνταγές ορεκτικών ευχαριστιών Keto
Αυτές οι συνταγές κετο χαμηλών υδατανθράκων για εύκολες λιχουδιές θα ενθουσιάσουν όλους. Σερβίρετέ τα ως δίσκοι που σερβίρονται στο δίσκο ή προσφέρετέ τους στον μπουφέ. Σε κάθε περίπτωση, είναι εορταστικά και νόστιμα.
- Κέτο Πέστο Σκουλαρίκια (το κλασικό με γευστική γεύση χάρη στην παρμεζάνα, το βασιλικό και άλλα)
- Κέτο Κολοκυθάκια με Κάρυ Ξινή Κρέμα (ένα εύκολο μακιγιάζ)
- Κέτο μαροκινός κεφτέδες αρνιού με βούτυρο γιαούρτι (πάντα χτύπημα!)
- Κέτο Κρεμώδη μανιτάρια με καβούρια (ελαφρύ αλλά παρακμιακό)
- Κέτο καπνιστό σολομό (κρεμώδες και τέλειο)
- Ορεκτικό πάρτι Keto Blini (φανταχτερά φαγητά)
Συνταγές κύριου μαθήματος Keto Thanksgiving
Ακόμα και οι φαγητοί που φορτώνουν υδατάνθρακες θα είναι ευχαριστημένοι με το φαγητό σας, εάν σερβίρετε οποιοδήποτε από τα παρακάτω κύρια πιάτα κετο για το γεύμα των Ευχαριστιών σας.
- Ξηρή Brined Τουρκία με Keto Τουρκία Gravy (Ναι, εντελώς κετό σάλτσα!)
- Κέτο σιμιγδάλι με μουστάρδα με μουστάρδα (κλασικό με ελαφρώς τραγανή, γλυκιά κρούστα)
- Κέτο αρνί ψητό με σάλτσα Chimichurri (εύκολο και κομψό)
Συνταγές πιάτων κετο ευχαριστιών
Paleo, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς κόκκους, κέτο… με μια συνταγή γεμίσματος κετο, μια σάλτσα βακκίνιου χωρίς ζάχαρη, λαχανικά και πολλά άλλα, αυτή η συλλογή από φανταστικές πλευρές κετο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι τόσο καλή, δεν θα χάσετε καν το γέμιση καλαμποκιού ή πουρέ πατάτας!
- Keto Maple-Bacon Φρυγμένα βλαστοί Βρυξελλών (γλυκό, αλμυρό, τσιγαριστόςεκδ. και ακαταμάχητο)
- Keto Herbed Λουκάνικο γεμιστό (σε αντίθεση με το συνηθισμένο γέμισμα κουνουπιδιού · αυτό διαθέτει κέτο ψωμί!)
- Κοντοσκέπαστο κριθάρι Keto (κλασικό, κρεμώδες με μανιτάρια και τραγανό κρεμμύδι)
- Keto Κουνουπίδι Γκράτνινα με κρεμώδη αμυγδάλισμα (ξεχάστε το κουνουπίδι και πηγαίνετε με αυτήν την κατσαρόλα κουνουπιδιού!)
- Πουρές Fauxtat (σκεφτείτε υπέροχο πουρέ κουνουπιδιού)
- Κέτο σάλτσα καρυδιού-καρυδιού (όλη η γεύση και καμία ζάχαρη)
- Keto Summer Squash και Κολοκυθάκια Grati (σάλτσα τυριού κρέμα με φιλί με βότανα με τραγανή επικάλυψη)
- Keto Cheesy Daikon "Πατάτα Gratin" (δύσκολα θα ξέρετε ότι δεν είναι πατάτες)
Συνταγές κετο για την ημέρα των ευχαριστιών
- Σαλάτα Κέτο Σπανάκι με ζεστή επίδεσμο μπέϊκον και κετο-γλυκάνισο πεκάν (Το γλυκό ντύσιμο που δεν καπνίζει τα φέρνει όλα μαζί)
- Χειμερινή σαλάτα κετο με λεμόνι βινεγκρέτ (ραντίτσιο, μάραθο, φουντούκια και κατσικίσιο τυρί, ουάου!)
- Κετο ψημένη μελιτζάνα, κόκκινη πιπεριά και σαλάτα αβοκάντο (ο εκπληκτικός συνδυασμός υλικών φτιάχνει μια χορταστική σαλάτα)
Συνταγές επιδόρπιο ευχαριστιών Keto
Είτε θέλετε λαχταριστά γλυκά κέτο καρυκεύματα με μπαχαρικά κολοκύθας, μια νόστιμη κρέμα χωρίς τυρί κρέμα με τυρί ή κάτι σοκολάτα ή καρύδι, σας καλύπτουμε. Εάν έχετε αλεύρι αμυγδάλου, αλεύρι καρύδας, ένα εναλλακτικό γλυκαντικό όπως η ερυθριτόλη (διατίθενται σε Αμαζόνα, εάν δεν μπορείτε να τα βρείτε τοπικά), έχετε τα βασικά συστατικά για να φτιάξετε επικές, χωρίς γλουτένη, χαμηλές σε υδατάνθρακες συνταγές, συμπεριλαμβανομένων των καλύτερων κρούστας κέτο πίτας για χρήση σε άλλα επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένης της πίτας κολοκύθας κετο (αν και η Το mousse tart παρακάτω είναι πολύ καλύτερο) Μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε λίγο πουρέ κολοκύθας (λίγο πάει πολύ και έχει υδατάνθρακες, οπότε ακολουθήστε να μετράτε καθαρούς υδατάνθρακες καθώς αποφασίζετε για τα γλυκά σας).
