Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να γευματίσετε έξω, από μια ειδική περίσταση, επαγγελματικό γεύμα, νύχτα, ή απλά, δεν υπάρχει χρόνος για να μαγειρέψετε ή ένα γρήγορο γεύμα με τους φίλους ή την οικογένειά σας. Όποια και αν είναι η αιτία, το φαγητό φέρνει μερικές προκλήσεις, αλλά και μερικές ευκαιρίες για να ενισχύσετε την αποφασιστικότητά σας και να διασκεδάσετε εξερευνώντας τον κόσμο της κετο κουζίνας!
Πρώτον, το δύσκολο κομμάτι: όταν βρίσκεστε στο έλεος άλλων για το γεύμα σας, είναι εύκολο να γλιστρήσετε από το κετο φόρο και να φορτώσετε "carbage", οπότε είναι σημαντικό να έχετε μια νοοτροπία που είναι ανοιχτή σε προσαρμογές και δημιουργικές λύσεις. Ξέρετε ότι μόνο ένα κομμάτι σούσι, ή ένα δάγκωμα του κέικ, μπορεί να είναι αρκετό για να σας κλωτσήσει από την κέτωση, ειδικά όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά.
Τώρα, ας μιλήσουμε για το πώς να πλοηγηθείτε σε αυτό το νέο χώρο εστίασης.
Εστιατόριο Δείπνο
Πριν φύγεις
- Βρείτε ένα κετο-φιλικό σημείο: Εάν μπορείτε να επιλέξετε το εστιατόριο, κάντε κάποια προπληρωμένη sleuthing και να βρουν ένα μέρος που είναι κετο-φιλικό? ελέγξτε ιστοσελίδες όπως το Yelp καθώς και chat rooms ή απλή αναζήτηση Google για την πόλη ή την πόλη που θα πάτε να δειπνήσετε και τις λέξεις "εστιατόριο" και "κετό". Αν μπορείτε, επιλέξτε ένα μέρος που μαγειρεύει από φρέσκα υλικά. το προσωπικό είναι πιο πιθανό να ξέρει τι είναι στη σάλτσα ή το ντύσιμο σας!
- Πηγαίνετε στο διαδίκτυο και διαβάστε τα μενού για να δείτε ποια φαίνεται πιο εξυπηρετική. Μπορείτε επίσης να καλέσετε εκ των προτέρων να ρωτήσετε για τις επιλογές, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν δεν επιλέξετε το εστιατόριο.
- Ολοκλήρωση παραγγελίας τις οδηγίες μας για το αλκοόλ.
Μόλις σας στο εστιατόριο
- Κανε ερωτησεις. Μην φοβάστε να ρωτήσετε τι υπάρχει σε ένα πιάτο. Οι διακομιστές αυτές τις μέρες έχουν μεγαλύτερη επίγνωση των αλλεργιών και άλλων διατροφικών περιορισμών, οπότε θα πρέπει να μπορούν να σας πουν εάν υπάρχει κάτι που πρέπει να αποφύγετε.
- Ζητήστε αντικαταστάσεις. Ακριβώς επειδή το μπιφτέκι έρχεται αυτόματα με πατάτες δεν σημαίνει ότι το εστιατόριο δεν θα κρατήσει ευτυχώς το κουλούρι και τηγανητές πατάτες και μια σαλάτα. Μην φοβάστε να ρωτήσετε για το μπολ του ρυζιού χωρίς το ρύζι, τα φρέσκα αυγά χωρίς το αγγλικό muffin ή το κάρυ χωρίς το ρύζι.
- Δώστε προσοχή στην πρόσληψη αλκοόλ, καθώς μπορεί να χαλαρώσει την αποφασιστικότητά σας. Εάν πρόκειται να έχετε ένα κοκτέιλ, είναι καλύτερο να κολλήσετε στο κρασί και τα καθαρά ποτά: βότκα, τζιν ή τεκίλα. Έχετε τα οινοπνευματώδη ποτά με σόδα, στα βράχια ή τακτοποιημένα, και μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι στρίψιμο ή ελιές. Αποφύγετε τα γλυκά κοκτέιλ.
Κατά τη διάρκεια και μετά το δείπνο
- Θυμηθείτε, η επιτυχία δεν είναι μόνο για τα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αλλά για το υψηλότερο λίπος, γι 'αυτό ζητήστε επιπλέον βούτυρο ή ελαιόλαδο (και βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μαργαρίνη ή φυτικό έλαιο).
