Υπάρχουν πολλά να αγαπήσετε το Halloween, ακόμα και όταν ζείτε έναν κετογονικό τρόπο ζωής—IF ξέρετε πώς να αποφύγετε τα κόλπα και να βρείτε το δεξιά είδος γλυκών λιχουδιών (σκεφτείτε όχι σε ζαχαρωτά αποκριάτικα γλυκά όπως καραμέλα καλαμποκιού και ναι σε εύκολες συνταγές και καραμέλες για κετο αποκριάτικες).
Από συνταγές κετο αποκριάτικου πάρτι μέχρι κέτο αποκριάτικες λιχουδιές για να τις απολαύσετε χωρίς να ξεφύγετε από την κέτωση, σας παρουσιάζουμε συμβουλές για ένα χαρούμενο κέτο απόκριες!
Αν κάνετε πάρτι:
Σερβίρετε φαγητό για αποκριάτικο πάρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλής γεύσης φιλικό προς την κετοπάθεια! Το Halloween είναι παραδοσιακά γνωστό ότι είναι μια γιορτή καραμέλας, αλλά μπορείτε ακόμα να διοργανώσετε ένα εντελώς φοβερό φεστιβάλ Fright Night χωρίς τους υδατάνθρακες.
Ποιος χρειάζεται κόλπο όταν τρώτε τα παρακάτω νόστιμα απολαυστικά, εντελώς κετο φαγητά για πάρτι. Είναι τόσο διασκεδαστικά και γλυκά, που κανείς δεν θα παρατηρήσει καν ότι είναι πλούσια σε λιπαρά και χαμηλούς υδατάνθρακες αποκριάτικες λιχουδιές. Επιπλέον, τα εύκολα βρώσιμα διακοσμητικά τα μεταμορφώνουν αμέσως σε τρομακτικά σνακ.
-
Κέτο μαροκινό αρνίσιο κεφτεδάκι με ντιπ γιαουρτιού-βοτάνου
Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή για εξαιρετικά ζουμερά νόστιμα κεφτεδάκια κετο και, στη συνέχεια, προσθέστε τη γεύση του Halloween, ίσως μέχρι προσθέτοντας βολβούς με τυρί και ελιά. Πάρτε τη συνταγή
-
Δέρματα «Fauxtato» με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Οι φλούδες πατάτας αποκτούν την καλύτερη ανανέωση κετο με αυτά τα πεντανόστιμα ορεκτικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και σε μέγεθος μπουκιάς. Κάντε τα λαχανικά, παραλείποντας το μπέικον, αν θέλετε. Ανεξάρτητα, το στυλ τους είναι τρομακτικό βρώσιμες αράχνες. Είναι οι καλύτεροι! Πάρτε τη συνταγή
-
Τηγανίτες κετο κολοκυθάκια με κρέμα γάλακτος κάρυ
Μουμιοποιήστε αυτά τα νόστιμα σνακ εμπλουτισμένα με κολοκυθάκια και αλεύρι αμυγδάλου, τρίβοντάς τα σταυρωτά με την κρέμα γάλακτος κάρυ και προσθέτοντας δύο μικρά κομμάτια ελιάς για τα μάτια. Τόσο απλό! Πάρτε τη συνταγή
-
Σοκολατένιες λιπώδεις βόμβες με φυστικοβούτυρο
Μπορείτε να «φαντάσετε» αυτές τις γλυκές λιχουδιές με φυστικοβούτυρο, τυρί κρέμα και σοκολάτα, επικαλύπτοντάς τις με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (λευκή σοκολάτα, φυσικά) και προσθέτοντας βολβούς ματιών κετο-σοκολάτας. Κόλπο ή λιχουδιά για τις τρούφες, κανείς; Πάρτε τη συνταγή
-
Cupcakes κετο σοκολάτας με παγωμένο βουτυρόκρεμα
Η πορτοκαλί και καφέ όψη αυτών των μικρών cupcakes υπαινίσσονται το Halloween, αλλά η πραγματική έκπληξη είναι η γεύση - υγρή, σοκολατένια και νόστιμη χωρίς ζάχαρη. Είναι εντελώς κετο, αλλά έχουν γεύση σαν την πραγματική χάρη στο αλεύρι καρύδας και το αλεύρι αμυγδάλου και τη σοκολάτα κετο! Πάρτε τη συνταγή
-
Κέτο-Friendly Candy
Ναι, υπάρχουν μερικές υπέροχες καραμέλες χαμηλών έως καθόλου υδατανθράκων εκεί έξω που μπορείτε να αγοράσετε και να σερβίρετε. Βρείτε μερικά από τα αγαπημένα μας παρακάτω.
