Φανταστείτε ένα πάρτι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όπου μπορείτε να πιείτε ενοχλητικά νόστιμα κοκτέιλ ή κοκτέιλ, να τρώτε κάθε είδος ορεκτικού στην όραση και να μπείτε στην Πρωτοχρονιά αισθάνεστε φοβερό και μένοντας σε δίαιτα κετο.
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, αυτό το σενάριο ονείρου επιτυγχάνεται εύκολα! Είτε φιλοξενείτε ένα κοκτέιλ πάρτι είτε παίζετε ως επισκέπτης, οι ακόλουθες συμβουλές και οι εύκολες συνταγές κετο διασφαλίζουν ότι χαιρετίζετε την Πρωτοχρονιά στην κορυφή του παιχνιδιού κετο σας - και μπορείτε να συμμετάσχετε στο γλέντι.
Εάν φιλοξενείτε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Ένα υπέροχο πράγμα για να γίνετε αυτός που θα κάνετε το πάρτι είναι ότι μπορείτε να σερβίρετε ορεκτικά κέτο πάρτι που είναι τόσο καλά, κανείς δεν θα παρατηρήσει καν ότι είναι εξαιρετικά χαμηλοί σε υδατάνθρακες. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε ποτά και μίξερ κοκτέιλ που σας διευκολύνουν να μείνετε κετο χωρίς να χάσετε τη διασκέδαση. Προετοιμάστε και σερβίρετε οποιαδήποτε ή όλες τις ακόλουθες συνταγές κετο, και έχετε τα αποτελέσματα μιας υπέροχης αποστολής για το έτος.
Πρωτοχρονιάτικα κοκτέιλ κετο
Πολλά κοκτέιλ είναι κετό. Προστίθενται σάκχαρα που θέλετε να αποφύγετε. Ανεξάρτητα από το αν το αλκοόλ καταναλώνει θερμίδες που πρέπει να είναι υπολογίζεται στις μακροεντολές σαςκαι το να παίρνεις άγχος μειώνει τη φρουρά σου και πιθανώς την αποφασιστικότητά σου, οπότε βαδίζεις ελαφρά για να είσαι σίγουρος ότι δεν πίνεις την έξοδο από την κέτωση.
Ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας τι θέλουν είναι να δημιουργήσουν ένα μπαρ με αυτοεξυπηρέτηση, ανάμειξη και αντιστοίχιση όπως σας αρέσει από την παρακάτω λίστα. Παρέχετε μίξερ και γαρνιέρες για τους μη-κετοπαίκτες και προσθέστε μια κετο-φιλική περιοχή που περιλαμβάνει τους ακόλουθους μίκτες:
Κέτο φιλικό αλκοόλ
- Βότκα
- Ρούμι
- Τζιν
- Τεκίλα
- Ουίσκι
- Ξηρή σαμπάνια και ξηρός αφρώδης οίνος
- Ξηρός λευκός οίνος (μέτριος υδατάνθρακας)
- Ξηρός ερυθρός οίνος (μέτρια υδατάνθρακες)
Κέτο-φιλικά μίξερ / Mocktail Makers
- Νερό Seltzer
- Zevia (σόδα που έχει υποστεί γεύση στεβίας και έρχεται σε πολλές γεύσεις)
- Φρέσκο χυμό λεμονιού ή ασβέστη (ο χυμός ενός ολόκληρου είτε έχει περίπου 11 θερμίδες και 4g καθαρούς υδατάνθρακες)
- Σόδα
- Χωρίς ζάχαρη τονωτικό
- Γάλα καρύδας
Κέτο-Φιλικό Γαρνιρίσματα
- Μούρα (προσέξτε τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες)
- Λεμόνι ή ασβέστης τροχούς
- Τροχοί αγγουριού
- Σέλινο
- Ελιές
- Μέντα
Εύκολα κετο-φιλικά κοκτέιλ
- Μαρτίνι
- Τζιν και χωρίς τον ζάχαρη τονωτικό
- Tequila με χυμό ασβέστη
- Βοτανική χνούδι
- Τροπικό Mojo Mojito (μίγμα ρούμι με muddled μέντα, ένα εναλλακτικό γλυκαντικό, και μια βουτιά από σόδα νερό και εξυπηρετούν πάνω από πάγο)
Μάθετε περισσότερα σχετικά με το αλκοόλ και το κέτω εδώ.
Συνταγές ορεκτικών Keto και ιδέες χωρίς μαγείρεμα για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Μην πειράζετε ένα μεγάλο γεύμα κετο. Έχει να κάνει με τα μικρά φαγητά για τη μεγάλη βραδιά. Η διασπορά δίσκων με νόστιμα τσιμπήματα κρατά το πλήθος να κινείται και να ανακατεύεται. Επιπλέον, είναι εύκολες συνταγές που μπορούν να γίνουν κυρίως εκ των προτέρων, κάτι που σας επιτρέπει να απολαύσετε και το πάρτι σας! Επιλέξτε από οποιοδήποτε από τα ακόλουθα ορεκτικά, τα οποία είναι κετο και χωρίς γλουτένη.
