Μελέτη: Η τροποποιημένη κετογονική δίαιτα σχετίζεται με βελτιωμένο προφίλ βιοδείκτη εγκεφαλονωτιαίου υγρού, εγκεφαλική αιμάτωση και πρόσληψη εγκεφαλικής κετόνης σε ηλικιωμένους ενήλικες που κινδυνεύουν από νόσο του Αλτσχάιμερ: πιλοτική μελέτη

Σε τι αναφέρεται αυτή η μελέτη;

Σε κατάσταση κέτωσης, ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί περισσότερες κετόνες και λιγότερη γλυκόζη. Αυτός ο «μεταβολικός διακόπτης» μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία και να μειώσει τον κίνδυνο νευροεκφυλισμού. Εδώ, οι ερευνητές εξέτασαν τα αποτελέσματα μιας κετογονικής δίαιτας στους παράγοντες κινδύνου της νόσου του Αλτσχάιμερ. 

Πώς πραγματοποιήθηκε αυτή η μελέτη;

Σε αυτή τη μελέτη, οι ερευνητές έθεσαν 20 ηλικιωμένους ενήλικες με ψυχικές διαταραχές σε δύο δίαιτες: μια τροποποιημένη μεσογειακή-κετογενική δίαιτα και μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Η μελέτη χρησιμοποίησε ένα τυχαίο σχέδιο crossover, έτσι όλοι οι συμμετέχοντες έτρωγαν και τις δύο δίαιτες σε ξεχωριστές δοκιμές. Κατά την έναρξη και μετά από 6 εβδομάδες, οι ερευνητές μέτρησαν τα επίπεδα κετόνης, του εγκεφαλονωτιαίου υγρού (CSF), της εγκεφαλικής αιμάτωσης (εγκεφαλική ροή αίματος) και της χρήσης κετονικής εγκεφάλου.

Αποτελέσματα μελέτης

Σε σύγκριση με την ομάδα χαμηλών λιπαρών, η ομάδα κετο είχε αυξημένα επίπεδα αίματος-κετόνης, εγκεφαλονωτιαίου υγρού, εγκεφαλικής αιμάτωσης και πρόσληψης κετόνης στον εγκέφαλο - όλες οι θετικές αλλαγές στον κίνδυνο του Αλτσχάιμερ. Είναι ενδιαφέρον ότι και οι δύο ομάδες βελτιώθηκαν σε ένα τεστ μνήμης, αν και οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στα αποτελέσματα της πρακτικής. 

Συμπεράσματα και πληροφορίες 

Ίσως το πιο σημαντικό εύρημα ήταν η αύξηση του εγκεφαλονωτιαίου υγρού (CSF) μεταξύ των δίαιτα κετο. Κατά τη διάρκεια του βαθύ ύπνου, το CSF βοηθά στο ξέπλυμα του εγκεφάλου του αμυλοειδούς βήτα και του ταο - δύο πρωτεΐνες που συνδέονται με την ανάπτυξη του Αλτσχάιμερ. Οι κετόνες, πιστεύουν οι ερευνητές, μπορεί επίσης να εμποδίσουν την είσοδο του αμυλοειδούς βήτα στα εγκεφαλικά κύτταρα. Απαιτείται περισσότερη έρευνα, ωστόσο, προτού προταθεί η κετογενής διατροφή ως θεραπεία του Αλτσχάιμερ.  

 


cta-booklet

Όχι στη λίστα μας;
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

Στο Keto-Mojo, πιστεύουμε ότι μοιράζεστε - μοιραζόμαστε τις σημαντικές ειδήσεις της κετοκεντρικής κοινότητας, τις επιστήμες και τις σπουδές, τις μεγάλες συνταγές κέτω, τα προϊόντα που αγαπάμε και τα προφίλ των ανθρώπων που μας εμπνέουν.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
Χ