Αν πας σε πάρτι:
Αν δεν πρόκειται να πάτε σε ένα πάρτι όπου ο οικοδεσπότης είναι κετο, θα θελήσετε να προετοιμαστείτε για να διασφαλίσετε ότι δεν θα πέσετε θύματα της κατανάλωσης «σκουπιδιών». Δείτε πώς:
-
Ρωτήστε τον οικοδεσπότη σας εάν θα υπάρχουν εκεί φαγητά φιλικά προς τα κετο.
Αν όχι, φάτε πριν πάτε για να μην φτάσετε πεινασμένοι ή/και φέρτε σνακ και λιχουδιές για να μην στερηθείτε.
-
Σαρώστε τις διατάξεις του πάρτι για σνακ φιλικά προς κετο.
Τα αλλαντικά, το τυρί, τα κρουστά (σκεφτείτε το μπρόκολο, η πιπεριά και το σέλινο, όχι τα καρότα), τα διαβολικά αυγά (χωρίς τριμμένη φρυγανιά), οι φτερούγες κοτόπουλου (χωρίς γλυκές σάλτσες) είναι όλα καλές επιλογές.
-
Πίνετε αλκοολούχα ποτά φιλικά προς κετο.
Γενικά, οι διαυγείς αλκοόλες που σερβίρονται κατευθείαν ή αναμειγνύονται με σόδα είναι οι καλύτερες. Αλλά υπάρχει ένας ολόκληρος κόσμος κετο κοκτέιλ. Μάθετε περισσότερα εδώ.
-
Προσέξτε την κατανάλωση αλκοόλ.
Γίνε πολύ άκαμπτος και είναι πιο πιθανό να υποκύψεις σε απαγορευμένες τροφές.
Αν θέλετε απλώς λιχουδιές χωρίς κόλπα:
Χαρίστε στον εαυτό σας ένα υπέροχο κέτο γλυκάκι! Δεν είναι κακό να απολαμβάνετε κάτι γλυκό σε μια κετογονική δίαιτα. Το κόλπο (και η θεραπεία) είναι να βρείτε καραμέλες που δεν σας διώχνουν από την κέτωση. Και μάντεψε τι! Αυτό είναι πιο εύκολο από όσο νομίζετε. Υπάρχουν όλο και περισσότερες ποιοτικές καραμέλες κετο στην αγορά αυτές τις μέρες που είναι χαμηλών υδατανθράκων και παρασκευάζονται από γλυκαντικές ουσίες που δεν ανεβάζουν εύκολα τα επίπεδα γλυκόζης. Ακολουθούν μερικά από αυτά που αγαπάμε:
-
ChocZero τετράγωνα σοκολάτας
Τα τετράγωνα μαύρης σοκολάτας και σοκολάτας γάλακτος χωρίς ζάχαρη ChocZero είναι φτιαγμένα από κορυφαίους κόκκους κακάο που έχουν γλυκανθεί με την αποκλειστική φόρμουλα φρούτων μοναχών. Κάθε τετράγωνο είναι ένας καθαρός υδατάνθρακας και κάθε σακούλα περιέχει δέκα τετράγωνα.
-
Lily's Milk Chocolate & Sea Salt Chocolate Bar
Αυτή η παρακμιακά γαλακτώδης γλυκιά σοκολάτα με θαλασσινό αλάτι δεν αφήνει τίποτα να είναι επιθυμητό και δεν επηρεάζει αρνητικά τα επίπεδα κετόνης και γλυκόζης. Αγοράστε τα εδώ
-
Ξηρός καρπός και σπόροι Keto-Mojo Εύθραυστοι
Η συνταγή μας για το keto brittle είναι νόστιμη, απόλυτα φιλική προς την κετο και εύκολα προσαρμόσιμη, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε ό,τι ξηρούς καρπούς, κέτο σοκολάτα, σπόρους (όπως ψητή κολοκύθα) ή ακόμα και μύτη κακάο θέλετε για να δημιουργήσετε τραγανές αποκριάτικες λιχουδιές. Πάρτε τη συνταγή
Εκεί είναι! Όλες οι συνταγές χαμηλών υδατανθράκων που χρειάζεστε για ένα υγιεινό Halloween γεμάτο με νόστιμα, χωρίς γλουτένη, κετο-σνακ και επιδόρπια κετο (τα οποία είναι επίσης χωρίς γλουτένη).
Θέλετε άλλα επιδόρπια κετο;
Κάντε εύκολο να απομακρυνθείτε από τους υδατάνθρακες με αυτές τις συνταγές:
- Τάρτα κετο κολοκύθας-μους μπαχαρικών (καλύτερα από κολοκυθόπιτα και πολύ λιγότερους καθαρούς υδατάνθρακες!)
- Cheesecake Keto Cannoli
- Κέτο μπισκότα Macadamia-Nut White-Socolate Ketto Cookies (Φτιάξτε τα αποκριάτικα μπισκότα προσθέτοντας λίγο μπαχαρικό κολοκύθας και λίγη διακόσμηση)