- Κέτο κολοκύθα μπαχαρικό μους τάρτα (καλύτερα από την πίτα κολοκύθας!)
- Κέτο πεκάν πίτα (όπως θυμάστε, μείον τη ζάχαρη, προσθέστε παγωτό κετο αν σου αρέσει!)
- Τούρτα κέικ με άργυρο κετό με κέτο σοκολάτας (ένα κέικ ονείρου εραστή σοκολάτας)
- Πίτα με κετό καρύδας (ελαφρύ, κρεμώδες και αφράτο)
Πώς να απολαύσετε ένα Keto Ευχαριστιών ως Guest
Προφανώς, η διοργάνωση δείπνου των Ευχαριστιών σας δίνει πολύ μεγαλύτερο έλεγχο του μενού και περισσότερη γνώση του τι υπάρχει σε κάθε πιάτο, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε την κατανάλωση τι είναι φιλικό προς τα κετο και τι όχι. Αλλά μπορείτε ακόμα να γιορτάσετε σαν πρωταθλητής αν είστε επισκέπτης στο τραπέζι κάποιου άλλου. Δείτε πώς:
-
Ρωτήστε τι υπάρχει στο μενού.
Είναι πολύ πιο εύκολο να εξασφαλίσετε την επιτυχία κετο, αν γνωρίζετε σε τι περπατάτε και μπορείτε να σχεδιάσετε ανάλογα. Αν είστε άνετοι να μιλάτε ανοιχτά με τον οικοδεσπότη σας, πείτε του ότι είστε κετο και ρωτήστε τι υπάρχει στο μενού, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών, ώστε να ξέρετε τι περιέχει ζάχαρη, αλεύρι και άλλα εχθρικά συστατικά.
-
Προσφέρετε να φτιάξετε ένα πιάτο ή δύο.
Εάν ο ξενιστής σερβίρει γαλοπούλα, θα πρέπει να είστε σε καλή κατάσταση για την είσοδο, αλλά τα πλάγια πιάτα και επιδόρπια είναι μια άλλη ιστορία. Ίσως θα υπάρχει μια σαλάτα που μπορείτε να απολαύσετε, και αν είστε τυχεροί, μερικά πράσινα φασόλια ή άλλα πιάτα λαχανικών. Αλλά μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι είστε καλυμμένοι εάν προσφέρετε να φέρετε ένα πιάτο και ένα επιδόρπιο. Επιλέξτε από οποιαδήποτε από τις παραπάνω συνταγές, οι οποίες τροφοδοτούν εύκολα πλήθη.
-
Εάν όλα τα άλλα αποτύχουν: στρατηγική.
Εάν δεν είστε σε θέση να συνεργαστείτε με τον οικοδεσπότη ή να φέρετε ένα πιάτο και θέλετε ακόμα να παρακολουθήσετε το δείπνο, μια μικρή στρατηγική προχωρά πολύ. Μπορείτε να φάτε εκ των προτέρων για να βεβαιωθείτε ότι δεν πεινάτε σοβαρά και, στη συνέχεια, αναζητήστε φαγητά φιλικά προς τα κετο κατά την άφιξη (ξηροί καρποί, αυγά, κρέας και τυριά, γαλοπούλα, πιάτα λαχανικών χωρίς ζάχαρη και χωρίς υδατάνθρακες) και απομακρύνετε ένα σνακ και ένα μικρό επιδόρπιο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (Γεια σας, Σοκολάτα φυστικοβούτυρο λιπαρές βόμβες); είναι πολύ πιο εύκολο να μείνετε σε καλό δρόμο εν μέσω των πιέσεων των αρωμάτων και των λαχταριστών τοπίων των τροφίμων, εάν έχετε περιποιήσεις για τον εαυτό σας.
Ωστόσο, ξοδεύετε την Ημέρα των Ευχαριστιών, θυμηθείτε ότι δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους και να βουτήξετε στις γλυκοπατάτες, την κολοκύθα, ή τη ζαχαρούχα πίτα κολοκύθας για να απολαύσετε τον εαυτό σας. Ένα κετο γεύμα, γεμάτο με σάλτσα, γέμιση με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και όλα τα εξαρτήματα μπορεί να είναι δικά σας! Επίσης, το αλκοόλ μπορεί να μειώσει την αποφασιστικότητά σας, οπότε λάβετε υπόψη το πόσο πίνετε και εστιάζετε στην εταιρεία. Το πιο ικανοποιητικό γεύμα είναι αυτό που ξοδεύεται με άτομα που αγαπάτε.