- Διαδώστε τη λέξη - εάν έχετε μεγάλη εμπειρία, φροντίστε να μοιραστείτε τις ειδήσεις μέσω των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης. Η κετονική κοινότητα θα είναι ευγνώμων και το εστιατόριο θα ενθαρρυνθεί να συνεχίσει την καλή δουλειά.
Εστιατόριο τραπεζαρία εξαπατήσει φύλλο
Σημείωση: είναι πάντα καλύτερο να ρωτήσετε τον διακομιστή σας για πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά, καθώς συχνά τα εστιατόρια προσθέτουν άμυλο ή ζάχαρη σε σάλτσες και σάλτσες.
Γρήγορο φαγητό
Από το Mickey D στο Starbucks, πολλές αλυσίδες έρχονται με πολύ καλές εναλλακτικές λύσεις χωρίς carb. Σε γενικές γραμμές, ανεξάρτητα από το πού τρώτε, παραλείψτε το κουλούρι, το ψωμί, οποιοδήποτε κέτσαπ, γλυκές σάλτσες, καρυκεύματα και πατάτες. Κάποια μέρη θα κάνουν ένα περιτύλιγμα μαρουλιού ή θα προσφέρουν μια πλευρική σαλάτα, και είναι συνηθισμένο να βρείτε πακέτα τυριού και λαχανικών (χαντάρετε τα κροτίδες και τα καρότα).
Συνδέσεις πίτσα
Ορισμένες αίθουσες πίτσα προσφέρουν τώρα κρούστα κουνουπίδι ή τυρί μόνο. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε κάποιο από αυτά, δείτε εάν θα κάνουν την πίτσα χωρίς την κρούστα (κυριολεκτικά το τυρί και τις γαρνιτούρες σε δίσκο πίτσας). Διαφορετικά, απλώς τρώτε τις επικαλύψεις και πετάξτε την κρούστα "καρβάρ".
Εστιατόριο στο σπίτι κάποιου
Η οικογένεια και οι φίλοι σας μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολο να διατηρήσετε τη διατροφή σας κετο. Είναι πολύ δύσκολο να απορρίψετε τις προτάσεις των ανθρώπων που έχουν μαγειρέψει για εσάς και ίσως να πείτε: "Απλά κάντε ένα δάγκωμα" ... "Είναι το αγαπημένο σας" ... "Είναι ειδική πίτα της γιαγιάς". Είναι σημαντικό να είστε προετοιμασμένοι για αυτό, και είναι εντάξει να πείτε ότι είστε σε μια ειδική διατροφή. Μπορεί να είναι σκληρή, αλλά φίλους και οικογένεια μπορώ να γίνετε οι μεγαλύτεροι υποστηρικτές σας, οπότε το βάζετε έξω εκεί που είστε κετο. Ποιος ξέρει, μπορεί να κάνει κάτι και μόνο για εσάς, ή να εμπνευστεί για να σας ενώσει στο ταξίδι κετο.
Εορταστικές εκδηλώσεις
Όταν παρευρεθείτε σε ένα πάρτι, ειδικά κάτι σαν ένα πάρτι Super Bowl, όπου οι επιλογές κετο να τείνουν να είναι περιορισμένες, είναι καλύτερο να φάτε κάτι πριν πάτε. Εθελοντής να φέρει κάτι και να το κάνει κετο (Crudite, τυρί, αλάτι και καρύδια είναι ένας καλός τρόπος για να πάει)! Ελέγξτε την πρόσληψη αλκοόλ. Αποφύγετε τη βόσκηση. Χρησιμοποιήστε ένα τσιπ ως ένα κουτάλι μιας χρήσης, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε την βουτιά, αντί για το carbage. Αν σας παρουσιάσει ένα ρυθμιστικό, σκεφτείτε τη βάση του ψωμιού ως μια πλάκα μίας χρήσης.
Mojo On!
Σύντομα θα μάθετε πώς μπορείτε εύκολα να περιηγηθείτε στα μενού, και το φαγητό θα γίνει μια διασκεδαστική περιπέτεια! Απλά θυμηθείτε, δεν είναι για μετριοπάθεια - φέρτε το λίπος! Είναι αλήθεια να βρούμε τα πιο καλοπληρωμένα πράγματα κετο να τρώνε και να πίνουν και να τα απολαμβάνουν πλήρως. Happy Dining!