Αλμυρές συνταγές για μαγειρική:
- Keto Jalapeño Poppers
- Κέτο μαροκινός κεφτεδάκια αρνιού με ρίγανη γιαούρτι-βοτάνων
- Κέτο Κρεμώδη μανιτάρια με καβούρια
- Κέτο Πέστο Σκουλαρίκια (με παρμεζάνα)
- Keto Artichoke Dip με φρέσκα λαχανικά
- Κέτο Air-Fried τυρί σάλτσα σκόρδου (Χωρίς κόκκους, διαθέτουν ιταλικά μπαχαρικά και μπορεί να είναι μαλακά ή τραγανά! Προσθέστε μια πλευρά σάλτσα μαρινάρα φιλική προς κετο, όπως Ράο, για εμβάπτιση, για ένα τέλειο δάγκωμα κέτο ψωμιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.)
- Keto Instant Pot Carnitas Tacos (για ένα διασκεδαστικό γεύμα με τα δάχτυλα)
Υγιεινές ιδέες χωρίς κουλουράκι:
- Ένα τυρί (επιλέξτε τα αγαπημένα σας σκληρά, μεσαία και μαλακά τυριά και γαρνίρετε με φρυγανιές και οδοντογλυφίδες για λοξότμηση και φαγητό, αν έχετε μη κέτω επισκέπτες, μπορείτε να συμπεριλάβετε ψωμί ή κροτίδες για αυτούς)
- Ένας πίνακας charcuterie (ορίστε μια ποικιλία από τα αγαπημένα σας κρέατα υψηλής ποιότητας και προσθέστε μια πλευρά από cornichon και κοκκώδη μουστάρδα
- Αγοράστε αγόρασε γκουακαμόλη και χοιρινό κορμό για να βουτήξετε
- Σουβλάκια από ντοματίνια και μοτσαρέλα
- Ποικιλία ξηρών καρπών
Γλυκά κεράσματα:
- Σοκολάτα φυστικοβούτυρο λιπαρές βόμβες (φτιαγμένο με σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και τυρί κρέμα. τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο και σερβίρετε με στυλ!)
- Κούτο φλυτζάνι βουτύρου σοκολάτας (για επιπλέον αίσθηση, πασπαλίστε τους με εδώδιμη χρυσή νιφάδα)
Αν παρευρίσκεστε σε ένα πάρτι της Πρωτοχρονιάς
Παρόλο που δεν είναι τόσο εύκολο να διασφαλίσετε ότι έχετε πρόσβαση σε εύκολες παροχές κετο σε χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ενώ παρακολουθείτε ένα πάρτι, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να βοηθήσετε τον εαυτό σας να απολαύσετε το καλύτερο από αυτά και να έχετε ακόμα ένα κέτο Πρωτοχρονιά.
- Φάτε πριν πάτε. Εάν δεν είστε σίγουροι ότι θα υπάρχει φαγητό για σας για να τσιμπήσετε και δεν μπορεί να ζητήσει από τον οικοδεσπότη, τρώτε πριν πάτε.
- Γκρέζετε το φιλικό προς την κετοσφαίρα στον μπουφέ. Ας ελπίσουμε ότι ο οικοδεσπότης σας εξυπηρετεί κοινά κετο-φιλικά κόμμα κόμμα. Ψάξτε για τυρί, αλλαντικά, κέτο-φιλικά crudités (σκεφτείτε το μπρόκολο και το σέλινο) και κρεμώδη βουτιά, ξηροί καρποί, και deviled αυγά.
- Φέρτε το δικό σας μίκτη. Αν γνωρίζετε ότι θα υπάρχει αλκοόλ με σκληρό αλκοόλ, αλλά δεν είστε σίγουροι ότι θα υπάρχουν μίξερ για εσάς, γιατί να μην φέρετε ένα μπουκάλι νερό ή χωρίς τον ζάχαρη τονωτικό; Στο δεξί ποτήρι με μια βουτιά από ποτό και ένα ρόφημα εσπεριδοειδών ή αγγουριού, είσαι αμέσως εορταστικός!
- Κρατήστε ένα σνακ για τον εαυτό σας. Ακόμα κι αν είστε πεπεισμένοι ότι θα υπάρχουν σνακ κέτο ή συνταγές κετο δείπνου, φέρετε κάτι επιπλέον για να το απολαύσετε. Με αυτόν τον τρόπο, αν πίνετε και παίρνετε αργά το βράδυ, θα έχετε κάτι ικανοποιητικό να φάτε χωρίς να χτυπήσετε το κετο.
Mojo On!
Ό, τι κι αν κάνετε, διασκεδάστε και νιώστε ευχάριστα για τον εαυτό σας και τον κετο σας τρόπο ζωής καθώς εγκαινιάζετε την Πρωτοχρονιά σε μια κετογονική δίαιτα! Το γεγονός ότι διαβάζετε αυτό το άρθρο και αναζητάτε υγιεινές συνταγές δείχνει ότι σας ενδιαφέρει η υγεία σας και πρόκειται να προχωρήσετε μπροστά από τις αποφάσεις σας, ίσως ακόμη και ξεκινώντας με κάποια απώλεια βάρους!
Θέλετε περισσότερες συνταγές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ιδέες για φαγητό σε πάρτι διακοπών; Πήγαινε εδώ.
Ή βρείτε συνταγές για την Ημέρα του Παιχνιδιού εδώ.
